الموز، إلى داخل، كاراميل

الموز، إلى داخل، كاراميل

لإعداد الحلوى نحن بحاجة إلى المكونات التالية:

• الموز - 4 قطع.


• زبدة - 100 غرام


• الدهون كريم - 1.25 ملعقة كبيرة.


• سكر - 1 ملعقة كبيرة.

يتم تنظيف الموز وقطع على طول إلى نصفين. ونحن نأخذ مقلاة ثقيلة كبيرة، ووضعها على نار متوسطة وتذوب الزبدة في ذلك. إضافة السكر ويطهى في مقلاة، واثارة باستمرار، حتى يذوب ويحصل على اللون البني الفاتح. التحريك ببطء، إضافة كريم. لا تقلق إذا بدأ الخليط الرغوة، فمن الطبيعي. طهي الكراميل لمدة دقيقة، ثم خفض الحرارة إلى أدنى حد ممكن. يتم وضع نصف من الموز في مقلاة مع الكراميل ودافئ لهم لمدة دقيقتين. يتم تقديم هذه الحلوى الساخنة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة إليها الكرة الآيس كريم الفانيليا ويرش مع المكسرات المقلية.

الموز، إلى داخل، سكر محروق كرامل أو حلوى، ب، ويسكي

لهذه الحلوى نحن بحاجة إلى اتخاذ المنتجات التالية:

• الموز - 4 قطع.


• زبدة - 100 غرام


• لينة السكر البني - 100 غرام


• الويسكي الايرلندي - 100 مل

يتم تنظيف الموز وتقسيمه إلى أرباع (على طول،ومن ثم عبر). ونحن نأخذ مقلاة ثقيلة كبيرة، ووضعها على نار متوسطة وتذوب الزبدة في ذلك. إضافة السكر البني والويسكي الايرلندي إلى مقلاة. احضر الخليط ليغلى ويطهى حتى يذوب السكر تماما. يضاف الكوارت من الموز إلى الكراميل والحساء حتى الموز مناقصة ومغطاة بالصلصة. يتم تقديم هذه الحلوى الساخنة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة إليها الكرة الآيس كريم الفانيليا ويرش مع المكسرات المقلية.

بون شهية!