فطيرة لذيذة أكثر على كيفير

فطيرة سريعة على كيفير: مزايا وخصائص مفيدة

الخصائص الغذائية لمنتجات الألبان المفضلة لديكفقدان النساء معروفة لفترة طويلة. كيفير يساعد على تهدئة الجهاز العصبي، وينشط عمليات الجهاز الهضمي، ويحسن وظيفة الأمعاء وجودة الجلد. في كثير من الأحيان يسمى الشراب إكسير طول العمر والشباب. يتم تخزين معظم الصفات المفيدة في ذلك حتى بعد المعالجة الحرارية. وبالإضافة إلى ذلك، في كثير من الأحيان في الثلاجة، لا تزال مضيفة منتج الألبان غير مكتمل. رمي هو أمر مؤسف، ولكن أنا لا أريد أن أشرب أكثر من ذلك. وهذا يعني أن من ذلك تحتاج إلى جعل العجين على الكفير لفطيرة. من أجل استكمال الطبق مع كوكتيل فيتامين، استخدم الفاكهة الموسمية المفضلة لديك. وسيتم الجمع بين الخبز بشكل مثالي مع التفاح والكرز والخوخ والفراولة والتوت وغيرها من التوت الغابات.

وصفة لفطيرة الكفير مع الفاكهة

يجب أن يكون الحلو على حالة تأهب. بعد إعداد هذه التحفة الطهي سوف تضطر للذهاب على اتباع نظام غذائي. بعد كل شيء، وقال انه يريد أن يأكل كثيرا. ربما حتى خبز واحد أكثر. وبالإضافة إلى ذلك، هذه الوصفة لفطيرة الكفير بسيط جدا وسريع. وقال انه يمكن السيطرة حتى عشيقة المبتدئ أو البكالوريوس.

المكونات اللازمة:

• الكفير - نصف لتر


• البيض - قطعتين


• والفواكه الموسمية (في الموز والتفاح لدينا حالة)


• دقيق - 2 ملعقة كبيرة.


• سكر - 2 ملعقة كبيرة.


• المياه الغازية


• عصير الليمون.

طريقة التحضير

• مزيج البيض مع السكر. غاسيمي عصير الليمون الصودا وإضافة إلى وعاء. مزيج حتى متجانسة.


• نضيف الكفير والدقيق. نحن نواصل مزج جيدا.


• قطعنا الفاكهة. وضعناها على صينية الخبز، قبل الزيت مع السمن. والمزيد من الفواكه، وأكثر العصير الطعم سيكون.


• يتم تنظيم كثافة العجين بإضافة الدقيق. في النهاية، يجب أن تتحول مثل كريم الحامض الدهني. ملء الفاكهة.


• نرسلها إلى فرن محمى. خبز لمدة 25-30 دقيقة. من فوق يمكنك رش مع القرفة أو مسحوق السكر.

نحن نخدم الحارة على الطاولة. ويتم دمجه بشكل مثالي مع الشاي الأسود أو المسكرات.

أسرار الطبخ العجين لذيذ

أن يأتي عن كثب لذيذ وخاصة، كوككيفير له في المنزل. كيفية القيام بذلك إذا لم يكن لديك فتاة الزبادي؟ فمن السهل! شراء حليب الجدة من جدة. ضع قطعة من الخبز في علبة لتر. صب الحليب وترك في مكان دافئ. بعد 12 ساعة يمكنك الاستمتاع بالزبادي الطازج والطبيعي. لا تتردد في إضافته إلى العجين.

• تأكد من استخدام مسحوق الخبز أو الصودا، التي يتم إخمادها بالخل أو عصير الليمون.


• إعطاء العجين للشراب في الدفء، بحيث الخبز هو ما يصل ورقيقة.


• فمن الأفضل أن يحركه في الخلاط، ثم كعكة سوف تتحول أكثر تهوية.

إذا كنت ترغب في علاج أصدقائك في فصل الشتاء، يمكنكجعل فطيرة مع المربى. يتم الجمع بين مثالي مع الكرز أو الكشمش. ولكن يمكنك استخدام أي مربى محلية أخرى، وكذلك المكسرات. بون شهية!