كعكة "نابليون" في المنزل، وصفة هي السوفياتي الكلاسيكي مع الصور والفيديو - مع الكسترد، الحليب المكثف

كعكة السوفيتية "نابليون" وفقا للوصفة الكلاسيكية مع الصور خطوة بخطوة

الوصفة الكلاسيكية لكعكة نابليون هي في كثير من الأحيانويسمى أيضا السوفياتية، كما هو الحال في الاتحاد السوفيتي كانت هذه الحلوى شعبية بشكل لا يصدق. دون هذا لذيذ لذيذة لا يمكنك أن تتخيل الجدول السنة الجديدة التقليدية اليوم. إذا كنت ترغب في تذكر طعم دقيق من الحلوى من الطفولة، ثم بكل الوسائل إعداد كعكة السوفياتي "نابليون" وفقا للوصفة الكلاسيكية أدناه.

المكونات اللازمة للكعك السوفياتي الكلاسيكي "نابليون"

للاختبار:

• 
  زبدة باردة - 400 غرام.


• 
  البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.


• 
  الماء البارد - 150 مل


• 
  دقيق - 700 غرام.


• 
  الفودكا - 3 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  الخل - 2 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  ملح

كريم:

• 
  صفار البيض - 7 قطع.


• 
  الحليب - 6 أكواب


• 
  سكر - 1 1/2 - 2 1/4 كوب


• 
  الفانيليا استخراج - 1 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  دقيق - 1 كوب


• 
  زبدة - 250-350gr.

تعليمات مع الصور خطوة بخطوة وصفة الكلاسيكية من الكعكة السوفيتية "نابليون"

1. 
   نبدأ مع إعداد العجين للكعكة. للقيام بذلك، وقطع النفط البارد في مكعبات صغيرة وإعادة تشكيل مع الدقيق المنخل في الخلاط. مزج الخل بشكل منفصل مع الماء البارد والفودكا. خفقت البيض إلى التجانس. يضاف البيض والخل إلى الدقيق ويخلط العجين في الخلاط.


2. 
   نحن نشر العجين على سطح العمل، رش مع الطحين، و دلك. نحن تقسيم الكتلة إلى أجزاء للكعكة، والتفاف عليه في فيلم الغذاء وإرساله إلى الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.


3. 
   ننتقل الآن إلى طبخ الكسترد. مزيج صفار البيض مع السكر و 20 مل من الحليب، وخلط بعناية خفقت حتى ناعمة. إضافة 50 مل أخرى من الحليب وتخلط مرة أخرى. في قدر، تسخين الحليب المتبقي وبمجرد أن يبدأ في الغليان، لكنه لن يغلي حتى الآن، صب في قليلا هزيلة خليط البيض وسرعان ما تحصل في الطريق. إعداد كريم على نار متوسطة حتى يغلي ويغلي لمدة 10 دقيقة أخرى، واثارة باستمرار وسكب الطحين. إضافة الفانيلا و الزبدة المذابة، وإثارة.


4. 
   نحن نخرج العجينة من الثلاجة ونقوم بتدويرها. ينتشر على صينية الخبز ويخبز على درجة 180 إلى الذهبي. تم قطع الكعك الجاهزة تحت الغطاء لإعطاء الكعكة شكل دائري.


5. 
   نحن تشويه الكعك مع الكسترد الباردة والضغط عليهم بإحكام ضد بعضها البعض.


6. 
   من قصاصات من الكعك جعل الفتات وتزيين سطح وجوانب الكعكة.

كعكة لذيذة "نابليون" مع الكسترد مخمر، خطوة وصفة خطوة في المنزل

على عكس النسخة الكلاسيكية، وهذا لذيذيتم إعداد كعكة "نابليون" مع الكسترد مخمر. هناك اختلافات في إعداد الكعك للحلوى، على أساس القشدة الحامضة والمسمن. كيفية جعل كعكة لذيذة "نابليون" مع كريم الليمون مخمر سوف تتعلم من وصفة خطوة بخطوة التالية.

المكونات اللازمة ل نابليون مع كريم الليمون

للاختبار:

• 
  مارغرين - 250 غرام.


• 
  القشدة الحامضة 15-20٪ - 250 غرام.


• 
  دقيق - 3-4 أكواب


• 
  الصودا - ½ ملعقة صغيرة.


• 
  ملح


• 
  خل

كريم:

• 
  حليب دهني - 1 لتر.


• 
  السكر - 350 غرام.


• 
  بيض - 3 قطع.


• 
  دقيق - 1 زجاج


• 
  زبدة - 200gr.


• 
  الليمون - 1 بيسي.


• 
  الفانيليا

تعليمات، بسبب، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، صفة، ب، نابليون، ابله، ب، أحمق، الحلوى بالكاسترد، إلى داخل، هوم

1. 
   في وعاء، مزيج من الدقيق والملح، إضافة المبشورعلى سمن مبشرة كبيرة وطحن كل شيء في فتات بيديك. إضافة القشدة الحامضة، والصودا، وتطفئ مع الخل، وتخلط. الآن أضف الدقيق تدريجيا و دلك عجينة غير لاصقة متجانسة. تقسيم إلى أجزاء وإرسالها إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.


2. 
   وفي الوقت نفسه، نحن نستعد الكسترد. للقيام بذلك، مزيج البيض والسكر والفانيليا والدقيق في قدر. اثارة خفقت، تضاف الحليب تدريجيا في أجزاء صغيرة. وضعنا كتلة متجانسة على نار متوسطة وإعداده حتى يثخن. ضرب بشكل منفصل الزبدة مع خلاط.


3. 
   عندما يبرد قاعدة تختمر، صب في أجزاء صغيرة في النفط والمزيج. في النهاية، إضافة الليمون المبشور والمزيج.


4. 
   لفة العجين في شكل مستطيل خبز في الفرن في 190 درجة. نعطي الجاهزة الكعك نفس الشكل، قطع الزائدة.


5. 
   نحن تشويه الكعك مع كريم وجمع الكعكة، تزيينه مع الفتات.

ليلة رأس السنة الميلادية "نابليون" مصنوعة من المعجنات نفخة، خطوة بخطوة وصفة للمنزل

لجدول السنة الجديدة يمكنك طهي سريعةكعكة "نابليون" من المعجنات الفطائر الجاهزة، لإرضاء أقاربك وتوفير الوقت للطهي. لاحظ أنه وفقا للطعم، كعكة السنة الجديدة "نابليون" من المعجنات الفطائر الجاهزة عمليا لا تختلف عن النسخة الكلاسيكية.

المكونات اللازمة لنابليون السنة الجديدة من العجين الجاهزة

• 
  عجين غير خماسي جاهز الصنع - علبتين


• 
  زبدة - 200 غرام.


• 
  تبخر الحليب - 1 جرة


• 
  سكر الفانيلا - حزمة واحدة


• 
  كريم دهني - 250 مل

تعليمات حول كيفية جعل كعكة نابليون مصنوعة من نفخة المعجنات في المنزل

1. 
   العجين لفة كما رقيقة قدر الإمكان، مقطعة إلىوالكعك من الحجم الصحيح ويخبز في الفرن وفقا للتعليمات على الحزمة. تأكد من اختراق الكروشيه قبل الخبز بحيث لا تنتفخ.


2. 
   لخلط كريم، مزيج من الحليب المكثف والزبدة الناعمة حتى ناعمة.


3. 
   في وعاء منفصل، سوط كريم الباردة إلى شكل الخصبة.


4. 
   نحن ربط القشدة مع كتلة عجن و خلط بلطف ملعقة.


5. 
   نحن تشويه الكعك النهائي مع كريم وتزيين مع الفتات أو المكسرات.

كيفية جعل كعكة "نابليون" مع الحليب المكثف في المنزل، وصفة

نسخة لذيذة من كعكة "نابليون" معكريم مع الحليب المكثف، والتي يمكن إعدادها بسرعة في المنزل. لهذه الوصفة، يمكنك أيضا أن تأخذ الجاهزة المعجنات نفخة أو جعل الكعك نفسك. كيفية جعل كعكة "نابليون" مع الحليب المكثف في المنزل قراءة على.

المكونات اللازمة لنابليون مع الحليب المكثف في المنزل

للاختبار:

• 
  مارغرين - 200 غرام.


• 
  بيضة - 1 بيسي.


• 
  سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  قشدة الحامض - 200 غرام.


• 
  دقيق - 300 غرام.


• 
  ملح

كريم:

• 
  الحليب المكثف - جرة واحدة


• 
  زيت دسم - 200 غرام.

تعليمات وصفة لكعكة نابليون مع الحليب المكثف في المنزل

1. 
   سكر، عن، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، المبشرة، أيضا، اتحد، ب، دقيق،فرك يديه في قطع صغيرة. بشكل منفصل مزج البيض والسكر والقشدة الحامضة والملح. الجمع بين جميع المكونات معا ودلك العجين. السماح للاختبار باردة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.


2. 
   خلط الزبدة مع خلاط والحليب المكثف - كريم جاهز!


3. 
   وينقسم العجين إلى أجزاء والكعك المخبوز في 180 درجة القياسية في الفرن.


4. 
   نحن تشويه الكعك النهائي مع كريم وجمع الكعكة. نحن تزيين بقايا الكعك أو المكسرات.

وصفة لكعكة نابليون الكلاسيكية الحساسة مع الكسترد في المنزل، والفيديو

كعكة "نابليون"، وصفة منها هو في انتظاركم في الفيديوأدناه، اتضح حساسة جدا، ذوبان حرفيا في الفم بفضل الكسترد الخفيف. عن طريق إعداد ومجموعة من المكونات هذا وصفة لذيذة السنة الجديدة هي في العديد من النواحي على غرار النسخة الكلاسيكية (السوفياتي). أيضا في هذه الوصفة من كعكة لطيف "نابليون"، يمكن تغيير الكسترد إلى كريم مع الحليب المكثف أو كريم. ولكن من الأفضل لطهي العجينة بنفسك، بدلا من أخذ نفخة جاهزة من المتجر. كيف لطهي نابليون مذهلة في المنزل ننظر في الفيديو أدناه.