ب، القريدس

تذمر، القريدس، وضع وضع، إلى داخل، حاد، غليان، وترويطهى حتى يأتي، و 3 دقائق أخرى. إزالتها والسماح لتجف. قطع الروبيان إلى قطع صغيرة ويضيف البيض الخام. تخلط جيدا.

وضع الزيت في الدقيق وتمزيق جيدا.الخليط الناتج. حل الخميرة بالماء الدافئ، صب هذا الخليط في الدقيق ودلك العجين. يجب أن يكون العجين ناعمة ومرنة ومتجانسة. ثم بدء المتداول بها. يجب أن تحصل على كعكة مسطحة رقيقة أو اثنين من الكعك رقيقة. تزييت شكل النفط أو الدهون ووضع الكعك المطبوخ هناك. رفع حوافها قليلا.

في منتصف وضع كعكة أعدتحشوة من الروبيان مع البيض. وضع البيتزا في الفرن ويخبز لمدة 10-15 دقيقة. البيتزا الجاهزة رش مع الأعشاب المفروم ناعما وتقديمها إلى الطاولة. يمكنك صب البيتزا مع الصلصة، صلصة، الزيوت النباتية أو المايونيز.