حلوى، جيليبعد وفرة جدول السنة الجديدة هو دائما لطيف لتناول الطعام مناقصة وسهلة الحلوى. بلد السوفيت يقدم لك لمحاولة شراب من الشوك، جيلي. انها سهلة لجعل بمثابة هلام من كيس، ولكن من ألذ بكثير.






حلوى، جيلي



لإعداد هلام من الشوكولاته، واتخاذ المكونات التالية:



  • 0.5 لتر من الحليب

  • 100 غرام من الشوكولاته المريرة أو 1-2 ملعقة كبيرة. ل. كاكاو

  • 2-3 ملعقة كبيرة. ل. نشا البطاطا

  • 2-3 ملعقة كبيرة. ل. سكر

  • 1 علبة من الفانيليا السكر

  • قرصة الملح

  • بيضة، أبيض


صب في وعاء منفصل 100 مل من الحليب وتجنب جانبا. يتم صب بقية الحليب في قدر وتدفئة على نار هادئة.



ختم الشوكولاته إلى قطع صغيرة، بجرأةطاحونة أو صر على مبشرة الخشنة. ضعي الشوكولا في الحليب الساخن وحرك حتى يذوب تماما. إذا كنت تستخدم الكاكاو بدلا من الشوكولاته، تخطي هذه الخطوة.



مرة واحدة كل الشوكولاته يذوب، وإزالةوعاء من الموقد. حل النشا في الحليب البارد. إذا كنت تستخدم الكاكاو بدلا من الشوكولاته، مزجها مع النشا وتذوب في الحليب البارد.



صب وعاء الحليب الشوكولاته مرة أخرىلوحة وانتظر حتى يغلي. في الحليب المغلي إضافة السكر (العادي والفانيليا) والملح واعادته الى الغليان. عندما يغلي مرة أخرى، صب بلطف في الحليب عموم مع النشا الذائب في ذلك ويقلب هلام حتى يثخن.



وضع السناجب في قدرة عالية، وضربهم في رغوة قوية ودخوله بلطف في هلام تبريد - بسبب هذا سيكون أكثر الخصبة.



بون شهية!

تعليقات 0