التفاح، البوريه

التفاحة، البوريه، ب، مكثف، ميلك

أبل البطاطا المهروسة، المطبوخة وفقا لهذه الوصفة،يمكن أن تكون مغلقة لفصل الشتاء كما مربى أو بمثابة الحلوى. نخب، لطخت مع هريس التفاح مع الحليب المكثف - ممتازة بالإضافة إلى القهوة الصباح أو الشاي.

من أجل طهي هريس التفاح مع الحليب المكثف، سوف تحتاج:

• 4 كجم من التفاح


• 1 ب. الحليب المكثف


• 2 ملعقة كبيرة. من الماء

يتم قطع التفاح مع الفصيصات وتنظيفها من جوهر. ثم وضع في عموم وتصب 2 أكواب من الماء. تفاح الحساء حتى تصبح لينة. بعد ذلك، يتم تفريغ الكتلة الناتجة من خلال غربال، يضاف السكر ويصل إلى الغليان. عندما البطاطا المهروسة، يضاف مع الحليب المكثف ويطهى لمدة 5 دقائق. يتم سكب مربى جاهز في الجرار معقمة ومغلقة مع الأغطية. بعد ذلك، يتم تشغيل العلب وملفوفة.

التفاحة، البوريه، ب، بلون القرفة

سوف الهريس التفاح العطرية مع القرفة ملء حتى أبرد مساء الشتاء مع حرارة الصيف. للقيام بذلك سوف تحتاج:

• 3 كجم من التفاح


• 1 ملعقة كبيرة. سكر


• 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون


• 1 ملعقة كبيرة. دبس السكر


• 2 القرفة العصي


• 2 ملعقة كبيرة. من الماء


• قرصة الملح

غسل التفاح جيدا، قشر وشريحة. تخلط جميع المكونات وتطهى على نار هادئة حتى تصبح ناعمة. ثم صب هريس التفاح على الجرار وإغلاق الأغطية.

أبل هريس "نيزينكا"

من أجل تذوق هريس التفاح، فإنه ليس من الضروري الانتظار لبداية الطقس البارد. في الصيف، يمكنك أيضا علاج نفسك لهذه الحلوى الرائعة.

لإعداد هريس "نيزينكا" سوف تحتاج:

• 6 التفاح


• 3 ملاعق كبيرة من الماء


• 2 ملعقة طعام سكر


• 0.5 لتر من القشدة الحامضة


• بعض القرفة

التفاح يجب غسلها بعناية، مقطعة إلى شرائح وإزالة جوهر. ثم إضافتها إلى قدر، إضافة الماء والحساء حتى يصبح التفاح لينة. إضافة القليل من القرفة لتذوق.

عندما تكون التفاح جاهزة، يجب محوها من خلال غربال. في الكتلة الناتجة إضافة السكر ويطهى على نار خفيفة حتى البطاطا المهروسة رشاقته.

يتم وضع البطاطا المهروسة المبردة على لوحات ومليئة القشدة الحامضة. أبل هريس "نيزينكا" جاهز.

التفاحة، البوريه، ب، تقشد

وتسمى هذه البطاطا المهروسة "هريس أبل من الطفولة"ربما، لأنه مع مثل هذه الحلوى يمكنك إطعام حتى أصغر الأسنان الحلو. ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا مفيدة، هريس التفاح مع كريم سيكون إضافة ممتعة إلى طاولة الصيف.

من أجل طهي هريس التفاح مع كريم، ونحن بحاجة إلى:

• تفاح


• سكر


• ماء


• كريم

يتم تقشير التفاح ويقطع إلى شرائح. ثم وضعت التفاح أعدت في قدر ومليئة بالماء بحيث يغطي القاع. يتم وضع مقلاة مع التفاح على حريق صغير مغطى بغطاء. أثناء الإطفاء، يجب أن يقلب التفاح في بعض الأحيان. عندما يتم تشكيل قدر في قدر، إضافة السكر إلى الذوق ويطهى قليلا. يجب أن يتم ضرب صلصة التفاح الانتهاء في الخلاط ثم تبرد. انتشار البطاطا المهروسة تبريد على لوحات وتصب على كريم.

فروزن، التفاحة، البوريه

أبل البطاطا المهروسة، المطبوخة وفقا لهذه الوصفة، سوف طعم خاص الحلويات الصغيرة، لأنها تشبه الى حد بعيد الآيس كريم.

لإعداد هريس التفاح المجمد سوف تحتاج:

• 2 ملعقة كبيرة. كريم


• 0.5 ملعقة كبيرة. سكر


• 3 صفار البيض


• 2-3 التفاح

للبدء، سوط الخلاط مع كوب واحد من كريم معيولكس والسكر. ثم وضع كتلة الناتجة على حريق صغير والحرارة جيدا، ولكن لا تجلب ليغلي. بعد ذلك، ينبغي تبريد كريم الناتجة وسكب في وعاء آخر. وضعه في الثلاجة وانتظر حتى تحصل على نصف المجمدة.

في هذه الأثناء، التفاح كله تحتاج إلى خبز في الفرن،ثم نظيفة وفرك من خلال غربال. هريس مع الزجاج المتبقي من كريم. ثم تضاف كتلة دسم نصف المجمدة إلى هريس التفاح ووضعها في الثلاجة حتى يتم تجميد تماما.

بون شهية!