أطباق السنة الجديدة من الجمبري: وصفة مع صورة للعام الجديد 2015

طبق من الروبيان، وصفة مع صورة

المجمدة، المسلوقة، المقلية، مقشر وغير المعالجة، الملكي والنمر - ويمثل هذه المأكولات البحرية في السوق المحلية في تشكيلة كبيرة نوعا ما. إذا كنت قد أرادت طويلا لتدليل عشاء رومانسي الحبيب، وإعداد له المعكرونة الإيطالية، وهذا هو، المعكرونة مع الجمبري. للقيام بذلك سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

• الروبيان - 250 جم


• فيليه الدجاج - 300 غرام


• المعكرونة من درجة فيتوتشين - 200 غرام


• ثوم - 4 فصوص؛


• البروكلي - 0، 5 قطع.


• جبنة البارميزان - زجاج واحد


• جبنة موزاريلا - 0، 5 أكواب


• البصل - 1 بيسي


• كريم 250 مل


• زيت الزيتون - 5 ملعقة كبيرة. ل.


• الملح، الفلفل - إلى الذوق

طريقة التحضير:

1. الجمبري المجمد الاحماء على الساخنمقلاة، صب كمية صغيرة من الماء وجلب ليغلي. وبفضل هذه الحيل الصغيرة، فإنها سوف تفقد رائحة كريهة. يمكنك القلي في نفس المقلاة.


2. شطف وتنظيف فيليه الدجاج. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.


3. في الماء المملح نغلي معجون فيتوتشين.


4. ملفوف القرنبيط مع لحم الروبيان تقلى بضع دقائق في زيت الزيتون. بعد ذلك، إضافة الجبن وكريم لهم.


5. شرائح الدجاج في قطع صغيرة.


6. ثم، على ورقة الخبز مدهون، ونشر المعكرونة والدجاج والروبيان، المقلية مع الملفوف القرنبيط والجبن وكريم.


7. بعد ذلك، نحن نستعد خليط، ونحن سوف ملء خلق الطهي لدينا. أجاد الثوم مع البصل في زيت الزيتون. إذا رغبت في ذلك، يمكننا إضافة النبيذ الأبيض إلى الصلصة.


8. صب صلصة المعكرونة، مزيج ووضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة.


9. ثم نقوم بإزالة وتزيين الجبن المتبقية.

أطباق بسيطة من الجمبري للعام الجديد، وصفات مع الصورة

أوافق، في الأطباق المطبوخة على أساساللحوم الروبيان، هناك شيء خاص. عشاق الطعام لذيذ يمكن أن تجعل من لذيذ، ولكن في نفس الوقت أطباق بسيطة من شأنها بالتأكيد تزيين طاولة عطلتك. هذا يمكن أن يكون مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة، على سبيل المثال، كانابيس، لفات وكباب الشيش. إعطاء طعم خاص من سلطة عشية رأس السنة الجديدة من الجمبري، على سبيل المثال، نفس السلطة اليونانية أو الخفيفة من الروبيان والتفاح. هذه المأكولات البحرية يمزج جيدا مع الأرز. لذلك لا تخافوا لتجربة - طهي الروبيان بيلاف. وإذا كنت الذواقة الحقيقية، ثم، على وجه اليقين، نقدر طعم المعكرونة مع الروبيان والحبار. حتى أكثر العطاء هو لحم الروبيان جنبا إلى جنب مع بلح البحر والاسكالوب. يمكنك تقلى في الخليط البيرة أو صلصة الثوم - فقط يمكنك اختيار.

الأطباق الساخنة من الروبيان، وصفة

دقيق للغاية، طعم فرنسي حقالديه هذه الطهي تحفة - جوليان من المأكولات البحرية. ومع ذلك، فإنه من السهل جدا إعداد. أولا تحتاج إلى الحصول على المكونات اللازمة:

• الروبيان - 200 غرام


• بلح البحر - 100 غرام


• الفطر - 200 غرام


• الجبن - 100 غرام


• البصل - 1 بيسي


• زبدة - 3 ملعقة كبيرة. ل.


• كريم 250 مل


• دقيق - 3 ملعقة كبيرة. ل.


• زيت نباتي - 200 مل


• الملح، الفلفل - إلى الذوق

طريقة التحضير:

1. بادئ ذي بدء، تذويب الروبيان ويقلي لهم لمدة 2-3 دقائق في الزيوت النباتية.


2. نحن قطع البصل إلى نصف حلقات و قلى في الزيت النباتي لمدة 3 دقائق.


3. نحن تنظيف وقطع قطع صغيرة من شامبينونس، إضافتها إلى البصل ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى.


4. على الزيوت النباتية تقلى بلح البحر لمدة 5 دقائق، ثم يضاف الروبيان لهم ويقلى 2-3 دقائق أخرى. سوليم والفلفل حسب الذوق.


5. على مقلاة ساخنة، ينضج الدقيق والزبدة لمدة 3 دقائق، ثم يضاف الكريم إلى هذا الخليط ويجلب هذا الاتساق ليغلي.


6. بعد ذلك، ونحن ربطه مع الفطر والبصل.


7. وتضع المأكولات البحرية على أواني خزفية صغيرة وتملأها بصلصة دسم. ثم يرش مع الجبن المبشور وإرساله إلى فرن محمى إلى 200 C لمدة 10 دقيقة.

طعم خفيف من اللحوم الروبيان يمكن أن تتحول أي من الإبداعات الطهي الخاص بك إلى تحفة حقيقية.