سمك مع صلصة الخردل والعسل

سمك مع صلصة الخردل والعسل

لطهي السمك تحت صلصة الخردل والعسل سوف تحتاج:

• فيليه السمك -1 كغ


• العسل الطبيعي - 1 ملعقة شاي.


• خردل - 1 ملعقة كبيرة.


• المايونيز - 1 ملعقة كبيرة.


• عصير الليمون - 1 ملعقة شاي.


• الماء - 50 أو


• البصل - 1 بيسي.


• الجزر - 1 بيسي.


• زيت نباتي


• الفلفل الأسود الأرض، الملح - لتذوق

إعداد

قطع شرائح السمك إلى قطع صغيرة. الموسم مع الملح. تقلى في الزيوت النباتية.

إعداد الصلصة. العسل والخردل والمايونيز مزيج، إضافة عصير الليمون والملح والفلفل. تحريك جيدا.

نخل البصل بدقة، صر الجزر على مبشرة غرامة. تقلى في الزيوت النباتية ويضاف إلى الصلصة.

صلصة ماء السمك، إضافة القليل من الماء، وجلب ليغلي وإزالة من الحرارة.

بون شهية!