بيتزا في صقلية
عجين: 450 غرام من الدقيق و 20 غرام من الخميرة الجافة و 300 غرام من الماء و 60 غرام من الزيوت النباتية و 2 بيض.تعبئة: 40 غرام من الزبدة، 12 غرام من صلصة الطماطم، 700 غرام من الجبن، 2 الفلفل الحلو والبصل، 4 بيض، ملح.
مزيج الدقيق مع الخميرة، إضافة الماء، الملح،الزيوت النباتية، 2 يولكس. دلك العجين حتى ناعمة ووضعها في مكان دافئ، والسماح لها تأتي 25-30 دقيقة. خفقت 4 البيض، إضافة الزبدة المهروسة مع البروتينات والملح. الفلفل البذور وقطع إلى حلقات. قطع البصل بنفس الطريقة. جبن، صر، عن، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، رحب، المبشرة.
من الاختبار، شكل البيتزا. وضعها على ملء. أولا، جزء من كتلة البيض، أعلى الفلفل والبصل، ثم بقية كتلة البيض، يرش مع الجبن والغطاء مع صلصة الطماطم. خبز في الفرن لمدة 10 دقيقة في 220 0S.
اقرأ المزيد:
بيتزا كالزون
ب، القريدس
بيتزا مع برينزا والزيتون
بيتزا مع الخيار الطازج تحت القشدة الحامضة
ب، البطاطا، أيضا، كورجيتس
البيتزة ثثة، الفلفل
ب، جديدة مثل الزهرة، الفطر، أيضا، تواقح
بيتزا نيابوليتان
ب، الأسماك المدخنة
ب، سمك التن، أيضا، البندورة
البصل الفرنسي، الفطيرة، من، فاليريا
كيش، ب، سبانخ، أيضا، بركولي نوع من القرنبيط
الفطائر مع الفطر
فطيرة الفطر