وصفة صدر الدجاج في الفرن

وصفة لطهي صدر الدجاج في الفرن

ومن المعروف أن صدر الدجاج يتميز اللحوم الجافة إلى حد ما. اليوم سوف اقول لكم كيفية جعله أكثر العصير. إعداد معنا هذا الطبق العطرية واللذيذة لجميع أفراد الأسرة!

المكونات اللازمة:

• 
  صدر الدجاج - 1 بيسي


• 
  الطماطم - قطعتين


• 
  البصل - 1 بيسي.


• 
  الجبن الصلب - 150 غرام


• 
  قشدة الحامض - 2 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  الثوم - 2 شرائح


• 
  خردل - 1 ملعقة شاي.


• 
  عصير الليمون - 1 ملعقة شاي.


• 
  الملح والفلفل الأسود المطحون، Khmeli Suneli، الكاري، الفلفل الحلو


• 
  احباط للخبز

طريقة التحضير:

1. 
   أولا، نحن نستعد صلصة لمعطف الثدي. خلط الخردل، والقشدة الحامضة، وعصير الليمون والضغط على الثوم من خلال الصحافة. يمكن استبدال كريم الحامض مع المايونيز.


2. 
   غسل تماما الثدي. تقشر أو ترك - يعتمد على تفضيلاتك. بيرس لها بسكين في عدة أماكن والملح والفلفل. صلصة اللطاخة، يرش مع التوابل ويترك للتبلور لفترة من الوقت. بدلا من القفزات-سونيلي يمكنك أن تأخذ الأعشاب الإيطالية المجففة.


3. 
   قطع الطماطم إلى شرائح، والبصل إلى حلقات نصف. جبن، صر، عن، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، رحب، المبشرة.


4. 
   احباط الخبز في طبقتين، وضعتعلى صينية الخبز. وضع الثدي على القمة، ثم تغطية مع طبقة من البصل والطماطم (البندورة). إغلاق بعناية احباط. ضع في فرن محمى إلى 200 درجة لمدة ساعة تقريبا. بعد هذا الوقت، بدوره الدجاج والتحقق من درجة من الاستعداد مع شوكة أو سكين. إذا كان اللحم جاهزا، ثم رشه مع الجبن وتغطي احباط لمدة 5 دقائق لتذوب.

يخدم مع أي طبق جانبي. يتم الجمع بين الدجاج جيدة بشكل خاص مع الأرز والبطاطس والشعرية. صدر الدجاج، خبز في الفرن مع الخضار، وتبدو العصير جدا، ويمكن أن تؤكل حتى من دون صلصات إضافية.

نصائح

• 
  بعض الأفكار الطهي حول كيفية طهي صدور الدجاج في الفرن:


• 
  يتم الحصول على طعم براق جدا إذا كنت تستخدم العسل مالح. مزيج من ملعقة صغيرة من العسل، والقشدة الحامضة قليلا وعصير الليمون. تشويه اللحوم والخبز.


• 
  مع لحم الدجاج، والجوز هي مجتمعة تماما. أنها يمكن أن الاشياء الدجاج أو إضافة إلى الصلصات.


• 
  في محاولة لجعل صلصة الطماطم إلى الجاهزةالطبق. خذ كاتشب معتدل أو ملعقة من معجون الطماطم وتخلط مع 4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة. تحمض قليلا مع الخل والملح والفلفل حسب الذوق.


• 
  كما الخضروات، يمكنك استخدام أي، ولكن بشكل خاص بشكل جيد مع الكوسا الدجاج والدجاج والطماطم (البندورة).


• 
  إعطاء الأطباق الخاصة بك قليلا غير عادية والغريبة. نقترح الخبز صدر الدجاج مع الموز. قطع قطع متوسطة من اللحوم وأضعاف في قالب، إضافة شرائح الموز وتصب على القشدة الحامضة. الموسم الكاري والملح حسب الذوق. خبز بدون غطاء؛


• 
  إذا كنت تستعد صدور الدجاج في الأكمام، ثم تخترق بالضرورة الأكمام في عدة أماكن بحيث لا يوجد انفجار أثناء المعالجة الحرارية.

الآن أنت تعرف بالضبط كيف مفاجأة الضيوف مع روائع الطهي الخاصة بهم! لا تخافوا لإظهار الخيال والجمع بين المكونات المختلفة. طعم الدجاج يؤكد بشكل إيجابي على حد سواء الخضار والفواكه.