اللحوم مع الأناناس، خبز في الفرن، وصفة مع الصورة
اللحوم المطبوخة في الفرن دائمالذيذ. وبالإضافة إلى ذلك، اللحوم المخبوزة هي أكثر الغذائية من المقلية، وتبين أن يكون لطيف نوعا ما. إذا قمت بإضافة الأناناس إلى اللحوم، وسوف تتحول إلى أن تكون حتى العصير والعطرية، مع طعم الحلو والحامض لطيف. يبدو أن اللحوم والأناناس مزيج غريب. ونحن سوف نشارك معكم بعض وصفات بسيطة لطهي اللحم مع الأناناس في الفرن، وسترى أن دويتو اللحوم الأناناس له طعم فريد من نوعه.
المكونات اللازمة:
لحم الخنزير أو لحم البقر - 0،5 كجم
المعلبة الأناناس - 1 يمكن
الجبن - 200 غرام
ملح، فلفل
الخضر، والخضروات الطازجة
طريقة التحضير:
وضعنا قطعة من اللحم على لوح التقطيع، على طول طول نجعل قطع عميقة عرضية.
اسكب اللحم جيدا، رش مع الفلفل. يمكنك أن تأخذ التوابل الأخرى لذوقك.
قطع حلقة الأناناس إلى عدة قطع صغيرة.
قطع الجبن إلى شرائح صغيرة.
بين شرائح اثنين من الجبن وضع قطعة من الأناناس، يتم إدخال "شطيرة" الناتجة في الشقوق في اللحوم.
التفاف جيدا اللحوم في احباط. من المهم جدا أن يكون ملفوفة اللحوم بإحكام، بحيث عصير لا تسرب واللحوم ليست جافة وقاسية.
وضع اللحم على ورقة الخبز ووضعها في الفرن لمدة 30-40 دقيقة.
نحن نأخذ اللحوم من الفرن، تتكشف احباط، وضع اللحم على طبق من ذهب.
يمكنك تزيين مع الخضر وأوتاد الطماطم الطازجة أو الفلفل.
وصفة أخرى للحوم مع الأناناس، ولكن ليس المعلبة بالفعل، ولكن طازجة. بعد كل شيء، عصير طازج هو أفضل بكثير من المعلبة سوف نقع اللحوم وجعلها لينة جدا أنه سوف تذوب في الفم.
المكونات اللازمة:
لحم البقر، لحم الخنزير - 1KG
الأناناس الطازجة - 1 بيسي.
الجبن - 200 غرام
البصل - 2-3 قطع.
ثوم - 3 4 فصوص
الملح والفلفل والتوابل الأخرى
طريقة التحضير:
نحن نستعد ماليناد: لهذا تحتاج إلى خلط الثوم والملح والفلفل.
إضافة الأناناس الأرض بدقة إلى الخليط.
نحن تقطيع اللحم إلى شرائح، يضرب والماء لدينا ماليناد.
وضعنا اللحوم في الثلاجة.
نحن نأخذ اللحوم من الثلاجة، وإزالة مالحظة منه، ووضعه على مقلاة.
تقلى اللحم حتى البني الذهبي.
ضع اللحم على صينية الخبز.
على رأس، وضع الأناناس مكعبات والبصل ويرش مع الجبن.
للديكور وذوق إضافي، يمكنك تزيين مع الزيتون أو الخضر المفروم، مثل الريحان أو الكزبرة.
يتم مفروم اللحم لمدة 25-30 دقيقة عند درجة حرارة 160 درجة.
وأخيرا - وصفة فرنسية رائعة. وبالنظر إلى الصورة من اللحم مع الأناناس، والترويل بالفعل. يتم إعداد هذه اللحوم بسرعة بدلا من ذلك، فإنه لا يحتاج إلى أن يكون قبل منقع. لذلك، إذا جاء الضيوف فجأة لك، في غضون نصف ساعة فقط سوف مفاجأة لهم طبق لذيذ. الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك وقت لتشغيل بعد الأناناس.
المكونات اللازمة:
لحم الخنزير - 0،5 كجم
الجبن - 200 غرام
مايونيز
معلب أو طازج
طريقة التحضير:
قطعنا لحم الخنزير إلى قطع 1.5 سم وفاز.
نحن نشر قطع لحم الخنزير على صينية الخبز والملح وتليين مع المايونيز.
نشر قطع الأناناس على اللحوم.
نحن فرك الجبن على مبشرة كبيرة ويرش على القمة.
يتم طهي اللحم لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
انتهى اللحم المنتشر على لوحات، مزينة بأوراق الخس وشرائح الطماطم.













