وصفة كعكة مع الأناناس، وصفة سريعة لجدول السنة الجديدة

بانشو، ابله، ب، الأناناس

هذه الكعكة تبين لذيذ جدا، العصير وأنيقة، هو محبوبا من قبل كل من البالغين والأطفال ومناسبة تماما لجدول السنة الجديدة.

المكونات اللازمة:

• 
  سكر - 1،5-2 كوب


• 
  بيض - 6 قطع


• 
  دقيق -1.5-2 أكواب


• 
  الصودا سلاكيد -0.5 ملعقة صغيرة.


• 
  قشدة الحامض (35٪ محتوى الدهون) - 800g


• 
  مسحوق السكر -1.5 كوب


• 
  الكاكاو - 4 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  المعلبة الأناناس - 1 يمكن


• 
  الجوز -1 الزجاج

طريقة التحضير:

1. 
   فاز البيض مع السكر.


2. 
   إضافة الطحين إلى كتلة البيض.


3. 
   قسم العجين إلى جزأين: أضف الكاكاو إلى جزء واحد.


4. 
   صب في شكل، قبل يتأهل ويخبز لمدة 20-30 دقيقة في 180 درجة، أول جزء واحد من الاختبار - الضوء، ثم الثاني - الظلام، مع الكاكاو.


5. 
   كريم: تحريك كريم الحامض والسكر المسحوق، ¼ قطعة وضعت في حاوية منفصلة.


6. 
   للباقي من كريم، إضافة قطع من الأناناس المعلبة. ختم الجوز، وتخلط مع القشدة الحامضة والأناناس.


7. 
   الجزء الخفيف من البسكويت وضع على طبق، صب عصير الأناناس.


8. 
   الجزء المظلم من البسكويت مقطعة إلى مكعبات، رش مع عصير الأناناس وتخلط مع كريم.


9. 
   يتم وضع كتلة الناتجة في شكل شريحة على البسكويت الخفيفة.


10. 
    و "الشريحة" الناتجة عن صب القشدة الحامضة المتبقية والصقيل.


11. 
    لإعداد الصقيل سوف تحتاج إلى تذوب الشوكولاته في حمام مائي وإضافة القليل من الزبدة والحليب الدافئ.


12. 
    وضع كعكة للتشريب في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.

في هذه الوصفة، يمكنك استخدام الكرز بدلا من الأناناس. الكعكة هي أيضا لذيذ جدا، في بعض المصادر ويسمى "الشوكولاته بينتشر".

نسخة أخرى من وصفة كعكة مع الأناناس المعلبة:

كعكة "سانشو" أو "سانشو بانزا".

المكونات اللازمة:

• 
  بيض - 6 قطع


• 
  سكر -1 -1.5 كوب


• 
  دقيق -1 -1.5 كوب


• 
  قشدة الحامض - 600 غرام


• 
  الجبن الرائب - 200 غرام


• 
  مسحوق السكر -1 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  الشوكولاته - 1 البلاط


• 
  الأناناس المحفوظة - 1 يمكن

طريقة التحضير

1. 
   فصل البروتينات من صفار.


2. 
   طحن يولكس ونصف كوب من السكر


3. 
   فاز البيض مع خلاط، إضافة تدريجيا السكر المتبقية. فاز حتى رغوة سميكة.


4. 
   إضافة 1/3 من البروتين إلى صفار، وإثارة وإضافة تدريجيا الطحين.


5. 
   ويضاف العجين الناتجة إلى النصف الثاني من البروتينات والمختلطة.


6. 
   صب العجين في القالب وفرن لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.


7. 
   تبريد البسكويت الناتجة ويقسم إلى قسمين.


8. 
   يتم وضع الكعكة الأولى على طبق و غارقة مع عصير الأناناس.


9. 
   يتم قطع الكعكة الثانية إلى مكعبات.


10. 
    ضربنا كريم الحامض، الجبن الرائب، مسحوق السكر.


11. 
    على الكعكة الأولى، لطخت مع كريم، ووضع كعكة الثانية مكعبات، قبل غمس في كريم، ثم قطع من الأناناس، ثم مرة أخرى قطعة من الكعكة، الخ.


12. 
    نحن تشكيل مخروط وصب الشوكولاته صقيع على رأس (انظر وصفة السابقة).


13. 
    وضعناها في الثلاجة بحيث يتم غارقة الكعكة.

تتمتع كعكة رائعة ولذيذة!