جبن، ب، خلل خلل، ليمون

جبن، ب، خلل خلل، ليمون

لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج:</ p>

• صدور الدجاج - 3 قطع.


• كوسة - 3 قطع.


• البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.


• الزيتون الأسود - 12 جهاز كمبيوتر شخصى.


• نصف ليمون منقع


• الثوم، الكزبرة، التوابل (الكمون، الزنجبيل، الكركم)، زيت الزيتون - لتذوق

صب زيت الزيتون في وعاء أو صغيرةميسوشكو، وضعت فيه التوابل (الكركم والكمون والزنجبيل) ومزيج. قطع حلقات البصل رقيقة والبصل في النفط مع التوابل حتى يصبح شفافة.

نقل البصل مخلل والزبدة إلى قدر. قطع الدجاج في مكعبات، وقطع نصف الليمون مخلل إلى ثلاثة أجزاء. ضع الدجاج والليمون في قدر، أضيفي ملعقة صغيرة من الماء ويطهى تحت الغطاء لمدة 25 دقيقة.

بينما مطهي الدجاج، وقطع مكعبات من الكوسة ومزجها مع نصف الكزبرة. قم بنشر نخاع النخاع مع الكزبرة والدجاج المطهي، أضف القليل من الماء وينضج تحت الغطاء حتى ينعم. إذا لزم الأمر، صب الماء.

يقدم في طبق تقديم، مزين بالكزبرة والزيتون المتبقية.