كيسيل من المربى: 3 أفضل وصفات مع صورة

بالنسبة لكثير منا يرتبط كيسل مع الطفولة،مع التذكير بأكثر الذكريات الخفيفة واللذيذة. هذا الحلو معتدل، والعطاء وشراب قوي يخلص العطش و سيتس تماما في حرارة الصيف. لها رائحة التوت واللون لا يصدق رفع فورا مزاج. و كيسيل مفيد جدا: انها ليست غنية فقط في الفيتامينات، ولكن لديها أيضا تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي. المنتج هو الغذائية.

ليس من الصعب إعداد هلام. وليس لديك إلى الانتظار لفصل الصيف لتدليل نفسك مع هذا لذيذ الشراب الحلوى - كقاعدة المربى المعتاد (من التوت، فيكتوريا، الخ) هو الكمال! كما يتم إعداد هذا الشراب مع إضافة حامض الستريك.

كيسيل من المربى والنشا - خطوة بخطوة وصفة مع الصورة

ل هلام هو الحفاظ على التوت الكمال. أنه يعطي المزيد من النكهة ويعطي شراب هلامي اللون الفاخر. في هذه الوصفة، استخدمنا مربى الكشمش الأسود، ولكن يمكنك اختيار أي مربى أخرى. على سبيل المثال، سوف كيسيل جميلة تأتي من الفراولة أو مربى الكرز.

المكونات اللازمة:

الكشمش الأسود مربى - 200 غرام.

نشا البطاطا - 2 ملعقة كبيرة. ل.

سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.

المياه - 1 لتر.

حمض الستريك - 1/4 ملعقة صغيرة.

خطوة بخطوة وصفة لصنع هلام من النشا والمربى

تمييع المربى مع 3/4 أجزاء من الماء (750 مل) في قدر صغير ووضع على نار متوسطة. عندما يغلي الخليط، أخرج المقلاة من النار وقم بضغط المرق من خلال غربال.

في 250 مل من الماء البارد نخفف من النشا.

في عصير الكشمش الناتجة، إضافة السكر وحامض الستريك، وإثارة. في قليلا هزيلة، صب النشا في كيسل الغليان.

إلى المذكرة! وهذا المبلغ من النشا تسمح لك لطهي تماما هلام السائل، والتي يمكنك شرب. إذا كنت تريد لطهي الحلوى أكثر سمكا، ثم زيادة كمية النشا من 2 إلى 5-6 ملاعق الجدول.

تحريك باستمرار، وإثارة لمدة 5-7 دقائق حتى سميكة. المشروبات الساخنة بعد الطهي نحن صب في أشكال والسماح لها باردة.

وصفة هلام من مربى الفراولة في مولتيفارك

الفراولة كيسل محبوب من قبل كل من البالغين والأطفال (من 1السنة). إعداد هذا علاج حساسة لا يمكن إلا مع التوت الطازج أو المجمد، ولكن أيضا من مربى الفراولة. وصفة هلام من مربى الفراولة في مولتيفارك (ريدموند وهلم جرا) هو العثور الحقيقي لربات البيوت، الذين يرغبون في توفير وقتهم وإعداد بسرعة الحلوى لذيذة.

المكونات اللازمة:

مربى الفراولة - 200 مل

ماء - 1 لتر

سكر - 4 ملعقة كبيرة. ل.

النشا - 4 ق. ل.

خطوة بخطوة تعليمات

يتم طرح مربى الفراولة في مصفاة - ل هلام تحتاج التوت فقط.

إلى المذكرة! لجعل الشراب أكثر لذيذ، يمكنك إضافة إلى مربى الفراولة 2-3 ست. ل. قرمزي مربى.

نحن نائما مع التوت السكر والمزيج. نرسل الشغل إلى مولتيفارك وملء بالماء الساخن. تشغيل الطبخ البخار لمدة 10 دقيقة.

نحن جعل النشا في الماء البارد. 5 دقائق بعد شراب يبدأ في الغليان، تمييع النشا وتخلط جيدا.

أغلق الغطاء وطبخ حتى الإشارة. ثم، دون فتح مولتيفارك، نعطي هلام نصف ساعة. يتم سكب الشراب الجاهز في أشكال ومزينة بالقشدة والنعناع.

كيفية غلي هلام من النبيذ الأحمر والمربى

هذه الوصفة ستكون خيارا ممتازا للحلوىلحفلة ودية أو عشاء رومانسي. النبيذ يمكن أن تؤخذ إما الأبيض أو الوردي، ولكن يفضل سيميسويت. إذا كنت تخطط لاستخدام النبيذ شبه الجاف، ثم زيادة بالضرورة كمية السكر في وصفة.