مقبلات الحبار

مقبلات الحبار

للطبخ، سوف تحتاج:

• الحبار المغلى - 200 غرام
  


• الجزر المطبوخة - 400 غرام


• المايونيز - 100 غرام


• كومين - 1 ملعقة شاي


• التفاح - 1 بيسي.


• البصل - 1 بيسي.


• البقدونس والملح حسب الذوق

طريقة التحضير

الحبار اللحوم ختم بدقة، إضافة مقشرو تقطع إلى شرائح رقيقة من الجزر و التفاح. الملح، إضافة الكمون، الموسم مع المايونيز وتزيين مع البرقوق البرقوق، حلقات البصل وتقديمها على الطاولة.