كيفية تزيين كعكة محلية الصنع

منذ عدة قرون في فرنسا وإيطاليااستغرق الحلويات أنفسهم المتدربين من التلاميذ الذين يمكن أن ترسم بشكل جيد. كما تم تدريسهم الهندسة المعمارية، والرسم، والنمذجة، والزخرفة، فن الرسم. كم كان على المحللين أن يعرفوا؟ ونحن لن تذهب حتى الآن في الغابة من مختلف الفنون وتأخذ على القاعدة الرئيسية: لا تحاول تكرار زخرفة الكعكة من متجر المعجنات. فمن الأفضل لخلق شيء فردي، غير عادية وفي نفس الوقت بسيطة.

لتزيين كعكة محلية الصنع، يجب عليك أولا تحديد نوع من الكعكة. كعكات البسكويت فمن الجيد جدا أن تتحد مع أي نوع من الكريمات. ليس سيئا سيكون مزيج من البسكويت مع الكحول، ولكن في هذه الحالة، يجب أن تكون مشربة الكعك. الزبادي و الكعك الرائب جيد جدا جنبا إلى جنب مع جميع أنواع الفواكه والتوت. دمج الرمل، الكعكات مع الحليب المكثف والكريم. الشوكولاته كريم يعطيهم جفاف، لذلك تجنب ذلك. كعك العسل والكعك المعجنات نفخة والجمع بين جيدا مع الجوز والحليب المغلي المغلي. A الكعك، تركيبي، من، البوظة مجرد عالمية: بجرأة تزيين لهم مع أي شيء!

كريم الديكور هي الطريقة الأكثر شيوعا. من ذلك يمكنك جعل الكثير من الأشكال المعقدة. ولكن كريم لديه واحد عيب كبير: التخزين. كعكة, مزينة كريم لا يمكن تخزينها لفترة طويلة جدا.

يمكنك تزيين كعكة محلية الصنع مع مرزباني. للقيام بذلك، وإعداد كتلة مرزباني من 1كوب من اللوز (قبل الطهي المكسرات، قشر لهم وتقلى لمدة 15 دقيقة في عموم التحريك باستمرار)، 1 كوب من السكر و ¼ كوب من الماء. يمكنك إضافة بضع قطرات من جوهر اللوز. تغلب خليط الجوز في الخلاط. يسكب الماء ويسخنه حتى يتحول إلى خليط مرن لزج. إضافة جوزة الطيب والحرارة لمدة 3-4 دقائق أخرى، ثم يضاف جوهر اللوز. مما أدى إلى كتلة بارد تحت الفيلم وتمرير من خلال مفرمة اللحم. ونتيجة لذلك، سوف تحصل على المنتج شبه النهائي مرنة التي يمكن بسهولة طرحها على لوحة القطع وأعطاه الشكل المطلوب. ومن أجل جعل الحلي متعددة الألوان من مرزبان، إضافة الألوان الغذائية لذلك.

محاولة لتزيين كعكة منزلك مع المصطكي. يمكنك شرائه في المتجر أو جعله بنفسك. لجعل الحليب المصطكي نفسك، نحن بحاجة إلى مسحوق الحليب، الحليب المكثفو مسحوق السكر. نحن نأخذ جميع المكونات في نسبة 1: 1: 1. دلك الكتلة إلى الدولة من البلاستيسين لينة، والمكسيك المنزل جاهز. إضافة الألوان الغذائية من ألوان مختلفة لذلك والحصول على العمل. إصلاح كل ما يريد قلبك. يجب تجفيف المجوهرات الجاهزة، وفقط ثم تزيين لهم الكعكة.

ويمكن إجراء زينة مثالية لكعكة محلية الصنع من الشوكولاته. لهذا، تذوب الشوكولاته في حمام مائي. لاحظ أن الماء يجب أن لا يغلي. يتم سكب الشوكولاته المذابة في القرنية على شكل مخططة الشكل الصغير ومع مساعدته هو رسمت مع الشوكولاته على ورقة جامعية. حدد النمط مقدما وببساطة تتبع النمط على طول المسار. وضع ورقة تتبع مع أنماط في الثلاجة بحيث يتم تجميد الشوكولاته مرة أخرى. إزالة بعناية الديكور الشوكولاته الانتهاء ونقله إلى الكعكة.

يمكنك تزيين كعكة منزلك مع جميع أنواع الفواكه والتوت. غسلها مسبقا وتجفيفها. فمن المرغوب فيه لقطع الفراولة على طول ووضعها في خفض على الكعكة. يمكن قطع الأناناس في شرائح مستديرة وقطع الزهور منها باستخدام طبق الخبز. تزيين الكعكة مع الفواكه من ألوان مختلفة، وبعد ذلك سوف تبدو مشرقة جدا وأنيقة.

حاول استخدام الإستنسل، ب، تزيين، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، صناعة بالبيت، كيك. ويمكن أن يتم ذلك بنفسك: مجرد قطع على ورقة الصورة التي تريد. رش الكيك من خلال الاستنسل مع مسحوق السكر (إذا كريم الشوكولاته) أو مسحوق الكاكاو (إذا كان كريم أبيض). وحتى هذا واحد لا ينبغي أن تتوقف. بعد كل شيء، وذلك باستخدام صبغة ملونة والبخاخة، يمكنك تطبيق الرسم الملونة.

هناك الكثير من الطرق لتزيين الكعك في المنزل. الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في ذلك وعدم استخدام الكثير من أنماط معقدة.