الدجاج الحلو

الدجاج الحلو في الفرن

يتم إعداد الدجاج الحلو في الفرن من المنتجات التالية:

• الدجاج فيليه (الثدي) - 10 قطعة


• البرتقال - 3 قطع.


• البصل - 1 بيسي.


• البصل الأحمر - 1 بيسي.


• الخوخ - 15 جهاز كمبيوتر شخصى.


• ثوم، -، 3، كلوفيس


• عصير البرتقال - 0.5 ملعقة كبيرة.


• العسل - 100 غرام


• صلصة الصويا - 50 غرام


• المايونيز - 100 غرام


• القشدة الحامضة - 100 غرام


• الملح، الفلفل - إلى الذوق

قشر البصل وقطعة إلى حلقات. ثقب كل قطعة من شرائح الدجاج في عدة أماكن وأضعاف في وعاء أو عموم. وضع حلقات البصل على شرائح وتخلط مع أيدي شريحة، في محاولة للضغط على أكبر قدر ممكن من عصير ممكن من البصل. تحريك القشدة الحامضة والمايونيز، رش الخليط قليلا، الفلفل، صب خليط الدجاج مع البصل وتخلط جيدا. وضع الدجاج في الثلاجة لطالما يستغرق لكتم الصوت.

تقطيع قطع كبيرة من الخوخ، ومعالبرتقال قشر وقشر كل شريحة من الفيلم. البصل الحمراء، أيضا، أوحد، القرنفل، بسبب، ثوم، ناعما، تشوب. صب العسل في مقلاة ووضعه على الموقد. بمجرد أن يبدأ في التسخين، صب عصير البرتقال في المقلاة وتخلط جيدا حتى يذوب العسل، ثم يضاف صلصة الصويا. وضع الخوخ المفروم واللحم من البرتقال في المقلاة، مزيج بلطف. الملح والفلفل حسب الذوق. لاحظ أن صلصة الصويا مالح في حد ذاته، لذلك فمن المهم عدم الإفراط في ذلك. إضافة البصل والثوم إلى الفواكه ويطهى حتى سميكة (حوالي 5 دقائق).

خذ الدجاج من الثلاجة. نقي صينية خبز عميقة مع صلصة صغيرة - وبالتالي فإن الدجاج لا تلتصق به عند الطهي. وضع الدجاج منقع ومالح على ورقة الخبز، والمكان المقبل اثنين من فصوص الثوم مقطعة إلى نصفين، وسوف تعطي العطر. ملء الدجاج مع صلصة الفاكهة. إعداد الدجاج في فرن ساخنة لمدة 200 دقيقة لمدة 40 دقيقة. بعد أول 20 دقيقة من الطبخ، تحتاج إلى صب صلصة الدجاج وعصير البرتقال تقريبا كل 7 دقائق. الدجاج الحلو في الفرن جاهز!

الدجاج الحلو مع العسل والتفاح

لجعل الدجاج الحلو مع العسل والتفاح، واتخاذ:

• الدجاج - 1 بيسي. (حوالي 1.5 كجم)


• الحامض أو الحلو والحامض التفاح - 4 قطع.


• العسل - 2 ملعقة كبيرة. ل.


• خردل - 2 ملعقة كبيرة. ل.


• المياه - 0.5 ملعقة كبيرة.


• النبيذ الأحمر الجاف - 0.25 ملعقة كبيرة.


• الفلفل - 0،25 تسب.


• الملح - لتذوق


• زيت نباتي لشحوم ورقة الخبز

قطع الدجاج إلى أجزاء، كل منهماقطعة من الملح. إعداد صلصة عن طريق خلط دقيق الخردل والفلفل والعسل في الكأس. تزييت ورقة الخبز مع الزيوت النباتية، ونشر قطع الدجاج على صلصة ووضعها على صينية الخبز مع الجلد التي تواجه صعودا. التفاح مقطعة إلى مكعبات 1.5-2 سم وينتشر على صينية الخبز بين قطع الدجاج. مزيج من الماء والنبيذ، صب الدجاج مع هذا الخليط.

حلوة، جبان، ب، الحبيب، أيضا، التفاحات، بيكيدالفرن في 200 درجة لمدة ساعة تقريبا. بشكل دوري، تحتاج إلى فتح الفرن والماء الدجاج مع صلصة الناتجة. إذا كان براون من أعلى هو البني، والداخل لا تزال رطبة، ثم تحتاج إلى تقليل درجة حرارة الفرن، وتغطية الدجاج مع احباط والخبز على. يمكنك أيضا محاولة لخبز الدجاج كله.

الدجاج الحلو باللغة الصينية

ويسمى هذا الطبق أيضا الدجاج في صلصة الحلو والحامض. لإعداد الدجاج الحلو في الصينية، تحتاج المكونات التالية:

• فيليه الدجاج - 0،5 كجم


• المعلبة الأناناس - 1 يمكن (صغيرة)


• معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.


• النشا - 2 ملعقة كبيرة. ل.


• ثوم، 2، الفصوص


• قطعة صغيرة من الجذر الزنجبيل


• زيت الطهي للقلي

شريحة شرائح الدجاج في شرائح صغيرة ولفة في النشا. تقلى قطع من شرائح الدجاج في الزيت النباتي حتى البني الذهبي. عندما تقلى الدجاج بما فيه الكفاية، ضع الأناناس، الزنجبيل المبشور، معجون الطماطم والثوم المفروم ناعما في مقلاة. ثم صب عصير من الأناناس المعلبة، وتخلط جميع المكونات والحساء لمدة 20 دقيقة، وتغطي مع غطاء. الدجاج في صلصة الحلو والحامض (الدجاج الحلوة باللغة الصينية) على استعداد!

بون شهية!