الخيار مع الكاتشب لفصل الشتاء: من دون التعقيم، في علب. وصفات من الخيار مع الصلصة "شيلي" - مع الصورة

محتوى

خيار لذيذ مع الصلصة "شيلي" لفصل الشتاء - الجدة وصفة طبية مع صورة

خيار، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، تابلي، ماليناد، من، الصلصة من الطماطم"شيلي" سيكون إضافة لطيفة إلى الجدول الخاص بك في فصل الشتاء. لهذه الوصفة، فمن الأفضل أن تختار الفواكه بيمبلي الشباب، والكاتشب هو نوعية، والعلامة التجارية ثبت. طعم الخيار اتضح أن تكون حادة قليلا، ورائحة حساسة من التوابل يجعل على الفور كنت تريد أن تجرب هذه التحفة الطهي. إعداد مثل هذا الخيار لذيذ مع الكاتشب "شيلي" لفصل الشتاء - أنها تطابق تماما البطاطس المغلي البطاطا المهروسة.

المكونات لحصاد الخيار مع عجينة شيلي لفصل الشتاء في علب (12 حصص):

• 
  الخيار - 2 كجم


• 
  كاتشب "تشيلي" - 200 غرام.


• 
  المياه - 4 أكواب


• 
  الشبت - لتذوق


• 
  ورقة الخليج، والفلفل الحلو - لتذوق


• 
  ملح مشترك - 1.5 ملاعق كبيرة.


• 
  السكر - 50 مل.


• 
  الخل 9٪ - 50 مل.

خطوة بخطوة تعليمات على وصفة من الخيار، المعلبة في الصلصة:

1. 
   الخيار غسلها مع المياه الجارية وقطع الجانبين من "الذيل".


2. 
   في الجرار النظيفة وضعنا "المظلات" الشبت (1 - 2 جهاز كمبيوتر شخصى)، ورقة خليج والفلفل الحلو (1 بيسي.).


3. 
   يجب إعداد الخيار معبأة بشكل مضغوط في كل جرة.


4. 
   دعونا نبدأ الطبخ ماليناد للخيار. وسوف يستغرق وعاء كبير من الماء، والتي نضيف الصلصة والسكر والملح. وضعناها على النار حتى يغلي، ثم نأخذها. نحن حل الخل مالح.


5. 
   يبقى لملء الخيار مع شحذمالحظة ووضع العلب لتعقيم - لمدة 10 دقيقة. ثم تحتاج إلى نشمر الجرار، وتحويلها إلى أسفل مع الأغطية والتفاف لهم أكثر بحرارة مع بطانية. بعد التبريد الكامل، والخيار مع الصلصة "شيلي" يمكن إرسالها إلى فصل الشتاء على رفوف مخزن.

خيار متموج مع الصلصة "شيلي" لفصل الشتاء دون تعقيم - وصفة بسيطة

حصاد الخيار وغيرها من الخضروات لفصل الشتاءيعتبر مهنة تستغرق وقتا طويلا. بعد كل شيء، تمتلئ البنوك تحتاج الى تعقيم من أجل ضمان الحفاظ على الحفظ لعدة شهور الخضروات. ومع ذلك، يمكنك محاولة للتحضير لفصل الشتاء الخيار مقدد الكاتشب "شيلي" من دون تعقيم - وهذه الوصفة تقلل إلى حد كبير عملية الشراء، والنتيجة هي دائما فرحة طعم.

المكونات للخيار مع المعكرونة دون تعقيم (لمدة 20 حصص - علب 3 لتر):

• 
  الخيار - 2 كجم


• 
  كاتشب - 6 ملاعق كبيرة.


• 
  ملح - 100 غرام.


• 
  سكر - 75 جم.


• 
  الخل - 75 مل


• 
  الفلفل - 9 قطع.


• 
  ثوم، -، 3، كلوفيس


• 
  الشبت - 3 جم.

خطوة بخطوة تعليمات وصفة للخيار من "شيلي" لفصل الشتاء دون تعقيم

1. 
   في علب محضرة نظيفة تحتاج إلى وضع: الشبت (1 مظلة لكل حاوية) والثوم (1 الأسنان) والفلفل (3 البازلاء).


2. 
   يتم غسل الخيار وغارقة في الماء لحوالي4 ساعات، وبعد ذلك نحن نشره إلى البنوك. في قدر كبير يغلي الماء، والتي ثم صب الخيار في جرة. بعد 5 دقائق، يتم تصريف المياه - ونحن لن نحتاج إلى مزيد من ذلك. ثم يغلي الماء "الجديد" وتصب الخيار مرة أخرى لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك، يتم سكب السائل من علب في وعاء كبير، إضافة الملح والسكر والكاتشب "شيلي" ويتم إحضار كل شيء ليغلي.


3. 
   في مالحة جاهزة نحن نبث الخل وتصب على علب مع الخيار. شطف الأغطية وترك لتبرد تحت بطانية دافئة أو بطانية. لتخزين الخيار مع الصلصة مكان بارد هو مناسبة.

في فصل الشتاء، مثل هذه الوجبات الخفيفة الحادة ستكون زخرفة ممتازة من المائدة الاحتفالية واليومية.

الخيار مع الصلصة والبصل والجزر لفصل الشتاء - وصفة الأصلية مع صورة

الخيال الطهي لا حدود لها، وذلك لتعليب يمكن استخدام بأمان الخضار مختلفة - طعم هذا سوف تستفيد فقط. نحن نقدم لتنويع قائمة الشتاء الخاص بك ليس فقط خيار مع الصلصة "شيلي"، ولكن أيضا مع إضافة البصل والجزر. مثل هذه تشكيلة الخضار في ماء مالح حاد سوف تصبح ضربة حقيقية للذواقة. في محاولة لجعل الخيار مع الكاتشب لفصل الشتاء على مثل هذه الوصفة - سوف يكون منزلك والضيوف سعداء!

المكونات اللازمة وفقا لصفة من الخيار مع الكاتشب في علب (إخراج المنتجات النهائية - 3،5 لتر):

• 
  خيار صغير - 3 كجم


• 
  بصل - 4 - 5 قطع.


• 
  الجزر - 4 - 5 قطع.


• 
  الفلفل البازلاء عبق - 14 البازلاء


• 
  خليج ورقة - 7 قطع.


• 
  سكر - كوب واحد (250 مل)


• 
  كاتشب "تشيلي" - 1 زجاج (250 مل)


• 
  ملح - 2 ملعقة كبيرة.


• 
  المياه 1.5 لتر

خطوة بخطوة تعليمات لحصاد الخيار مع الصلصة والبصل والجزر لفصل الشتاء:

1. 
   نحن نظيفة وقطع البصل - حلقات نصف رقيقة أو حلقات.


2. 
   الجزر فرك على مبشرة كبيرة أو مقطعة إلى شرائح.


3. 
   يجب أن يكون غارقة الخيار في الماء البارد لمدة 2 إلى 3 ساعات قبل تعليب. يمكنك قطع النصائح.


4. 
   في الجرار تحتاج إلى وضع البصل المفروم والجزر، جزءا من.


5. 
   وضعنا الخيار على رأس وإضافة الفلفل وأوراق الخليج إلى كل جرة.


6. 
   لتحضير المخللة سوف تحتاج إلى قدر، التي يتم سكب الماء - وفقا للوصفة. الملح والسكر - لتذوق. نحن حل في كاتشب الماء "شيلي".


7. 
   كل مزيج بعناية، ووضع ماليناد على النار وجلب ليغلي. بعد وقوع دقيقتين من الغليان، أضف الخل.


8. 
   نحن صب ماريناد في علب مع الخيار ووضع تعقيم لمدة 10 - 15 دقيقة - في وعاء مع الماء المغلي أو الفرن.


9. 
   شطف الأغطية مع المحميات الجاهزة ووضع الجرار تحت بطانية دافئة حتى يبرد تماما. ثم الخيار مع الصلصة والبصل والجزر يمكن نقلها إلى قبو أو مخزن - الانتظار لفصل الشتاء.

خيار حار مع الصلصة لفصل الشتاء في علب - وصفة فيديو مفصلة

مثل هذه الوجبات الخفيفة العالمية ستكون مناسبة لأي وليمة احتفالية. وبفضل إضافة الصلصة والتوابل والخيار اكتساب طعم مدهش. مع مساعدة من وصفة الفيديو، يمكنك بسهولة فهم جميع الخفية وأسرار مثل هذا الإعداد.

الخيار مع الصلصة "شيلي" لفصل الشتاء في البنوك دائمافإنها تتحول لذيذة ومقدد، وحتى المبتدئين في الأعمال التجارية الطهي التعامل مع إعدادهم. هناك العديد من الوصفات مع صور من الحصاد الخيار في ماليناد من الصلصة - مع التعقيم وبدون، مع إضافة غيرها من الخضروات. بون شهية!