سلطة خفيفة وبسيطة للعام الجديد 2015

سلطات بسيطة للسنة الجديدة

نمر، القريدس، ب، برتقال-جينجير، تواقح

المكونات:

• كبير الجمبري النمر - 400 غرام.


• سبانخ - 200 غرام.


• روكولا - 200 غرام.


• المانجو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.


• الأفوكادو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.


• بندورة الكرز - 300 غرام.



للصلصة:



• الزنجبيل - 70 غرام.


• عصير البرتقال - 0،5 لتر


• زيت الزيتون


• ملح، فلفل

طريقة التحضير:

1. تذويب الروبيان ويقلي على الزيتونالنفط مع إضافة الملح والفلفل. يتم غسل روكولا والسبانخ تحت الماء الجاري ويترك لتجف على منشفة ورقية. يتم تقشير الأفوكادو والمانجو إلى ألواح رقيقة.


2. إعداد الصلصة: في القدور صب عصير البرتقال، إضافة الزنجبيل المبشور وعصير الليمون قليلا. وضعناها على النار وتبخر ذلك. عندما يتم تقليل الصلصة قليلا في حجم - إزالة من لوحة والتصفية، والسماح لها باردة.


3. نخلط روكولا والسبانخ مع قطع من الأفوكادو والمانجو، رشها مع الجمبري، صب صلصة البرتقال والزنجبيل على حواف وتزيين مع الطماطم الكرز.

السلطات الخفيفة للعام الجديد

الآن محاولة لطهي شيء من المطبخ الآسيوي. على سبيل المثال:

ب، تذمر، أيضا، الريحان

ستحتاج إلى:

• باسل، الإجازات، -، 1، شعاع


• لحم بقر - 400 غرام.


• الخيار - 3 قطع.


• بندورة الكرز - 200 غرام.


• البصل الأحمر - 1 بيسي.


• صلصة الصويا - 4 ملعقة كبيرة. ل.


• صلصة المحار


• السكر والتوابل


• عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. ل.


• زيت السمسم - 1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة التحضير:

1. قطع لحم البقر إلى شرائح رقيقة، الموسم مع الملح والفلفل ويقلى في مقلاة.


2. في وعاء، والجمع بين الخيار، مقطعة إلى دوائر رقيقة، وأوراق الريحان والطماطم الكرز. إضافة حلقات البصل الحمراء وقطع من لحم البقر. إثارة.


3. نحن نستعد خلع الملابس: مزيج زيت السمسم، المحار وصلصة الصويا، إضافة القليل من السكر وعصير الليمون. نحن صب سلطة خلع الملابس.

سلطات غير مكلفة للسنة الجديدة

ب، الشمندر، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، بارومتر

الخدمة الأصلية يجعل هذه السلطة غير مكلفة ضرب من الجدول السنة الجديدة. ستحتاج إلى:

• بيتروت - 300 غرام.


• شرائح الرنجة - 5 قطع.


• الخيار الطازج


• تفاحة


• البصل - 1 بيسي.


• شبت


• ملح، فلفل


• زيت نباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل.


• عصير الليمون - 70 مل

طريقة التحضير:

1. يغلي البنجر، بارد، قشر ويقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. كما يتم قطع شرائح الرنجة.


2. بلدي الخيار، التفاح، الشبت والبصل، طحن. وضع المكونات في طبقات في الزجاج: أول الشمندر، ثم الخيار والرنجة والبصل والتفاح والشبت.


3. خلع الملابس: مزيج من الزيوت النباتية وعصير الليمون والتوابل. نحن صب الطبق مع صلصة أعدت وتزيين مع شرائح من التفاح. سلطة لذيذة للسنة الجديدة جاهزة!