الخضار الحساء: لذيذ وصحية

أبسط وصفة لطهي الحساء الخضار في مولتيفاركيت هي كما يلي:

المكونات اللازمة:

• 
  الباذنجان - 250 غرام


• 
  الكوسا - 250 غرام


• 
  بطاطس - 250 جم


• 
  البصل - 1 بيسي


• 
  الطماطم - 2-3 قطع


• 
  القرنبيط - 4-5 إنفلورزنسس


• 
  الفلفل البلغاري - جهاز كمبيوتر شخصى 2


• 
  الجزر - 1 بيسي


• 
  دقيق - 3 ملعقة كبيرة.


• 
  ماء - 1 ملعقة كبيرة.


• 
  الملح، الفلفل، التوابل الأخرى، الخضر إلى الذوق.

طريقة التحضير

الحساء الخضار في طهي متعددة المتغيرات واحدالمتعة. بمعنى أن وقت إعداده يمكن تعيين بشكل مستقل، حتى أنه في وقت استعداد جميع أفراد الأسرة للجلوس على الطاولة، وسوف تكون دافئة. أي خرقة من الخضروات تبدأ مع إعدادها. لهذا، يتم قطع ذيل الحصان والباذنجان والكوسا. إذا كوسة الشباب، لا يمكنك قشر الجلد، ولكن مجرد غسل جيدا. يتم قطع الوسط من الطماطم والبصل والبطاطس والجزر مقشرة.

من أجل عدم إفساد طعم خرقة من الكوسة والباذنجان في مولتيفارك، المرارة، الذي هو متأصل في الخضار الأرجواني، تحتاج إلى تنظيف. للقيام بذلك، مجرد قطعه في الدوائر، إضافة الملح وترك لمدة 15-20 دقيقة. بعد هذا الوقت، شطف في الماء البارد.

العنصر الأول، وضعت في الحساء فيمولتيفاركيت، هو البطاطا. انه يحتاج لطهي قليلا قبل إضافة الخضروات الأخرى. بالمناسبة، إذا كنت البيدق جميع الخضروات المتبقية معا أو تفعل ذلك بالتناوب، فإن طعم تتحول إلى أن تكون مختلفة تماما. ومن الناحية المثالية، ينبغي إرسال المنتجات حسب ترتيب الأولوية عند إعدادها. البطاطا، اعتمادا على نوعه، وسوف تحتاج 10-15 دقيقة من الغليان الذاتي. الماء بالنسبة له يحتاج إلى سكب.

وصفة الحساء الخضار في متعدد المتغيراتويشمل التسلسل التالي: البندورة (قطع أي قطع - من الناحية المثالية ينبغي أن تتأجج في كامل وخلق شيء مثل صلصة الطماطم) والبصل (أنصاف، إذا لمبة كبيرة جدا، ثم ربع الخواتم)، والجزر (الثالث على مبشرة مع فتحات كبيرة)، والباذنجان ( قطع صغيرة)، والكوسا (مشابه) والقرنبيط (مكعبات صغيرة).

اليخني الخضروات في multivarka سهلة لإعدادبحيث يحب الأسرة بأكملها. لذلك، إذا كان شخص ما لا يحب الباذنجان والكوسا أو القرنبيط، أي من هذه المكونات يمكن إزالتها. ولكن البصل والجزر والطماطم (البندورة) لا ينصح لتنظيف، بل هي التوابل بدلا من المكونات الرئيسية. الذي يريد الحصول على نسخة أخف من الطبق، يمكن أن تتخلى عن البطاطا.

بعد الحساء الخضار العجاف في مولتيفاركمعبأة تماما، يجب إضافة الدقيق (بحيث لا يستغرق كتل، فإنه لا يلقى في مكان واحد، ولكن رش على سطح الخضار) والملح والفلفل وأي توابل أخرى التي تريد إضافتها. وسوف تعطى طعم جيد لكاري أو القفزات-سونيلي، وكذلك المارجورام والأوريغانو.

إلى، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، شخص بليد، الحساء، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، مولتيفاركيت، ب، كوسةتحولت الباذنجان لذيذ، يتم خلط جميع الخضروات، يتم تعيين درجة حرارة مناسبة (في أي درجة حرارة لإطفاء الخضار في مولتيفار يعتمد فقط على متى كنت ترغب في الحصول على الحساء الخضار جاهزة).

فمن الأفضل إذا محتويات مقلاة ليست كذلكيغلي، وسوف يضعف ببطء في عصير خاص بها. وكلما طالت العملية، كلما كان الطعم أكثر كثافة. سوف الحساء الخضار لل مولتيفاركيت يكون ألذ حتى لو بضع دقائق قبل نهاية إضافة بضع الملاعق من القشدة الحامضة.