لحم الخنزير لذيذ جدا في الفرن

قائمة وصفات:

1. مخلل للحوم


2. اللحم من الخنزير، إلى داخل، إحباط


3. خبزوا، اللحم من الخنزير، القطع


4. لحم الخنزير مع البطاطس في الفرن

وصفة رقم 1. مخلل للحوم

من أجل إعطاء بيكنانسي اللحوم والعصير، وعادة ما يصب في ذلك لعدة ساعات، ويفضل أن يكون في الليل، مع ماء مالح. ثم أي طبق من مثل هذا لحم الخنزير منقع سوف تتحول إلى أن تكون عطرة وحار.

المكونات اللازمة:

• صلصة الصويا - 100 غرام


• معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ل.


• ثوم - رأس واحد


• زيت الزيتون - 40 جم


• الكزبرة، الريحان المجفف أو الطازج، الكمون، الفلفل الأسود


• الملح - لتذوق.

طريقة التحضير:

طريقة التحضير:

1. الثوم وقشر من خلال الثوم.


2. التوابل طحن في هاون؛


3. في وعاء، والجمع بين الملح والزيت والطماطم والتوابل والثوم.

ملء اللحوم بأكملها أو قطع جزء، اعتمادا على ما سوف تستخدمه في وقت لاحق.

وصفة رقم 2. اللحم من الخنزير، إلى داخل، إحباط

مثل هذا الطبق سوف تصبح إلزامية على المائدة الاحتفالية. اتضح جدا لذيذ وجميع الضيوف سوف ترغب حقا.

المكونات اللازمة:

• لحم - 1 كغم


• جاهزة

طريقة التحضير:

لإعداد مثل هذا لحم الخنزير، وعادة ما يأخذ الرقبة أو لحم الخنزير.

1. المخللات المعدة بالطريقة الموصوفة أعلاه؛


2. اللحوم غسلها جيدا والمجففة، صب ماريناد وترك لمدة 4-5 ساعات؛


3. وتغطي عموم مع احباط سميكة، ونحن نشر لحم الخنزير وإغلاق حواف احباط من جميع الجهات؛


4. خبز لمدة 40-50 دقيقة اعتمادا على حجم قطعة؛


5. نحصل على اللحوم، وفتح ومحاولة، إذا كانت جاهزة، نرسلها إلى الفرن دون احباط لمدة 10-15 دقيقة لتشكيل قشرة متصدع.

تقدم مع الخضروات الطازجة والأعشاب، أي صلصة حار.

وصفة رقم 3. خبزوا، اللحم من الخنزير، القطع

هذا هو نوع من الاختلاف على موضوع جميع القطع لعض بالفعل.

المكونات اللازمة:

• لحم الخنزير - 1 كجم


• تشامبينونس - 300 غرام


• بصل - 200 جم


• الجبن الصلب - 100 غرام


• المايونيز - 100 غرام


• الملح والفلفل - لتذوق.

طريقة التحضير:

1. قطع اللحوم إلى أجزاء، تثبيط، الملح والفلفل؛


2. مقشر الفطر مقطعة إلى شرائح.


3. جبن، ربد، عن، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، رحب، مبشرة، بصل، شينكوم، رينغس؛


4. نحن الشحوم عموم مع النفط وانتشرت جميع الكرات: القطع والفطر والبصل والمايونيز والمملحة طفيفة ومخلل، أعلى مع الجبن.


5. نرسله إلى الفرن المسخن لمدة 30-40 دقيقة.

نحن تزيين كل خدمة مع الخضر.

وصفة رقم 4. لحم الخنزير مع البطاطس في الفرن

من خلال إعداد مثل هذه الوجبة، سوف تنغمس نفسك وعائلتك مع غرامة وصحن قلبية.

المكونات اللازمة:

• لحم الخنزير - 1 كجم


• الجزر - قطعتين


• بصل - 300 جم


• معجون الطماطم - 50 جم


• البطاطا - 0،5 كجم


• الملح والفلفل - لتذوق.

طريقة التحضير:

1. قطع اللحوم إلى قطع صغيرة وفاز بخفة والملح والفلفل.


2. وتنظيف البطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى دوائر رقيقة والملح.


3. يتم تنظيف البصل والجزر، وتمزيقه في الدوائر ومقلية في مقلاة حتى ذهبية، ثم يضاف معجون الطماطم والحساء لمدة 5 دقائق.


4. على ورقة الخبز وضع كل شيء بدوره: اللحوم، نصف الخضار، على رأس البطاطا والخضروات الأخرى


5. اخبز 3-40 دقيقة حتى ينضج.

من فوق يمكنك تزيين مع البصل الأخضر والبقدونس. يقدم مع القشدة الحامضة أو الخضراوات الطازجة.

نأمل أن واحدة من هذه الوصفات ناشد لك، وسوف طبخ بالتأكيد في المطبخ الخاص بك. بون أبيتيت.