وصفة بسيطة لتناول الإفطار: الجبن الرائب مع لون الصقيل

المكونات

• 
  بيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.


• 
  سكر - 100 جم


• 
  الصودا - 1 ملعقة شاي


• 
  جبنة منزلية - 250 غرام


• 
  دقيق - 300 + 50 غرام.


• 
  زيت القلي - 300 مل


• 
  للطلاء: البيض الأبيض + 150-180 غرام من مسحوق السكر + 1 ملعقة صغيرة. عصير الليمون + تلوين الطعام

طريقة التحضير

1. 
   ضرب البيض مع السكر مع خلاط وإضافة الصودا


2. 
   إدخال خليط السكر والبيض الجبن المنزلية، ثم أجزاء - الدقيق. كل هذا الوقت للعمل كخلاط - العجين يجب أن تتحول إلى أن تكون حاد، كثيفة، التمسك اليدين


3. 
   العجين دلك على متنها، رش مع الطحين وتشكيل الكرة


4. 
   تقسيم الكتلة إلى أجزاء ولفه إلى أوراق بسماكة من خمسة إلى سبعة مليمترات. يمكنك استخدام كوبين أو أكواب بأقطار مختلفة - للتقطيع الخارجي والداخلي


5. 
   يتم تسخين الزيت (المكرر أو أي نبات بدون رائحة واضحة) في مقلاة صغيرة فوق حريق صغير، كما يتم تسخينه في براعم من كلا الجانبين


6. 
   وضع الكعك على مناشف ورقية لإزالة الدهون الزائدة


7. 
   للجلد: سوط البروتين والسكر المسحوق وعصير الليمون حتى الاتساق الثابت. إضافة لون الطعام وسوط أكثر من ذلك بقليل. تطبيق صقيع لتبريد المتبرعين