المربى من التفاح، وصفات الأصلية. المربى من التفاح، وكيفية طهي الطعام في المنزل
المربى من التفاح هو جيد في حد ذاته. ولكن إذا كنت تنويع ذلك مع مكونات إضافية، على سبيل المثال، المكسرات والفواكه المجففة والتوت الطازج، يمكنك في النهاية الحصول على طعم جديد وأصلي من المربى التفاح المعتاد. مثل هذه الحساسية المحدثة ستكون تعبئة ممتازة للخبز والحلويات. وحتى باعتبارها حلوى مستقلة، فإنه لن يخيب لك. وبالإضافة إلى ذلك، من التفاح يتم الحصول على مجموعة متنوعة من الفراغات لفصل الشتاء. من هذه الفواكه العطرة يمكنك طهي المربى والمربى، كونفيتيور، المربى - وسوف تكون كل الحلوى لذيذ لالتقاط الأنفاس ومفيدة. نقترح عليك استخدام وصفات غير عادية من المربى من التفاح من شأنها أن تغير فكرتك من هذه الحساسية التقليدية. في هذه المقالة سوف تجد خيارات المربى السريع التي يمكن إعدادها في متعدد المتغيرات.
المربى من التفاح و تشوكيبيري السوداء - خطوة خطوة وصفة
إذا كنت طهي مربى من الفاكهة السوداءروان، وسوف تتحول إلى أن تكون تارت ومحددة تماما. لذلك، يتم الجمع بين هذا التوت مفيدة أفضل مع المكونات الأخرى، في حالاتنا - التفاح. هذه المربى لفصل الشتاء سوف تتحول إلى أن تكون ملونة، عبق لذيذ جدا. وبالإضافة إلى ذلك، وهذا هو وصفة سريعة، والتي، جنبا إلى جنب مع المرحلة التحضيرية، سوف يستغرق سوى 2 ساعة.
المكونات اللازمة:
التفاح - 900 غرام.
تشوكيبيري - 1 كجم
البرتقال - 1 بيسي.
ماء - 1 زجاج
السكر المحبب - 2 كجم.
تعليمات خطوة بخطوة:
أولا، نحن نستعد المكونات. يتم غسل التفاح وتنظيفها وتقطيعها إلى شرائح كبيرة. ولكن شوكيبيري، على العكس من ذلك، يجب سحق قدر الإمكان. فمن الأفضل اللجوء إلى استخدام الخلاط، وذلك باستخدام غطاء سكين.
إلى المذكرة! لهذه الوصفة، يمكنك أن تأخذ التفاح، ولكن من الأفضل استخدام المربى الحلو، دون الحامض.
من البرتقال ونحن سوف تحتاج فقط قشر لها. لذلك، قبل طحن حكة، يجب أن يغرق مع الماء المغلي.
يتم وضع جميع المكونات في قدر، إضافة السكر والماء.
تحريك جيدا وتعيين لطهي الطعام لنار بطيء لمدة 1 ساعة. يتم إزالة رغوة تشكيل مع الضوضاء.
في أقرب وقت المربى السريع من التفاح والشارد سميكا فإنه يحتاج إلى سكب على العلب ولفوا.
المربى غير عادية من التفاح والحليب المكثف - خطوة خطوة وصفة
مزيج من التفاح والحليب المغلي المكثف هوالنسخة الأصلية من المربى لذيذ، والتي من المؤكد أن إرضاء الأسنان الحلو. بعد كل شيء، هذا حلاوة التفاح لديه نكهة الكرمل الحساسة ورائحة حساسة.

المكونات اللازمة:
التفاح الحلو والحامض - 1 كجم
مغلي الحليب المكثف - 150 غرام.
السكر المحبب - 400 غرام.
سكر الفانيلا - 20 غرام.
تعليمات خطوة بخطوة:
نبدأ مع إعداد التفاح. الفاكهة بلدي، قشر من قشر وإزالة النوى مع العظام.
على مبشرة كبيرة نحن فرك الفواكه. لتسريع العملية، يمكنك استخدام خلاط.
نقل صلصة التفاح الناتجة في قدر وتغلي على نار بطيئة لمدة نصف ساعة تقريبا.
بعد 30 دقيقة إضافة كل السكر والاستمرار في ينضج المربى لمدة نصف ساعة أخرى.
في نهاية الطهي، صب في التفاح كتلة الفانيليا السكر وإضافة المغلي الحليب المكثف. تحريك والحفاظ على المربى على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
القيام به! يبقى فقط لتحليل المربى الكرمل التفاح إلى البنوك ولفه.
التفاح المربى مع اللوز والمشمش المجففة في مولتيفارك - خطوة بخطوة وصفة
هذه الوصفة المربى له طعم حريريوذلك بفضل استخدام المشمش المجفف والكحول. حسنا هو على حد سواء حلوى مستقلة، ونتيجة لملء لفطيرة التفاح. يتم طهي هذه الحساسية غير عادية في مولتيفاركيت، مما يوفر وقتا طويلا لإعداده.

المكونات اللازمة:
التفاح - 1،5 كجم
المشمش المجففة - 300 غرام.
المسكرات "أماريتو" - 40 مل
اللوز - 150 غرام.
السكر المحبب - 1 كجم
المياه - 180 غرام.
تعليمات خطوة بخطوة:
العنصر الأول الذي سنفعله هو المشمش المجففة. يجب وضع الفواكه المجففة في وعاء وسكب بالماء لمدة ربع ساعة. ثم استنزاف السائل، وغسل المشمش المجففة تحت الماء الجاري.
اللوز لبضع دقائق، وصب الماء المغلي، وبعد ذلك، بعد استنزاف الماء، تطهير الجلد.
التفاح بلدي، نظيفة بسكين، وإزالة الدواخل وقطع إلى شرائح.
الآن تحتاج إلى تشغيل متعددة--كوب السكر وتصب في كل كمية المياه المعلنة. اختيار درجة حرارة 120 درجة وتعيين وظيفة "مولتيبروفيل" لمدة 10 دقيقة. إلى السكر الذائب تماما، يجب أن يقلب.
نحن نائم في وعاء من شرائح التفاح أعدت،المشمش المجفف واللوز. تحريك وإغلاق الغطاء. سنستخدم وضع "المربى" (ساعة واحدة). قبل 15 دقيقة من نهاية إعداد المربى التفاح صب "أماريتو".
نقوم بتوزيع الحساسية النهائية إلى الجرار المعقمة.
المربى من التفاح والجوز في مولتيفارك - خطوة بخطوة وصفة
نسخة أخرى من المربى السريع من التفاح فيمولتيفارك، ولكن بالفعل مع استخدام الجوز والليمون. وبالإضافة إلى ذلك، لإعداده، يتم استخدام عنصر "غير معتاد" - ورقة الخليج.

المكونات اللازمة:
التفاح - 1 كجم
الجوز - 200 غرام.
السكر - 600 غرام.
أوراق الخليج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
المياه - 100 غرام.
الليمون - 1 بيسي.
تعليمات خطوة بخطوة:
مقشر من قشر و جوهر، يتم قطع التفاح إلى الفصيصات المتوسطة.
مع الليمون، ونحن إزالة الحمض والضغط على عصير.
ملء وعاء مع الماء وعصير الليمون. اسكب السكر وأضف رائحة الليمون. مزيج تماما من المكونات. وضع مولتيفارك في وضع "المربى" (في الوقت المحدد 1 ساعة).
في شكل حلوة الوزن نتحول شرائح التفاح. نضيف أوراق الغار. يحرك ويطهى لمدة 20 دقيقة أخرى في نفس الوضع.
بعد 20 دقيقة، وفتح الغطاء وإزالة لوروشكا. إضافة الجوز إلى كتلة التفاح وإغلاق الغطاء مرة أخرى.
نحن صب المربى الساخنة من التفاح والجوز في البنوك أعدت مسبقا وإرسالها إلى مكان دافئ. بعد أن تبرد، تخزينه في درجة حرارة الغرفة.
المربى العطرية من التفاح مع القرفة - خطوة خطوة وصفة
القرفة والتفاح هي واحدة من أفضل مجموعات الذوق من التوابل والفواكه. ممتاز يعمل في وصفة المربى، والتي يمكن أن تكون مستعدة حتى لمضيفة المبتدئين.

المكونات اللازمة:
التفاح - 2 كجم
القرفة - 1 بيسي.
قشر الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
السكر - 1 كجم.
السكر البني - 100 غرام.
المياه - 300 مل.
تعليمات خطوة بخطوة:
نحن تنظيف التفاح غسلها من قشر والعظام. نحن قطع الفواكه في مكعبات صغيرة. يتم وضع عصا من القرفة في طاحونة القهوة.
تصب في التفاح عموم، السكر، القرفة وذمةالليمون. يضاف الماء ويطهى لنار بطيء لمدة 30-40 دقيقة. من وقت لآخر، وإثارة كتلة مع ملعقة خشبية لتجنب حرق.
بعد يغلي المربى نضيف السكر البني. كل مزيج بعناية وتستمر في طهي حتى الاتساق سميكة من الظل الكرمل.
المربى من التفاح والعليق - خطوة خطوة وصفة
سوف المربى لذيذ على نحو غير عادي من التفاح تتحول، إذا كنت تنويع ذلك مع التوت. بفضل التوت حساسية تتحول عطرة جدا، واللون - سيتيد وعميقة.

المكونات اللازمة:
التفاح - 1 كجم
بلاك بيري الطازجة - 200 غرام
السكر المحبب - 1 كجم
المياه 400 مل.
تعليمات خطوة بخطوة:
شطف جيدا التفاح تحت الماء والسماح للاستنزاف السائل. مع الفواكه، وإزالة جوهر وقشر. ثم قطع الفاكهة إلى كسور صغيرة.
بلاكبيري ونحن فرز، وإزالة التوت مدلل.
إلى المذكرة! إذا رغبت في ذلك، يمكن استبدال بلاك بيري في هذه الوصفة بسهولة مع الكشمش الأحمر أو الفراولة. إذا كنت تأخذ التوت أكثر حمضية، ثم كمية السكر في وصفة تحتاج إلى زيادة إلى 1.5 كجم.
في مقلاة مناسبة أو حوض، وتحول شرائح التفاح وتصب في الماء. إحضار المحتويات ليغلي. شكلت مرق الفاكهة دمج بعناية. وفي المستقبل، لن نحتاج إليها.
إلى شرائح التفاح نتحول بلاك بيري والسكر وتخلطه.
نعطي المكونات ليغلي ويطهى لمدة نصف ساعة أخرى على نار صغيرة. لا ننسى لإثارة في بعض الأحيان.
بعد نهاية الطبخ، ونحن صب من التفاح حساسية مع العليق على البنوك.
المربى من التفاح مع الزنجبيل - خطوة خطوة وصفة الفيديو













