المربى من الكمثرى لفصوص الشتاء شفاف العنبر: وصفة بسيطة لمدة خمس دقائق - كيفية طهي مربى الكمثرى سميكة

حسنا، لا يوجد شيء لتأخير! الاستعداد لمربى الشتاء من الكمثرى، وصفات مع صورة من خطوة بخطوة إعداد البحث في مقالنا اليوم.

شرب صلصة المربى من الكمثرى: وصفة مع صورة

عندما تبدأ في شجرة فرع الخصبةتألق الكمثرى لامعة العصير، يصبح على الفور حزينة - الصيف يذهب بعيدا! ولكن إذا كان الباقي والترفيه بعيدا جدا، فإن الجزء الأكبر من العمل على الحفاظ على المنزل هو فقط الذي يتعين القيام به. والبدء بشكل أفضل مع شرائح المربى شفافة من الكمثرى على أفضل وصفة لدينا مع صورة. مثل إعداد الفاكهة مذهلة هو بداية تستحق من تعليب الخريف.

المكونات اللازمة لمربى الكمثرى شفافة مع أسافين لفصل الشتاء

• 
  الكمثرى ناضجة - 1.4 كجم


• 
  قصب السكر (يمكن أن تكون عادية) - 700 غرام


• 
  عصير الليمون - 50 مل


• 
  زبدة - 30 غرام


• 
  جوزة الطيب - 1 قرصة

إعداد خطوة بخطوة من المربى شفافة من الكمثرى من قبل شرائح وفقا للوصفة الطبية مع صورة لفصل الشتاء

1. 
   الكمثرى من أي درجة مناسبة، يغسل ويقسم إلى 4 أجزاء. لكل ربع، إزالة قشر و جوهر مع البذور. قطع اللحم في مكعب صغير أو شرائح.


2. 
   انهيار الليمون صب على الماء وجافة المغلي مع منشفة. قطع نصف الحمضيات وكل نصف مجموع عصير ضغط من 50 مل.


3. 
   في عموم سميكة الجدران عموم، إضافة الكمثرى،إضافة السكر وعصير الليمون وجوزة الطيب وقليل من مياه الشرب. ضع الأطباق على النار وجلب الشغل ليغلي. التحريك بسلاسة، طهي المربى لمدة 5-10 دقائق.


4. 
   قطع 30-40 غرام من الزبدة ووضعها فيمقلاة مع حساسية للحد من رغوة. تخلط تماما كتلة الكمثرى، والاستمرار في الغليان حتى الاتساق المناسب. ولكن مشاهدة، أن شرائح ليست مكسورة.

5. 
   باستخدام قمع مع الرقبة واسعة، وتوزيع الشغل على البنوك المعقمة صغيرة الحجم. تغطية الحاوية مع الأغطية والبسترة في الماء المغلي لمدة 5 إلى 15 دقيقة.


6. 
   إزالة الجرار على منشفة جافة. لفة المربى شفافة مع المقالي من الكمثرى وفقا للوصفة الطبية مع صورة مع مفتاح تلقائي أو يدوي. تسليم الحاويات، وتغطي مع منشفة، وترك في المطبخ حتى التبريد النهائي.

مربى من الكمثرى شرائح "العنبر" مع البرتقال

حساسة وحلوة "العنبر" الكمثرى المربىجيد في حد ذاته. وفي شركة مع البرتقال عطرة قليلا الحامض - وانها مثالية! الكثيفة شرائح الكمثرى الخضراء المطبوخة مع قشر الحمضيات واللب، وكسب الظل مميزة، مما يسمح السكسينيك عادل يسمى التشكيل. هذه الحساسية يمكن أن تؤكل مع ملعقة مع كعكة القمح اللين أو الاختباء في الفطائر شبكة صيد السمك والتقدم للحصول على الجدول احتفالي. الاستعداد لمربى الشتاء من الكمثرى شرائح "العنبر" مع البرتقال - وسوف تجد له العشرات من الاستخدامات اللذيذة.

المكونات اللازمة ل "العنبر" الكمثرى المربى مع شرائح البرتقال

• 
  الكمثرى مقشرة - 2.2 كجم


• 
  البرتقال كبير - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.


• 
  السكر - 1.6 كجم


• 
  المياه - 200 مل

خطوة بخطوة إعداد "العنبر" المربى من البرتقال والكمثرى الفصيصات

1. 
   قطع الكمثرى مقشر في نصف، كل ربع، والتخلص من البذور وقطع شرائح.

2. 
   في قدر عميق، خلط الماء والسكر. طهي شراب شفاف مركزة.


3. 
   البرتقال، صب الماء المغلي فوق طلاء الشمع، يمسح برفق 2 ملاعق كبيرة. قشر. ثم، تنظيف اللب من قشر وقطع إلى قطع كبيرة، مثل الكمثرى فصيصات.


4. 
   في وعاء مصقول (النحاس، والحديد الزهر) واسعة، والجمع بين الفاكهة، وحمص وصب كل شيء مع شراب. بعد 20-30 دقيقة من السوائل في الحوض سيكون أكثر.


5. 
   تعيين وعاء على النار، وتغلي المربى العنبر من شرائح الكمثرى مع البرتقال 5-6 دقائق بعد الغليان. إزالة وعاء من موقد والسماح للحاوية لتبرد تماما.


6. 
   كرر عملية الطهي 2-3 مرات. في اللفة الأخيرة، توزيع البليت الساخنة على الجرار معقمة صغيرة، لفة لهم الأغطية فراغ حتى الشتاء.

كيفية طهي مربى الكمثرى سميكة مع بذور الخشخاش: وصفات الفيديو

مربى من الكمثرى مع بذور الخشخاش والتوابل المفضلة -القرفة، النعناع، ​​فانيلين، جوزة الطيب - سوف فرحة طعم لذيذ ورائحة ليس فقط العميق في فصل الشتاء البارد، ولكن في أي وقت آخر من السنة. بفضل إضافة البكتين إلى البليت، ودقة من الفاكهة حديقة تستمر لخصائص طعم أطول واتساق هلامي كثيفة. وبذور الخشخاش الصغيرة تعطي الحلوى بنية غير عادية، ولكن مثيرة جدا للاهتمام.

انظر كيفية طهي مربى الكمثرى سميكة مع بذور الخشخاش في وصفة الفيديو:

المربى من الكمثرى البرية والنعناع: بسيطة خطوة بخطوة وصفة مع الصور

بحلول سبتمبر الفذ الطهي، كل منهمايمكن أن تضيف لاندلاي واحد أكثر - الطبخ المربى من الكمثرى البرية في منطقتنا بسيطة خطوة بخطوة وصفة مع الصور. منذ في شكله الخام، مثل هذه الفاكهة غير صالحة عمليا للاستهلاك، فإنه ليس من السهل أن تجعل منه شيئا لذيذ حقا. ولكن هذا حقيقي! حلاوة الشتاء، أعدت وفقا وصفتنا، وتتميز طعم مشرق بشكل خاص، ولكن "لا متماسكة في الفم" كمنتج الخام.

المكونات الأساسية لمربى بسيط من الكمثرى البرية والنعناع

• 
  الكمثرى البرية - 2 كجم


• 
  سكر - 2 كجم


• 
  ماء لشراب - 500 مل


• 
  من النعناع - 3 قطع.

خطوة بخطوة إعداد المربى غير عادية من الكمثرى البرية مع النعناع على وصفة طبية مع الصور

1. 
   الكمثرى البرية غسل وتجفيف مع ورقةالمناشف. شريحة الفاكهة مع المكعب جنبا إلى جنب مع قشر، ولكن تأكد من أن الحجر لا تحصل على العظام أو ينبع. صب الكمثرى بالماء ويطهى حتى لينة.

2. 
   في غضون ذلك، إعداد شراب. في 500 مل من الماء، حل السكر وتغلي شراب لمدة 2-3 دقائق. من الكمثرى المسلوقة، واستنزاف الماء وسكب الفاكهة مع شراب المغلي.


3. 
   استمر في غلي الشغل حتى يتم الحصول على الاتساق المطلوب. شخص يحب شرائح المربى، وغيرها من الذوق - هيكل المربى على مقربة من متجانسة.


4. 
   في نهاية الطهي، تأخذ ملعقة نظيفة من قطعة من الدقة ووضعها على قطعة من الخبز. تقدير الطعم والكثافة. إذا تحول كل شيء من "الحق"، ورمي بضع فروة من النعناع في الحوض مع الشغل.


5. 
   بعد 10-15 دقيقة، وإزالة الأعشاب العطرة منيغلي، يغلي وتوزيع الحاوية الساخنة. لفة المربى من الكمثرى البرية والنعناع (وفقا لوصفة طبية خطوة بخطوة بسيطة مع الصور) مع مفتاح الغروب الميكانيكية أو التلقائية. قم بتدوير الجرار وتغطيها بمنشفة لمدة 8-10 ساعات.

المربى العطرية من الكمثرى - وصفات "خمس دقائق" في مقلاة لفصل الشتاء

الكمثرى، مثل التفاح، من سنة إلى أخرى من فضلكالحصاد الرائع. في معظم الأحيان حجم الفواكه التي تم جمعها تصل إلى عدة صناديق كاملة من شجرة واحدة. ولكن هناك حالات عندما يكون هناك عدد قليل جدا من الفواكه الناضجة، والتي الرغبة في إعدادهم لفصل الشتاء كما نوعيا ممكن يوقظ. فقط لمثل هذه الحالات، ونحن نقدم وصفة القادمة لدينا - مربى الكمثرى العطرية "خمس دقائق" في مقلاة لفصل الشتاء. وهناك الكثير من المكونات في مثل هذه الأطباق لا يمكن طهيها، وبالتالي فإن الجزء تبين أن تكون صغيرة، ولكن لذيذ جدا.

المكونات اللازمة لمربى لمدة خمس دقائق من الكمثرى في مقلاة

• 
  الكمثرى العصير - 700 غرام


• 
  السكر - 250 غرام


• 
  قشر وعصير نصف الليمون كبير


• 
  الهيل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

خطوة خطوة الطبخ في مقلاة بنكهة المربى خمس دقائق الكمثرى من الكمثرى لفصل الشتاء

1. 
   صلصة الكمثرى ولكن ناضجة قشر، ساق والبذور. قطع اللب مع لوحات (مكعبات، الماس، الخ) قياس 1-2 سم.


2. 
   في مقلاة جافة، تذوب السكر مع عصير الليمون والحمص المبشور. ثم ترسل الفاكهة شرائح. جلب الشغل إلى يغلي، واثارة بانتظام.


3. 
   بمجرد أن الكمثرى الافراج عن الحد الأقصى للعصير، والحد من الحرارة. اطفاء الكتلة 3-4 مرات لمدة 5 دقائق.


4. 
   في المرحلة الأخيرة، عندما يصبح المربى أكثر تجانسا ومظلمة قليلا، إضافة بضعة صناديق من الهيل في مقلاة.


5. 
   بعد 3-5 دقائق، إزالة التوابل وتحويل الشغل في واحدة كبيرة أو عدة الجرار الصغيرة.

6. 
   تخزين المربى المنكهة من الكمثرى على وصفة لمدة خمس دقائق في مقلاة حتى الشتاء في مخزن، قبو، قبو أو في شقة على الشرفة.

المربى من الكمثرى الخضراء مع القرفة والشوكولاته لفصل الشتاء: وصفة فيديو بسيطة دون التعقيم

مربى الكمثرى مع القرفة بدونالتعقيم - واحدة من الفراغات أكثر لذيذ لفصل الشتاء دون مبالغة. يتم الحصول عليها سيرا على الأقدام، عبق و فاتح للشهية، أقرب إلى الحلويات الرائعة من الطبخ العالي. في أثناء الطبخ، يتم إضافة جزء من حامض الستريك إلى علاج، تظليل بدقة الرقة من الكمثرى الخضراء. للاعتراف، فإنه لن يكون من الممكن لطهي هذا المربى بسرعة. ولكن العملية نفسها بسيطة جدا. وفي سياق عشيقات الغليان طويلة يمكن أن تشارك في المسائل البسيطة.

رؤية مزيد من التفاصيل حول كيفية شرب المربى من الكمثرى الخضراء مع القرفة والشوكولاته لفصل الشتاء في وصفة فيديو بسيطة دون التعقيم:

المربى من الكمثرى والخوخ لفصل الشتاء - وصفة بسيطة مع صورة

معظم تعليب الفاكهةتقع على وقت مدهش من عبور الصيف والخريف. خلال هذه الفترة، الأيام لا تزال ساخنة في الصيف، والليالي هي بالفعل باردة في الخريف. لدينا وصفة المقبل من المربى لفصل الشتاء ويبدو أن يمر عن طريق الصدفة جوهر حدود غير موسمها: في الخوخ - الصيف، والكمثرى - الخريف. إعداد مثل هذا العلاج لذيذ ومشرق لعائلتك ومحاولة أن يشعر معا مزيج غير عادي من هذه المكونات المختلفة.

المكونات اللازمة لمربى الكمثرى مع الخوخ للحصول على وصفة بسيطة لفصل الشتاء

• 
  الكمثرى ناضجة - 500 غرام


• 
  الخوخ العصير - 500 غرام


• 
  قطعة من الزنجبيل


• 
  بذور السمسم - 3 ملعقة كبيرة.


• 
  عاكس أو شراب القيقب - 100 مل

خطوة بخطوة إعداد المربى البرقوق الكمثرى لفصل الشتاء وفقا للوصفة الطبية مع صورة

1. 
   غسل جميع الفواكه للمربى جيدا. الخوخ العصير تقسيم إلى شريحتين لكل منهما، وأخرج العظام، وقطع اللحم إلى شرائح. قشر الكمثرى والبذور، وقطع في نفس القطع.


2. 
   في قدر كبير، إضافة كل الفاكهة أعدت، إضافة مفرمة الجذر الزنجبيل المفروم أو المبشور. ثم ترسل بذور السمسم المقلي.


3. 
   تصب في مقلاة شراب انقلاب ووضع الحاوية على الموقد. طهي المربى على نار خفيفة لمدة 15 إلى 25 دقيقة، وهذا يتوقف على عصارة الكمثرى والخوخ.

4. 
   استعداد كتلة المهروسة البطاطا ثريكر إلى دولة قريبة من متجانسة. إعادة المربى والتحقق من داينتي للكثافة.


5. 
   إذا كان البليت السائل جدا، وتغلي لا يزالقليلا. إذا سميكة بما فيه الكفاية - لفة في الجرار معقمة. الحفاظ على المربى من الكمثرى والخوخ لفصل الشتاء على وصفة بسيطة مع صورة في مكان بارد - 12 شهرا، في الحارة - 6-8 أشهر.

المربى السريع من الكمثرى مع الليمون: وصفة خطوة بخطوة إعداد

أحيانا المربى الكمثرى السريع مع الليمونلا يسميها سوى "حساسية الملائكة". وهناك أسباب: بفضل طعم دقيق من الفواكه الناضجة والحمضيات رائحة الليمون والحلوى رائع. ولكن الشيء الرئيسي في إعداد حساسية ملائكية هو اختيار نوع واحد من الفاكهة. وإلا، قطع من الكمثرى لا يمكن أن يغلي بالتساوي، من يفسد طعم المربى.

المكونات اللازمة لمربى الكمثرى السريع مع الليمون لفصل الشتاء

• 
  الكمثرى لينة - 1 كجم


• 
  السكر - 600 غرام


• 
  الليمون كبير - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

خطوة بخطوة إعداد سريعة الكمثرى مربى الليمون مع وصفة بسيطة لفصل الشتاء

1. 
   يتم غسل الليمون كبيرة، سكب فوق مع الماء المغلي ويقتطع إلى دوائر بسمك 5 ملم. إزالة جميع العظام من شرائح الليمون، صب في الحمضيات 300 مل من الماء ويغلي لمدة 2-3 دقائق.

2. 
   ثم اخراج جميع أكواب الليمون من السائل، صب السكر في مرق ويطهى شراب لمدة 3-5 دقائق.


3. 
   لينة الكمثرى نظيفة، شريحة شرائح، صب شراب ساخن. ثم ترسل شرائح الليمون المطبوخة سابقا، مقطعة إلى 4-6 قطع.


4. 
   ترك الشغل في درجة حرارة الغرفة ل1-1،5 ساعة. في نهاية الوقت، ضع وعاء على النار ويطهى المربى السريع من الكمثرى مع الليمون مع وصفة الطبخ خطوة بخطوة لمدة 80 دقيقة على الأقل.


5. 
   عندما تصبح الحساسية ذهبية ويصبح شراب لزجة، وتوزيع البليت في أجزاء صغيرة على علب وختم قبل فصل الشتاء.

لجعل المربى الكمال من الكمثرى،فمن الأفضل أن تجد وصفة طبية مقدما، تحقق مع المنتجات المتاحة في ترسانة ودراسة بعناية ذلك. بعد كل شيء، كل تافه في إعداد مثل هذه شهية يمكن تغيير طعم الحصاد وراء الاعتراف. من القائمة اليوم، والأكثر شعبية هو المربى من لينة الناضجة أو الكمثرى الخضراء البرية مع الليمون والبرتقال والخوخ والقرفة والخشخاش والنعناع. بغض النظر عن كيفية حصاد الفاكهة لفصل الشتاء - كامل أو شرائح - أي نوع من المربى خمس دقائق وصفات بسيطة مع صورة عاجلا أو آجلا سوف تجد معجبيها.