الفطائر على الكفير: وصفات مع الصور وأشرطة الفيديو. كيفية طهي الفطائر على الكفير بدون الزبدة والدقيق.
ويسمى بونكاكيس الأشياء الجيدة الأمريكيةالفطائر، في الذوق وشكل مشابه جدا الفطائر التقليدية. إعدادها للحليب أو الكفير ويقلى في عموم الجافة تماما مع طلاء غير لاصقة. تقدم هذه الحساسية مع العسل السائل، زبدة الفول السوداني، الفواكه، شراب التوت، صلصة كريم واللبن الزبادي.
الفطائر، عن، كيفير، ب، التوت، أيضا، حلوى، تواقح
الفطائر مع التوت هي أفضل استعداد لوجبة الإفطار. في معظم الأحيان مصنوعة هذه الحلوى من الحليب والبيض ومسحوق الخبز والماء، وأيضا مع الموز. الخبز هو مرضية جدا، والحلو والحامض توت صلصة التهم مع البهجة ومزاج جيد ليوم كامل.
المكونات اللازمة:
دقيق القمح - 250 غرام
السكر المحبب - 1.5 ملعقة كبيرة
صودا الخبز - ¼ ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز - 1 ملعقة شاي
الملح - ½ ملعقة صغيرة
القرفة - 14 ملعقة شاي
كيفير - 260 مل
زيت الكانولا - 1 ملعقة كبيرة
الفانيليا - 1 ملعقة شاي
البيض - 1 قطعة
للصلصة
التوت المجمد - 2 ملاعق كبيرة
العسل السائل - 2 ملعقة كبيرة
المياه - ¼ ست
نشا الذرة - 2 ملعقة شاي
خطوة بخطوة تعليمات
في وعاء من السيراميك، والجمع بين السكر والدقيق والصودا ومسحوق الخبز والقرفة والملح ويقلب مع ملعقة.
في وعاء منفصل، فاز البيض، الكفير، زبدةالكانولا والفانيليا. الكتلة الناتجة تصب في الدقيق وتخلط كل شيء بسرعة مع ملعقة خشبية. العجين يجب أن تتحول إلى أن تكون متجانسة ومتجانسة تماما (بدون كتل).
مقلاة بدون زيت، حرارة على حرارة متوسطة. ثم مع ملعقة كبيرة وضع العجين على ذلك ويقلى الفطائر من الجانبين إلى رودي، اللون الذهبي.
للحصول على صلصة التوت، يجب وضع العنب والماء والعسل ونشا الذرة في مقلاة المينا وتغلي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق، واثارة في بعض الأحيان.
عندما يثخن كتلة، وإزالة من لوحة، صب كثيرا الفطائر الساخنة وتزيين الجزء العلوي مع التوت.
فطائر الموز الغذائية على الكفير: وصفة مع صورة
السكر والدهون ليست جزءا من هذه الحلوى،لذلك يمكن تقريبا دون حدود أكل حتى أولئك الذين يتبعون هذا الرقم والتمسك بمبادئ التغذية العقلانية. يمكنك طهي هذا الطبق ليس فقط في مقلاة، ولكن أيضا في متعدد المتغيرات.
المكونات اللازمة:
الموز - قطعتين
بيضة - 1 كبيرة
دقيق القمح الكامل - 80 غرام
المياه 50 مل
الكفير 2،5٪ - 200 مل
دقيق دقيق الشوفان - 80 غرام
زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة
الصودا 0.5 ملعقة صغيرة
خطوة بخطوة تعليمات
يتم تنظيف الموز واحدة، مقطعة إلى قطع ومخلوطة مع خلاط.
يضاف الماء والكفير والبيض والصودا ثم يصب في الدقيق ويخلط جيدا. ثم صب في الموز البطاطس المهروسة والسماح للعجين حاد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
قلى المقلاة مرة واحدة مع الزيت، ووضع جزء من العجين على ذلك ويخبز الفطائر على الكفير تحت غطاء لمدة 1.5-2 دقيقة على كل جانب على حرارة متوسطة.
الانتهاء من الفطائر لصب العسل، وتزيين مع خواتم من الموز الطازج وتقديم على الفور إلى الطاولة.
الشوكولاته الفطائر على الحليب الحامض خطوة بخطوة
الفطائر مع الكاكاو - الحلوى احتفالية حقيقية مع طعم غني وحساسة، رائحة رائعة. قبل هذا الطبق، حتى أولئك الذين يتعاملون بهدوء جميع أنواع شهية لن تقف.
المكونات اللازمة:
دقيق القمح - 320 غرام
مسحوق الكاكاو - 80 غرام + 1 ملعقة كبيرة
البيض - قطعتين
زبدة - 3 ملعقة كبيرة
الحليب الحامض - 190 مل
الصودا - ¼ ملعقة صغيرة
الملح ¾ ملعقة صغيرة
الخبز مسحوق 1.5 ملعقة صغيرة
سكر - 6 ملعقة كبيرة
خطوة بخطوة تعليمات
فرز الدقيق من خلال غربال، والجمع مع مسحوق الخبز والسكر والكاكاو والصودا والملح وتخلط بشكل جيد للغاية.
تغلب البيض والزبدة والحليب في وعاء منفصل. المكونات السائلة في هزيلة رقيقة تصب في الجافة وجذابة جدا مزيج لجعل الكتلة تصبح متجانسة.
مقلاة بعناية فائقة مع قطعة من الزبدة وضعت على النار.
ملعقة الجزء السفلي من العجين في الجزء السفلي والسماح للفطائر خبز على كلا الجانبين.
الانتهاء من كعك البسكويت مع الشوكولاته المبشور والسكر المسحوق.
كيفية جعل الفطائر اللذيذة دون الزبدة ودقيق القمح
مصنوعة هذه الكعك الخصبة رائعة دون الزبدة ودقيق القمح. كقاعدة تستخدم الجبن المنزلية الدهنية. وبسبب هذا، الطبق أعدت أن تكون مهواة بشكل خاص وذوبان.
المكونات اللازمة:
دقيق الشوفان - 10 ملعقة كبيرة
الجبنة المنزلية - 6 ملعقة كبيرة
مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة صغيرة
بيضة - 3 قطع
سكر - 5 ملعقة كبيرة
خطوة بخطوة تعليمات
يجب وضع جميع المكونات في خلاط وفاز بشكل جيد للغاية.
ثم ضع ملعقة كبيرة على مقلاة ساخنة من العجين وخبز الكعك لمدة 2.5-3 دقائق على كل جانب.
بارد، وضعت على لوحة تقديم وخدمة جنبا إلى جنب مع شراب الفاكهة أو الزبادي.
كيف يمكنك جعل بونكيس الأمريكية الحقيقية: تعليمات الفيديو
في هذه الوصفة يقترح لجعل الفطائر لاتقليديا على الكفير أو اللبن، وعلى الحليب العادي (وصفة للمبتدئين، ل "الدمى"). للحصول على روعة في العجين، تحتاج إلى إضافة مسحوق الخبز، أو، إذا لم يكن في متناول اليد، وإعداد الحلوى مع صودا الخبز. برامج تلفزيونية معروفة، حيث تم إعداد بانكيك - نحن نأكل في المنزل (Y. فيسوتسكايا)، كل شيء سيكون على ما يرام.
