الدجاج مع العسل

الدجاج في العسل

هنا هو واحد من أبسط وصفات الدجاج خبز مع صلصة العسل. لإعداد هذا الطبق سوف نحتاج إلى هذه المكونات:

• 
  الدجاج وزنها حوالي 1.2 كجم
• 
  250 مل من الحليب
• 
  125 مل من العسل السائل
• 
  4 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة المذابة
• 
  1 ملعقة كبيرة. ل. طحين
• 
  الملح والفلفل - لتذوق

نحن غسل الدجاج، واستنزاف ذلك وقطعه إلىقطعة جزء. فرن الحارة تصل إلى 180 درجة. قطع الدجاج وضع على ورقة الخبز، يرش مع الدقيق والفلفل والملح. صب الدجاج مع الزبدة المذابة والخبز لمدة 20 دقيقة.

يتم خلط العسل مع الحليب (إذا لم يكن السائل، يمكنكدافئة في حمام مائي، ولكن لا يمكنك إعطاء العسل ليغلي). نحن نأخذ الدجاج من الفرن، وملئه بخليط من العسل والحليب ويخبز لمدة نصف ساعة أخرى.

ب، الحبيب، أيضا، خردل

في كثير من الأحيان يتم خبز الدجاج باستخدام العسل الخردل ماريناد. في هذه الوصفة، ويضاف مربى المشمش أيضا إلى مالح لإعطاء طبق مذكرة الفاكهة بيكنت. لذلك، نحن تخزين المنتجات التالية:

• 
  الدجاج وزنها حوالي 2 كجم
• 
  العسل - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• 
  خردل غير مقشر - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• 
  مربى المشمش - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• 
  الفلفل الحلو - 1 ملعقة شاي.
• 
  توابل الكاري - 1/2 ملعقة صغيرة.
• 
  الفلفل الأسود المطحون - 1/4 ملعقة صغيرة.

أنا أغسل الدجاج، وقطع عليه وقطعه إلى ثماني قطع. رش قطع من الفلفل الحلو، مسحوق الكاري والفلفل الأسود. وضعناها في طبق الخبز.

خلط العسل والخردل والمربى المشمش. صلصة الناتجة صب الدجاج وترك لتتخلل لمدة ساعة على الأقل (ولكن من الأفضل أن تأخذ أكثر من ذلك، يمكنك حتى تنبل الدجاج طوال الليل).

سخن الفرن إلى 180 درجة وخبز الدجاج لمدة ساعة. من وقت لآخر فمن الضروري أن الماء مع صلصة مختلطة مع عصير الذي صدر خلال الخبز.

ب، الحبيب، أيضا، السمسم نبات

إذا كنت تحب المطبخ الشرقي، يمكنك طهي شرائح الدجاج المقلي في عجين العسل والسمسم والزنجبيل. هذا هو طبق سهل التحضير مع طعم حلو، حلو. لإعداده نأخذ:

• 
  1 كجم من الدجاج
• 
  سمسم
• 
  زيت الطهي للقلي

• 
  0.5 ملعقة كبيرة. المياه المعدنية
• 
  4 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة
• 
  2 ملعقة كبيرة. ل. طحين
• 
  2 بياض البيض
• 
  الملح - لتذوق

• 
  0.5 ملعقة كبيرة. من الماء
• 
  3 ملعقة كبيرة. ل. عسل
• 
  2 ملعقة صغيرة. زيت السمسم
• 
  2 ملعقة صغيرة. المبشور الجذر الزنجبيل الطازج (أو 1 ملعقة صغيرة الأرض المجففة الزنجبيل)
• 
  2-3 فصوص من الثوم
• 
  1 ملعقة صغيرة. النبيذ أو خل الأرز
• 
  1 ملعقة صغيرة. نشا الذرة
• 
  1 ملعقة صغيرة. ملح

فيليه الدجاج، المجففة وشرائحفي قطع صغيرة. نحن الجمع بين جميع مكونات الخليط في وعاء، خفقت. ختم شرائح الدجاج في الخليط، مزيج وترك لمدة نصف ساعة. شرائح شرائح في كمية كبيرة من الزيت النباتي مسخن في مقلاة عميقة أو المقلاة. نحن نشر الدجاج خارج على منشفة ورقية، والتي سوف تمتص الدهون الزائدة.

لإعداد الصلصة الصينية، يتم تنظيف الثوموالسماح لها تمر من خلال الصحافة، ويفرك جذر الزنجبيل الطازج على مبشرة غرامة. تقلى الثوم مع الزنجبيل على زيت السمسم الحار لمدة دقيقة، لا تحتاج إليها لفترة أطول. إضافة الماء والعسل والخل والملح، وإثارة. النشا ولدت في 1 ملعقة صغيرة. أضف الصلصة ويطهى لمدة دقيقتين تقريبا، اثارة ببطء.

قطع من المقلية في الخليط من الدجاج وضعنا في صلصة الانتهاء ويرش مع بذور السمسم. ومن الأفضل تقديم مقبلات مع الأرز المسلوق، وهناك طبق للأصالة الكاملة تليها عيدان تناول الطعام.

بون شهية!