صلصة الكافيار
الذي لا يريد تدليل نفسه مع الحاضرحساسية؟ لهذا، فإنه ليس من الضروري للذهاب إلى مطعم وطلب الأطباق باهظة الثمن هناك. بعد كل شيء، يمكنك طهي الصلصات اللذيذة التي تؤكد بلطف طعم الطبق الخاص بك، وحتى إضافة إليها بعض التذوق. إعداد الكافيار، تواقح، والتي سيكون موضع تقدير من قبل كل محبي الطعام لذيذ ولذيذ. هناك خيارات مختلفة لطهي صلصة الكافيار. لذلك، يمكنك استخدام الكافيار الأحمر أو الأسود. ويمكن أيضا إضافة الكافيار من أنواع الأسماك الأخرى أقل قيمة إلى الصلصات. لذلك، يمكنك أن تجد دائما لنفسك شيء الذي يناسبك وميزانية عائلتك. نحن نقدم لك عدة خيارات لطهي صلصة الكافيار.
الكافيار، تواقح، ب، خيار
إعداد هذه الصلصة مع الكافيار بسرعة كبيرة، ويمكنك خدمتها مع الفطائر أو مع سمك السلمون المدخن أو خبز. في أي حال، فإن النتيجة دائما يرضيك. لإعداد صلصة الكافيار سوف تحتاج هذه المكونات:
- 1 ملعقة كبيرة. قشدة الحامض
- 1 الليمون الطازج
- 1 ملعقة كبيرة. مقشر من الجلد وبذور اللب المفروم من الخيار
- 100 غرام من الكافيار الأسود
في وعاء صغير مزيج القشدة الحامضة والمفرومةالخيار. من الليمون ضغط العصير وإضافته إلى القشدة الحامض والخيار. تحريك جيدا الخليط. تخزين صلصة الانتهاء في الثلاجة. قبل التقديم، تضاف الكافيار إلى الصلصة وتخلطها بلطف.
أيضا، الكافيار، تواقح
نقترح عليك طهي صلصة الكافيار اللذيذة، وهو أمر عظيم للخدمة مع سمك السلمون، الخرشوف والبطاطس المهروسة. لإعداد صلصة ستحتاج هذه المنتجات:
- 1 ملعقة كبيرة. قشدة الحامض
- 225 مل كريم جديد
- 1/2 ملعقة كبيرة. مايونيز
- 4 ملعقة كبيرة. ل. شبت بقلة من التوابل
- 1 قرصة من الفلفل الأبيض الأرض
- 100 غرام من الكافيار بيناجوراس (يمكن أن تكون بديلا عن أي الكافيار الأحمر الأخرى)
في طبق صغير، مزيج كريم، كريم الحامض،المايونيز، الشبت والفلفل الأبيض. ثم تضاف الكافيار وتخلط بعناية الصلصة بحيث لا يتم تلف البيض. تغطية الأطباق مع فيلم الغذاء صلصة أو غطاء وضعت في الثلاجة. يجب أن يتم غرس صلصة الكافيار هذه لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
ب، الأحمر، الكافيار
نحن نقدم لك نسخة أخرى من صلصة الكافيار، والتي يمكنك إعداد في المنزل. سوف تحتاج إلى المكونات التالية:
- 3/4 ملعقة كبيرة. قشدة الحامض
- 1/4 ملعقة كبيرة. كريم الدهنية
- 2 ملعقة كبيرة. ل. غرامة الحبيبات الكافيار الأحمر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. ثوم المفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة. قشر الليمون الطازج
- 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أسود طازج
مزيج كريم الحامض، والكريمة، والثوم، والكافيار والأسودالفلفل في حاوية صغيرة. تقليب بلطف الصلصة حتى لا تتلف البيض. ضع الصلصة في الثلاجة لتبريدها. قبل التقديم، ضع ملعقة في الصلصة ورشها على رأسها بكمية صغيرة من الكافيار والليمون.
