جام، تركيبي، بسبب، الكشمش الأحمر

وصفة للمربى من الكشمش الأحمر والتوت

ما يمكن أن يكون أكثر فائدة وأذى؟ الكشمش التوت مربى - وهذا هو بالضبط ما تحتاجه لفصل الشتاء. وهذه الحلوى ليس فقط يرجى الصيف، طعم غني، ولكن أيضا إثراء الجسم مع الفيتامينات المفيدة. دلل أطفالك مع علاج لذيذ! تفعل كل شيء كما هو موضح أدناه، وسوف تنجح.

المكونات اللازمة:

• 
  التوت الطازجة - 1 كجم


• 
  الكشمش الأحمر - 0،5 كجم


• 
  السكر - 1،5 كجم

طريقة التحضير:

1. 
   التوت والكشمش، والقضاء على كل شيءمدلل، التوت. شطف في مصفاة وانتظر الماء لاستنزاف تماما. ضع الثمار في مقلاة محضرة وترش مع السكر. تركه لفترة من الوقت، حتى أن التوت السماح للعصير. بعد ذلك، ضع القدر على موقد ودافئ ليغلى على نار هادئة.


2. 
   كوك لمدة 40 دقيقة وتخلط في كثير من الأحيان معوالجزء السفلي، وإلا فإنه سوف يحرق وسيتم مدلل طعم. في حين أن المربى على الموقد، وتعقيم الجرار وإعداد الأغطية. ثم وضع مربى الجاهزة في نفوسهم ولفة لهم. يختتم بمنشفة ويترك حتى تبرد تماما. بعد، يمكنك إرسالها إلى التخزين حتى الشتاء.

يقدم الشاي مع الكعك، الفطائر أو الكعك. المربى يمكن أن يسقى مع الآيس كريم، الحلويات الرائب أو استخدامها كملء في فطيرة.

نصائح

أفضل نصيحة حول كيفية جعل الفراغات لفصل الشتاء من الكشمش:

• 
  المربى الكشمش الأسود هو أيضا جدالذيذ. وإذا كنت ترغب في الحفاظ على جميع خصائص مفيدة من التوت، ثم طهي الطعام دون الطهي. للقيام بذلك، شنق التوت أو طحن في معالج الطعام، وملء مع السكر وتخلط جيدا. كل شيء جاهز، يبقى فقط لتوزيعه على البنوك وإغلاق الغطاء بإحكام. تبقي في الثلاجة أو مكان بارد بما فيه الكفاية.


• 
  بسرعة وسهولة إعداد كونفيتيورالكشمش الأحمر، استخدام مولتيفارك. أولا ملء التوت مع الماء ووضع وضع "مولتيغوفار" في 160 درجة، ودائمة 10 دقيقة. ثم طحن التوت من خلال غربال وإعادتها إلى وعاء متعدد المتغيرات. الوضع هو نفسه، ولكن خفض درجة الحرارة إلى 140 درجة ويطهى لمدة 20 دقيقة. بعد صب السكر وحامض الستريك قليلا، طهي 45 دقيقة أخرى.


• 
  يتم إعداد مربى الكشمش الأحمر على النحو التالي: طهي التوت في حمام مائي ووجهها على غربال. حسنا صر، بحيث لا توجد عظام اليسار والأغصان اليسار. كتلة الناتجة مختلطة مع السكر ويطهى على نار هادئة، واثارة باستمرار. بعد الخليط هو إفاسد جيدا، صب حزمة من البكتين والمزيج.


• 
  مربى يمكن طهيها مع العسل بدلا من السكر، والشيء الرئيسي هو مراقبة النسب بشكل صحيح.


• 
  تماما الجمع بين المربى مع الجوز.


• 
  فمن غير عادية جدا والعصير الجمع بين الكشمش والموز. قبل الطهي، الموز يمكن أن تكون مهروسة في دولة هريس، ويمكنك طهي في قطع صغيرة.اختر وفقا لتفضيلاتك.


• 
  المربى من العليق عنب و الكشمش الأحمر هو أيضا لذيذ جدا. يصبح الحامض الحلو لطعم ورائحة عطرة.

كن مبدعا، واختر مزيج الخاص بك من الأذواق ويطهى مع روحك!