وصفات لذيذة أكثر من كعك: الشوكولاته، اللبن الرائب، مع ماستيك

هناك أيضا العديد من الطرق لإطعامه والحلي: سلال ملونة، مسحوق، التوت، الأعلام وهلم جرا. اليوم نقدم لكم بعض الخيارات الأكثر شعبية. سر إعداد الرؤوس هو أنه في البداية تحتاج إلى ضرب حتى الزبدة مع السكر ومن ثم إضافة بقية المكونات، من هذا الحلوى تبين أن لطيف جدا.

وصفة للكابتشينو مع ملء

المكونات اللازمة:

• 
  زبدة (زبدة ذائبة) - 100 غرام.


• 
  كريم - 50 غرام.


• 
  السكر - 150 غرام.


• 
  الحليب - 150 غرام.


• 
  دقيق القمح - 240 غرام.


• 
  بيض الدجاج - قطعتين


• 
  ملح


• 
  الفانيليا، تسكر


• 
  ليمون طازج - 1 زجاج


• 
  قشر الليمون - ½ الليمون


• 
  الصودا، المخلل بالخل - ½ ملعقة صغيرة.


• 
  أي الفاكهة لملء

طريقة التحضير:

1. 
   مع خلاط، فاز على الزبدة والسكر حتى ذهب الوزن الأبيض؛


2. 
   مع الاستمرار في الفوز، تحتاج إلى إضافة البيض، كريم والحليب.


3. 
   يجب أن يكون منخل الدقيق، إضافة الملح وإضافة مسحوق الخبز؛


4. 
   الجمع بين السائل والجافة المكونات، مزيج بلطف. لا تقلق إذا كان العجين هو سائل تماما، فإن الزعانف من هذا تتحول إلى أن تكون حساسة جدا.


5. 
   في شكل الكعك، وضع العجين قليلا، ثم ملء والعجين مرة أخرى.وينبغي أن تغطي تماما الفاكهة واحتلال حوالي 2/3 من الشكل؛


6. 
   إرسال كابكيك مع ملء في فرن محمى إلى 200 درجة.

يستغرق وقت الطهي حوالي 25-30 دقيقة.

يمكن التحقق من استعداد للحلوى باستخدام سيخ خشبي.

بعد خبز الحلوى، فإنه يجب تبريد تماما ثم مزينة كريم.

وصفة لشيكولاتة كابكيك

المكونات اللازمة:

• 
  زبدة - 75 غرام.


• 
  مسحوق الكاكاو - 100 غرام.


• 
  دقيق - 300 غرام.


• 
  السكر - 250 غرام.


• 
  الصودا - 1 ملعقة شاي.


• 
  مسحوق الخبز - 1 ملعقة شاي.


• 
  قهوة قوية - 100 مل.


• 
  بيض الدجاج - 1 بيسي


• 
  زبادي - 150 مل.

طريقة التحضير:

1. 
   يجب أن تذوب الزبدة في الميكروويف أو على حمام البخار.


2. 
   يتم خلط جميع المكونات الجافة في وعاء عميق حتى ناعمة.


3. 
   يخفق الزبادي بشكل منفصل مع البيض؛


4. 
   الآن تحتاج إلى خلط المكونات السائلة والجافة من كعكة الشوكولاته. وفقا لهذه الوصفة، يتم الحصول عليها في اللون البني الغني، والتي عادة ما تكون نادرة للخبز.


5. 
   الآن نضع العجين في كيس كونفكتيونر ووضعه في قوالب ل 2/3؛


6. 
   يسخن الفرن إلى 180 درجة ويخبز الكعكة لمدة 15-20 دقيقة.

الكوخ والليمون كعكة وصفة

المكونات اللازمة:

• 
  دقيق - 200 غرام.


• 
  بيضة - قطعتين


• 
  زبدة - 100 غرام.


• 
  الحليب - 120 مل.


• 
  كتلة اللبن الرائب - 100 غرام.


• 
  السكر - 150 غرام.


• 
  قشر الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.


• 
  مسحوق الخبز - 1 ملعقة شاي.


• 
  ملح


• 
  عصير الليمون

طريقة التحضير:

1. 
   فاز الخلاط مع الزبدة والسكر، إضافة الجبن المنزلية والبيض والملح.


2. 
   يجب أن تكون مختلطة الدقيق المخلوط مع مسحوق الخبز، صب في الحليب، إضافة خليط اللبن الرائب، وكذلك عصير والليمون زيست؛


3. 
   باستخدام الأكمام، وملء النموذج الخاص مع 2/3. بعد ذلك، نرسلها إلى الفرن، مسخن، وتركها لمدة 15-20 دقيقة.

لذيذ كاكيكي، المطبوخة وفقا لهذه الوصفات، ويمكن تزيين مع أي كريم: الليمون، والشوكولاته والبروتين والخثارة أو التوت.