الفراولة، حلوى

الفراولة، عجب

لجعل الفراولة حلوى الفراولة معجزة، ونحن بحاجة إلى:

• 2 بياض البيض.


• ¾ كوب من السكر؛


• 2، عدسات، بسبب، كل، الفراولة، التوت.

سنقوم غسل وتجفيف الفراولة. في وعاء جاف نظيف، ونحن نأخذ البروتينات المبردة لتشكيل رغوة متفرق. ثم تضاف السكر، وإثارة مع خلاط، إضافة الفراولة. سوف نأخذ خليط البويضات لتكوين كتلة سميكة.

سوف توضع الحلوى الناتجة من الفراولة في الأواني الفخارية، مزينة بقطع التوت في النصف وأوراق النعناع الطازجة.
إذا كنت تجميد مثل الحلوى، سوف تحصل على ممتازة "معجزة الآيس كريم".

لهذا الموسم، يمكنك استبدال الفراولة مع التوت.

حلوى، من، الفراولات، أيضا، البسكوت

للتحضير نحتاج:

• 250 غرام جبن كوخ؛


• 250 غرام من الفراولة.


• 100 غرام من الكوكيز الغريبة؛


• 100 مل كريم للجلد.


• 50 غرام من مسحوق السكر؛


• 150 مل. عصير البرتقال أو شراب المخفف.

تجفيف الفراولة المغسولة إلى شرائح ووضعها في وعاء كبير. إضافة نصف مسحوق السكر المطبوخ وطحن الخلاط حتى ناعمة.

دعونا نلقي كريم مبردة. تقطيع الجبن إلى كتلة متجانسة. إضافة إلى الجبن 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير البرتقال والنصف المتبقي من السكر المسحوق. كل مختلطة جيدا، ثم يضاف الكريم ويخلط جيدا مرة أخرى.

سيتم وضع ثلث كتلة اللبن الرائب جانبا في وعاء. في بقية كريم، إضافة هريس الفراولة أعدت ومزيج.

ختم الكوكيز وملء البرتقال المتبقيةعصير. وسيتم وضع نصف هذه الكتلة في الجزء السفلي من النموذج المعد. أعلى ملء مع كريم الفراولة اللبن الرائب وسلس. على كريم يكمن بالتساوي من المعجنات المتبقية، ثم ملء مع الأبيض كريم اللبن الرائب المؤجل، بلطف تمهيدها. نضع حلوى الفراولة في الثلاجة لمدة 1.5-2 ساعات.

قبل تقديم الطعام، يمكن تزيين الحلوى بالفراولة أو الشوكولاته المبشورة.

الفراولة، جيلي، ب، تقشد

لإعداد هذه الحلوى الفراولة مثيرة للاهتمام ولذيذة، وسوف تحتاج:

• 750 غرام من الفراولة.


• 100 غرام من مسحوق السكر وأكثر من ذلك بقليل لمسحوق؛


• 1 صفار البيض.


• 125 غرام من كريم؛


• 200 غرام من الجبن المنزلية؛


• 2 ملعقة كبيرة. ل. الفراولة.


• 50 مل من عصير الجريب فروت؛


• ½ قشر صغير من الجريب فروت.


• 7 لوحات من الجيلاتين الأحمر.


• 2 لوحات من الجيلاتين الأبيض.


• 1 الفانيليا جراب.


• النعناع قليلا.

يمكننا فصل منفصل الجيلاتين الأحمر والأبيض. الفراولة النقية في قدر، وملء مع المسكرات، إضافة ¾ مسحوق السكر (75 غرام)، نصف عصير الجريب فروت (25 غرام) ويطهى لمدة 5 دقائق، واثارة. في هريس الفراولة الناتجة إضافة الجيلاتين الأحمر غارقة. ملء هذه الكتلة من كريمانكي إلى نصف وبارد للحصول على هلام.

سنقوم تخطي كريم. الجريب فروت الحمض، عصير المتبقية، مسحوق السكر، صفار والفانيليا مزيج جيدا. إضافة الجبن المنزلية محو، الجيلاتين الأبيض وتخلط كتلة الناتجة مع قشدة. سنحصل على الكرواسون مع هلام ووضع من كريم المطبوخة فيها. دعونا تقرير هريس الفراولة المتبقية إلى كريم.

دعونا تبرد لمدة 4 ساعات. قبل تقديم الطعام، تزيين الحلوى الفراولة مع الفراولة الطازجة والنعناع. رش مع مسحوق السكر وخدمته على الطاولة.

الفراولة، برياكفاست

إعداد نخب مفيدة ومغذية مع البيض والحليب. ولهذا نحتاج إلى:

• لفة قديمة؛


• 1 بيضة؛


• 1 ملعقة كبيرة. ل. السكر؛


• بعض الحليب؛


• زبدة لتحميص؛


• مسحوق السكر للمسحوق.

قطع الرغيف إلى شرائح 1 سم سميكة. صب الحليب في لوحة واسعة وترطيب المحارم في ذلك. سنأخذ بيضة مع السكر. في مقلاة، تذوب الزبدة. تراجع الخبز المحمص في البيض ووضعها على مقلاة أعدت. تقلى من كلا الجانبين حتى استحى الذهبي. قبل تقديم الخبز المحمص إلى الطاولة لكل شريحة، وضعنا 2 ملاعق كبيرة من الفراولة المفروم ناعما ويرش مع مسحوق السكر.

بون شهية!