كيفية جعل الزلابية زلابية لذيذ؟

مع كل هذا، فمن المهم لجعل الزلابية زلابيةبشكل مستقل، وعدم استخدام المخزن. لماذا؟ هناك ألف الأسباب. محلية الصنع هو أكثر طبيعية وأكثر الطازجة. وبالإضافة إلى ذلك، وكقاعدة عامة، فمن أرق وأذى. سوف تعرف بالتأكيد ما هو مصنوع من. بعد خلط كتلة الطحين مرة واحدة، يمكنك استخدامه لمدة شهر، اثنين أو حتى ستة أشهر. وفي الوقت نفسه، يمكنك إضافة لحم الخنزير والدجاج والديك الرومي واللحم البقري واللحوم الأرنب أو غيرها من اللحوم لتقديركم.

كيفية طهي العجين ل رافيولي؟

التفكير. يمكنك استخدام أبسط وصفة - لخلط البيض والدقيق والماء. كتلة الدقيق العملية جدا مفيدة لصنع تشيبوريكس، فارينيكي، الزلابية، الشعرية أو الفطائر. يمكنك إضافة المكونات الأخرى إلى ذلك، مما يجعل طعم أكثر متعة والعطاء. استخدام الحليب الذي يستمر لفترة طويلة في الثلاجة. يمكنك أيضا إضافة الكفير، السمن أو الزبدة. البيض جعل العجين مرونة خاصة، في حين أن بعض عشيقات العفن الزلابية دونهم.

وصفة للزلابية

وهي مستعدة بسرعة ولا تتطلب نفقات كبيرة. بعد أن أعدت مرة واحدة، وسوف نفهم أن كنت قد وجدت وسيلة جيدة جدا لحفظ ميزانية الأسرة والوقت.

المكونات اللازمة

• دقيق - كوبان


• البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.


• الماء أو الحليب - نصف كوب


• الملح.

طريقة التحضير:

• من الطحين والملح، وبناء تلة.


• بيضها على ذلك ويحرك بلطف.


• تضيف الحليب أو الماء تدريجيا. لا تخافوا للحصول على يديك القذرة. يجب أن تحب العجين، دلك جيدا إلى كتلة مرنة متجانسة.


• جعل الكرة من الطحين وترك. يجب أن تغسل لمدة ساعة على الأقل.

مع مساعدة من هذه الوصفة لفة من كتلة يمكن أن تكون طبقة رقيقة. وهذا يجعل طعم الزلابية حتى أكثر متعة، وخاصة إذا قمت بإضافة الكثير من حشو اللحوم.

نصائح

1. تغطية العجين مع منديل بحيث لا تصبح فومد.


2. سمك عند المتداول كتلة يجب أن لا تتجاوز 2 مم.


3. استخدام غورني خشبي.


4. بحيث العجين لا عصا، المسيل للدموع الجدول مع الطحين.


5. إذا كانت الكتلة جافة جدا، أضف الحليب. السائل جدا - استخدام المزيد من الدقيق.


6. كوك مع الأطفال. صب سوف تساعد على تطوير مهاراتهم الحركية الدقيقة. وبالإضافة إلى ذلك، هل يمكن أن يكون متعة مع جميع أفراد الأسرة والانتهاء من الطبخ عاجلا.


7. تجربة مع ملء. بالإضافة إلى اللحوم، يمكنك استخدام الخضروات والفطر.


8. إعداد بلمينك سعيد عن طريق وضع عملة في ذلك. ولكن حذر أسرتك حول مفاجأة وتكرار دورات الإسعافات الأولية.

زلابية المعجنات متعددة الألوان

تريد مفاجأة الضيوف أو يرجى أحبائكالأطفال؟ ثم جعل بلمنكي متعدد الألوان. ليس من الضروري استخدام الألوان الاصطناعية. عصير الطماطم سيعطي اللون الأحمر للطبق. السبانخ المسحوق سيجعله أخضر. عصير الجزر سوف تعطي اللون البرتقالي لعلاج.

كما ترون، يمكن أن تصبح المساء البهجة البهجة بفضل لذيذ الزلابية محلية الصنع.