15 الفطائر مع ملء السبانخ
لإعداد 25 حصص ستحتاج:
- رذاذ عالمي للخبز؛
- 150 غراما من السبانخ المفروم.
- 120 غراما من خففت الدهون خالية من الجبن كريم.
- 2 ملعقة طعام مبشور جبن البارميزان؛
- 2 ملعقة طعام أقلام البصل المفروم.
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون؛
- 400 غرام من عجينة البيتزا.
- 1 بروتين؛
- 1 ملعقة كبيرة من الماء.
- 1 ملعقة كبيرة مبشور جبن البارميزان.
طريقة التحضير:
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. غطاء 2 ورقة للخبز مع احباط، طفيفة الشحوم احباط مع رذاذ الخبز، وضع ورقة جانبا. لملء مقلاة متوسطة الحجم، والجمع بين السبانخ والجبن كريم، 2 ملاعق كبيرة من البارميزان والبصل والفلفل، وتنحى جانبا.
على طاولة مطحونة طفيفة، طرح العجينفي مربع مع جانب من 38 سم، وقطع العجين إلى 25 الساحات مع جانب 7.5 سم مع سكين ووضع ملء في وسط كل مربع مع ملعقة. في كوب صغير مع شوكة، سوط البروتين بالماء. نشر هذا الخليط على حافة المربعات.
ربط الحواف المقابلة من الساحات،مثلث. شوكة شوكة، اضغط على حواف لتأمين. نشر الفطائر على ورقة الخبز المعدة. مع شوكة، ثقب قمم من الفطائر. انتشار قمم الفطائر مع خليط من البروتين والمياه، ويرش مع الجبن البارميزان المتبقية. خبز لمدة 8-10 دقائق أو حتى المطبوخة. إعطاء الفطائر باردة قليلا على ورقة للخبز. يخدم الساخنة.
المعلومات التغذوية:
- قيمة الطاقة هي 56 سعرة حرارية.
- الدهون - 2g.
- أولسترين - 4 ملغ.
- الدهون المشبعة - 1 غرام.
- الكربوهيدرات - 8 غرام؛
- بروتينات - 2g؛
- الصوديوم - 125 ملغ.
مشاهدة المزيد من الوصفات:
المؤلف: كاترينا سيرجينكو













