الاستعدادات لحم البقر

الاستعداد للشتاء يمكن أن يكون مثل القرون، والفاصوليا نفسها الفاصوليا. حبوب الفاصوليا لفصل الشتاء لا تزالفي الصيف، في حين أن الفاصوليا ليست متطورة جدا. ولكننا سوف تولي اهتماما للاستعدادات من الفاصوليا، والتي يمكن القيام به في الخريف. بعد كل شيء، والسلطات المعلبة في معظم الأحيان، والتي يمكن فتحها في أي وقت وتخدم اللحوم. نعطي عدة وصفات للفاصوليا لفصل الشتاء.

سلطة الفول لفصل الشتاء

نقترح عليك إعداد مثل هذه السلطة لذيذة ومغذية من الفاصوليا لفصل الشتاء. لإعداده سوف تحتاج:

• 3 كغ من الطماطم


• 1 كجم من الفاصوليا


• 0،5 كجم من البصل


• 0.5 كجم من الجزر


• 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي


• 150 مل 9٪ الخل


• 5 فصوص من الثوم


• ملح

قبل حصاد السلطة، يجب أن تأخذ الرعاية من الفاصوليا. يتم غسلها جيدا تحت الماء الجاري. يتم سكب الفاصوليا المغسولة بالماء البارد وغارقة لمدة 5 ساعات. ثم يتم طهيها حتى تصبح جاهزة وألقيت مرة أخرى إلى مصفاة.

مع الطماطم غسلها تحتاج إلى قشر. لقشر بسهولة إزالتها، وتعطى مع الماء المغلي. تقطع الطماطم المقشرة إلى شرائح. تفرك الجزر المقشرة على مبشرة كبيرة. البصل المفروم ناعما، ويتم تمرير الثوم من خلال غمد.

في مقلاة، وتحول جميع الخضروات، باستثناء الفاصوليا،والثوم. ملء كل مع الزيت النباتي والملح، وتخلط جيدا وتطفئ على نار هادئة. عندما يتم طهي الخضار تقريبا، فإنها تضيف الفول. يتم تحريك السلطة جيدا ومطهى لمدة 20 دقيقة أخرى. ثم صب في الخل، مزيج مرة أخرى وإزالة من الحرارة. تنتشر السلطة المعدة على الجرار المعقمة وتوالت تحت الأغطية.

خضرة و بخاصة الخس، ب، جرس فلفلا

نحن نقدم لك نسخة أخرى من سلطة الفول لفصل الشتاء. لإعداده، واتخاذ:

• 1 كجم من الفاصوليا


• 1 كجم من البصل


• 1 كجم من الفلفل الحلو البلغاري


• 1-2 الفلفل الفلفل


• 1 كغ من الجزر


• 2.5 كغم من الطماطم


• 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي


• 1 ملعقة كبيرة. مقشر، فصوص الثوم


• والملح والسكر والخل لتذوق

كما هو الحال في وصفة السابقة من مخزون الفول، يجب أن تكون غارقة الفاصوليا. طهي الفاصوليا حتى نصف المطبوخة، واستنزاف المياه الزائدة.

يمكن تمرير الطماطم من خلال مفرمة اللحم أومفروم ناعما. وتفرك الجزر على مبشرة كبيرة. يتم قطع البصل والفلفل الحلو إلى مكعبات. يتم ملتوية الثوم والفلفل الحار من خلال مفرمة اللحم. إذا كنت لا أحب حقا أطباق حادة أو الثوم، يمكنك تقليل كمية هذين المكونات في السلطة.

يتم خلط الفاصوليا مع الطماطم (البندورة) والمطبوخة30 دقيقة. يتم طهي البصل والجزر والفلفل الحلو بشكل منفصل في مقلاة كبيرة أو في قدر. ثم تضاف جميع الخضار والثوم والفلفل الحار. سلطة تجلب مرة أخرى ليغلي، إضافة القليل من الخل والسكر والملح. سلطة الفول الخاص بك جاهزة للشتاء. يتم وضع سلطة ساخنة على علب وتدحرجت تحت الأغطية.

الفاصوليا في الطماطم لفصل الشتاء

في الولايات المتحدة، فإنها تشبه إلى حد كبير الفاصوليا المعلبة في صلصة الطماطم. إعداد الفول لعائلتك. للقيام بذلك سوف تحتاج:

• 1 كجم من الفاصوليا


• 2-3 البصل


• 1 كغم من الطماطم


• 3 ملعقة صغيرة. ملح


• 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود


• 0.5 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو


• 5، الإكليل من الغار، الإجازات


• 1 ملعقة صغيرة. 70٪ الخل

لهذا البليت من الفاصوليا يمكنك أن تأخذ جديدةالفاصوليا. الفاصوليا الجافة هي أيضا مثالية، ولكن يجب أن تكون غارقة قبل النوم. طهي الفاصوليا حتى القيام به. يتم تقطيع البصل المفروم ناعما في الزيت النباتي حتى يصبح لينة.

مع الطماطم إزالة قشر، بعد أن حلق لهممع الماء المغلي. يتم غلي الطماطم مقشر مع الملح حتى لينة، وبعد ذلك يعجن سحق. في صلصة الطماطم الانتهاء إضافة الفاصوليا والبصل والتوابل. يجب أن تكون أوراق خليج المفروم ناعما جدا، وأضاف أيضا إلى الفاصوليا. يتم إحضار الخليط إلى الغليان، ويضاف الخل. وتنتشر الفاصولياء الساخنة في صلصة الطماطم على الجرار المعقمة وتدحرج تحت الأغطية.

نأمل أن هذه الاستعدادات من الفاصوليا لفصل الشتاء سوف تناسبك لتذوق. بون أبيتيت!