ب، صلصة التارتارالسمك مع صلصة "تارتار" هو طبق السمك الكلاسيكي، ولكن ليس أقل لذيذ. يمكنك، بطبيعة الحال، شراء في المخزن هو صلصة الجاهزة، ولكن في "أداء المنزل"، وقال انه، بطبيعة الحال، والأذواق أفضل.





لإعداد هذا الطبق الأسماك، وشريحة من أي الأسماك البحرية تناسب، وسيتم العثور على الخيار المالح في كل عشيقة. وصفة للأسماك مع صلصة التارتار يقدم لك بلد المشورة.



السمك مع صلصة "تارتار"


لطهي السمك مع الصلصة سوف تحتاج:



  • شرائح السمك (بولوك، سمك السلمون الوردي، جثم البايك، الخ) - 500 غرام

  • بيضة - 1 بيسي.

  • الملح، الفلفل - إلى الذوق

  • برياد، فتات

  • زيت نباتي

  • الصلصة:

    • المايونيز - 7 ملعقة كبيرة. ل.

    • الخيار مخلل أو مخلل - 100 غرام

    • ثوم، 2، الفصوص

    • خضرة


إعداد


شرائح السمك المعدة مقطعة إلى أجزاء صغيرة من أجزاء صغيرة.



إعداد من البيض والملح والفلفل ليزونيس. قم بتقطيع األسماك في الليزون، ثم قم بتدحرجها في فتات الخبز األرضية وقلي في مقلاة ساخنة في الزيت النباتي حتى ينضج.



إعداد صلصة التارتار. للقيام بذلك، مزيج المايونيز، المفروم مخلل أو المملحة أوغريكا والخضر والثوم، مرت من خلال الثوم.



عند تقديم صلصة "تارتار" وضعت على قطعة من الأسماك.



بون شهية!

تعليقات 0