جبنة الكوخ وكريمة كريم، وصفة مع الصورة
يتم ترجمة اسم كبكك حرفيا كما"كعكة كأس"، في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية يتم تقديمها عادة في الاحتفال بأعياد الميلاد وحفلات الزفاف وغيرها من الاحتفالات. وهو صغير الحجم ويهدف للاستخدام من قبل شخص واحد. وعادة ما يتم طهي الكوكيز في فرن على ورق رقيق رقيقة أو في أشكال خاصة للخبز.
من الكعك العادي يتم تمييزهم من حقيقة أن على رأسهموزينت مع عناصر الحلويات المختلفة: الشوكولاته، الصقيل، وما إلى ذلك أيضا في العجين يمكن أن تضاف مختلف التوت والمكسرات والزبيب وجوز الهند أو رقائق الشوكولاته. اليوم سوف نقدم لكم عدة أنواع من الزينة الحلويات لهذه الحلوى.
كريم الجبن اللبن الرائب
المكونات اللازمة:
الحليب - 20 غرام.
الحليب المكثف - 4 ملعقة كبيرة. ل.
الجبنة المنزلية - 100 غرام.
طريقة التحضير:
يجب أن تكون مختلطة جميع المكونات في وعاء عميق مع خلاط أو خلاط.
وضع على طبق كبير شقة كابيكي تبريد، وذلك باستخدام حقنة المعجنات أو كيس، وتطبيق بعناية كريم الرائب على سطحها.
يجب أن تغسل الحلوى الجاهزة، لهذا، وضعه في الثلاجة لعدة ساعات.
قبل تقديم الطعام، يمكن تزيين الزعفران بشرائح الشوكولاتة.
كريم كريم دسم
يجب أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة.
المكونات اللازمة:
زبدة (محتوى الدهون لا يقل عن 82٪) - 100 غرام.
مسحوق السكر - 1،5 ست.
كريم الحليب - 2 ملعقة كبيرة. ل.
السكر الفانيلا - ½ ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير:
يجب أن يضرب الزبدة الناعمة بخلاط حتى يتحول إلى اللون الأبيض. مسحوق السكر لتنقيط لإزالة كتل وتخلط مع زبدة جلد.
ثم يضاف لهم كريم والفانيليا السكر؛
والاستمرار في التغلب على خلاط مع خلاط حتى تحصل على اتساق كريم مهواة ل كابكيس.
إذا رغبت في ذلك، وقال انه يمكن أن تعطي أي الظل معباستخدام الألوان الغذائية الجافة. لا ينصح الشراب، لأنها سوف تغير هيكل كريم، فإنه يمكن تقشير أو تدفق. يتم تطبيق هذا الديكور لذيذ مع حقنة الحلويات أو كيس فقط على كابكيس تبريد.
بعد ذلك، يتم وضع الحلويات النهائية في الثلاجة ليلا.
كريم اللون ل كابيكاكيس
المكونات اللازمة:
جبنة كريمة الجبن - 340 غرام.
مسحوق السكر - 100 غرام.
زبدة - 100 غرام.
سكر الفانيليا - 2 ملعقة شاي.
والشرط الرئيسي في إعداد هذا الكريم هو أن الجبن كريم يجب أن تكون باردة والزبدة لينة.
طريقة التحضير:
فمن الضروري الجمع بين جميع المكونات في وعاء وتخلط جيدا مع خلاط.
من أجل نقل اللون سوف نستخدم التوت.لا يهم إذا كانت مجمدة أم لا. طحن التوت خلاط، إذا رغبت في ذلك، لإزالة الحجر، والبطاطس المهروسة الناتجة يمكن أن تمحى من خلال غربال.
مزيج كريم ل كيكيك مع هريس الفواكه وتطبيقها على الكعك.انها تحمل شكل جيد جدا، ويمكن أيضا أن تستخدم لتزيين الكعك والكعك.
يتم تخزين المنتج النهائي في الثلاجة لمدة 4-5 أيام. خلال هذا الوقت، وقال انه لن تفقد مذاقه وهيكله.










