مربى مصنوعة من التوت في مولتيفاركيت لفصل الشتاء - وصفة الصورة، وكيفية طهي الطعام

الأكثر قيمة مضادات الأكسدة، ويظهر هذا التوت فيوالتهابات المسالك البولية، وضعف البصر، وتلف في الدماغ والعديد من الأمراض الأخرى. وبطبيعة الحال، التوت الطازج يجلب أقصى فائدة، ولكن من الصعب لتخزينه. اليوم ونحن سوف اقول لكم كيفية شرب المربى توت، والحفاظ على خصائصه، وأيضا إنفاق الحد الأدنى من الجهد.

جام في متعدد المتغيرات

إذا كانت العملية التقليدية للمربى الطهي يبدوكنت متعبة جدا، ويأخذ الكثير من الطاقة، فإنه يستحق محاولة لطهي مربى من التوت في مولتيفارك. ومن الجدير بالذكر عن عيوب العملية. أولا، وعاء من الجهاز ينطوي على استخدام عدد قليل من المنتجات، وهذا هو، اثني عشر علب ثلاثة لتر سوف تغلق طويلة بما فيه الكفاية.

ناقص الثاني هو أكثر أهمية - عندماباستخدام مولتيفارك، والماء ليس لديهم الوقت لتتبخر، ونتيجة لذلك، فإن المربى لدينا لا يكتسب الاتساق لزجة مألوفة بالنسبة لنا. ومع ذلك، فإن التوت لديهم الوقت لطهي الطعام تماما. إذا كانت هذه العيوب لا يزعجك، ولكن كنت ترغب في توفير الوقت ويخافون أن المربى لا يهرب - انها تستحق المحاولة.

وصفة للمربى توت

عدة قواعد في وقت واحد، والتي لن تسمحتلف الجهاز وتكون بخيبة أمل مع النتيجة. سكر قبل إضافة إلى وعاء تحتاج إلى الحديث بحيث لا عصا ولا تعبث الغطاء. للتحريك، استخدم فقط البلاستيك أو سيليكون الأجهزة. لتجنب التشويش، لا تملأ الوعاء بأكثر من 1/4. يجب اختيار النظام بحيث توت التوت، كقاعدة هو "الحساء" أو "التبريد".

لا ننسى أنه حتى في مربى متعدد المتغيراتيتطلب التحريك وإزالة الرغوة. يجب إزالة صمام البخار من الغطاء، فإن غيابه سيسمح بتبخر المزيد من المياه. ومع ذلك، فإن الاتساق لا يزال سائلا جدا. في غرفة الطهي من مولتيفاركر، يمكنك إعداد التوت دون استخدام السكر، لذلك سيتم الحفاظ على جميع الفيتامينات والعناصر النزرة بشكل أفضل، وسوف يكون طعم الطبيعي.

عدد التوت تحتاج إلى شطف وتجفيف. ملء لهم في وعاء من مولتيفارك وتشغيل البرنامج، الذي سيتم طهي التوت لمدة ساعة على الأقل. لا ننسى لإثارة في بعض الأحيان وإزالة من رغوة المربى. بعد الوقت المطلوب، وسرعان ما انتشرت التوت وفقا لعلب ما قبل معقمة ولفة لهم. في حين أن التوت لا تبرد البنوك يجب أن تبقى رأسا على عقب وملفوفة بعناية في منشفة. وصفة أخرى.

لحصاد العنب البري لفصل الشتاء سنحتاجيمكن لتر كاملة من التوت، 3 أكواب متعددة من السكر. كمية السكر المطلوبة هي نفسها كما عند الطهي على موقد. يمكنك تقليل ذلك، ولكن لا ننسى أن مثل هذا المربى يجب أن يتم تخزينها في علب معقمة وفي مكان بارد.

نوصي بإضافة تفاحة واحدة، وسوف تضيفمذكرة بيكنت. شطف وتجفيف التوت جيدا، وغسل التفاح وقطع إلى قطع صغيرة. صب الفاكهة في وعاء من مولتيفارك، إضافة السكر والقليل من الماء، وتخلط جيدا. تعيين برنامج إطفاء. بعد ساعة يمكنك الحصول على المربى ووضعه على علب.

المؤلف: كاترينا سيرجينكو