المربى من راوند، وأفضل وصفات المنزل. المربى المصنوع من الراوند والطبخ لفصل الشتاء

وصفة للمربى راوند راوند لم يتلق مثل هذا التطبيق واسع لالاستعدادات المنزلية، مثل الفواكه الصيف والتوت. و عبثا تماما، لأنه من ذلك يمكنك إعداد المربى المذهل. وبالإضافة إلى ذلك، وذلك بفضل الطعم الحلو مع حموضة صغيرة، يتم الجمع بين راوند تماما مع الفواكه الحلوة (التفاح، التوت والبرتقال والموز)، ومع الحامض والليمون (الليمون والزنجبيل والكيوي). وهناك أيضا اختلافات من إعداده لقائمة النظام الغذائي ومرضى السكر، والتي تختلف في غياب أو كمية صغيرة من السكر. لذلك، نقترح عليك مراجعة موقفكم لهذا النبات مذهلة ومحاولة لطهي الطعام منه مربى رائعة وفقا لوصفات لدينا.

هلام مع راوند مع الكرز - خطوة خطوة وصفة

الكرز هو مناسبة كعنصر للمربىمن الراوند لفصل الشتاء هو الأفضل. وسوف تناسب كل من التوت الطازج والمجمد، والتي لا تتطلب إزالة الجليد الأولي. إذا رغبت في ذلك، يمكنك استكمال وصفة مع كونياك أو القرنفل - وهذا سيضيف التوابل إلى حساسية.

المكونات اللازمة:

راوند - 500 غرام.

الكرز - 700 غرام.

السكر - 800 غرام.

المياه - 300 مل.

الغشاء المشطي

تعليمات خطوة بخطوة:

قشر العصيول وغسل الكرز، وضعت في وعاء، وملء بالماء وتغطي مع السكر.

وضع على نار صغيرة، وتغلي.

قشر راوند ينبع وقطعها إلى مكعبات.

أضعاف راوند في قدر إلى الكرز. في بضع دقائق سوف يتحول الوردي.

طهي على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

إضافة التعبئة من البكتين في مسحوق.

استمر في الطهي لمدة 10 دقائق أو حتى أصبحت الكتلة اتساق الهلام.

ترتيب المربى على البنوك.

المربى مع الفراولة راوند - خطوة خطوة وصفة

ويعتبر هذا الجمع الأكثر الأمثل، لذلككما طعم المربى متوازن قدر الإمكان. راوند هو الحامض قليلا وذع، والفراولة حلوة، ولكن حساسية النهائية لن تكون سكرية بسبب إضافة الليمون في وصفة.

المكونات اللازمة:

راوند - 1.5 كجم

الفراولة - 2 كجم

الليمون - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

سكر - 2 كجم

تعليمات خطوة بخطوة:

ختم راوند لغسل وقشر. قطعه.

يتم قطع الفراولة ومطوية في قدر.

استنزاف الراوند مع السكر وتترك جانبا حتى تطلق العصير. عندما السائل صدر يكفي، تحتاج إلى إضافة الفراولة وتغلي كتلة من 20 دقيقة.

كوك لمدة 10 دقيقة، تقلع من رغوة الناشئة.

إعداد عصير من الليمون، صب في الكتلة. يغرق 5 دقائق.

توسيع على البنوك، الفلين. تحتاج إلى أن تكون ملفوفة، بعد أن مقلوب.

المربى مع الراوند مع الموز - خطوة خطوة وصفة

الموز يعطي هذه الحلوى نكهة غير عادية. لكنها بالتأكيد يجب أن تكون ناضجة، لأنها هي هذه الفواكه التي لديها الذوق الأكثر وضوحا واللحم العطاء.

المكونات اللازمة:

راوند - 1.5 كجم

الموز - 700 جم

السكر - 1،5 كجم

تعليمات خطوة بخطوة:

إعداد ينبع - نظيفة، وغسل ويقطع إلى شرائح.

ضع الراوند في وعاء ويضيف السكر. انتظر 3 ساعات قبل عزل العصير.

الموز مقطعة إلى شرائح رقيقة. أضعاف جميع المكونات في وعاء واحد.

كوك 3-5 دقائق، وإزالة الرغوة الناتجة.

الاستغناء عن المربى النهائي في الجرار وتختتم قبل التبريد.

هلام الغذائية من راوند - خطوة خطوة وصفة

هذا هو وصفة المربى أصلا من ألمانيا. في وطنه، يتم تقديم هذه الحلوى مع بوريدجيس، وتستخدم كملء الخبز أو سقي للآيس كريم وموس. ويعتبر المربى الغذائي بسبب انخفاض محتوى السكر في وصفة. أنه يختلف المربى وطريقة محددة من إعداد، وليس على غرار النظام المعتاد من الطبخ. وصفة يمكن تعديلها قليلا عن طريق إضافة الخوخ والكمثرى والقرفة أو القرنفل إليها.

المكونات اللازمة:

راوند - 1 كجم

التفاح - 1 كجم

النبيذ الأبيض - 200 غرام.

سكر - 150-250 غرام.

الهيل - 20 غرام.

زبدة - 30 غرام.

تعليمات خطوة بخطوة:

يقشر راوند مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

قشر التفاح من قشر والبذور، مقطعة إلى شرائح متوسطة.

تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة، وضعت في ذلك راوند والتفاح، يرش مع السكر واخماد لمدة 7-10 دقائق.

صب في الكثير من النبيذ و ستوك آخر 10 دقيقة. ثم إضافة الهيل.

سلالة تحت غطاء على نار هادئة حتى جميع المكونات لينة. تتبخر السائل الزائدة.

توسيع المربى جاهزة على البنوك.

راوند مربى مع الكيوي لمرضى السكر - خطوة خطوة وصفة

فمن الصعب دائما لإعداد مربى ذلكيمكن استخدامها من قبل مرضى السكري. بعد كل شيء، ليس كل الفاكهة أو التوت يعطي طعم جيد للمربى دون إضافة السكر. الطريق للخروج من هذا الوضع هو المربى من الراوند مع سكر الفاكهة، وهو مقبول للاستخدام من قبل هذه الفئة من الناس.