خيار مخلل من الطبخ السريع
آه، الصيف! حان الوقت لخيار متموج المملحة الخفيفة! وصفات خفيف المملحة الخيار الكثير ومن بينها هناك قرون على حد سواء المفضلة والتبجيل في الناس، والجديدة، وصفات حديثة.
خيار مخلل من الطبخ السريع - بالنسبة لأولئك الذين لا يريدون الانتظار لفترة طويلة. الخيار المطبوخ وفقا لهذه الوصفة جاهزة لليوم التالي. ويمكن تقديمها على الطاولة كوجبة خفيفة منفصلة أو إضافة إلى أطباق مختلفة.
لإعداد الخيار المملح خفيف،اختيار خيار صغير مناسبة لتخليل أصناف: مع "البثور"، الجلد الرقيق، كثيفة. فمن المستحسن لقطع "الخيار" من الخيار، بحيث الخيار لا المر والمملحة بسرعة بها.
خيار مخلل من الطبخ السريع
الطريقة رقم 1
لإعداد 1 للخيار المملح خفيف، وسوف تحتاج:
- الخيار - 1 كجم
- ثوم - رأس واحد
- ورقة الفجل - 1 بيسي.
- الفلفل الأسود، البازلا، -، 5-6، القطع.
- ماء - 1 لتر
- ملح - 2 ملعقة كبيرة.
- أوراق الكرز، الكشمش، إنفلورزنسس الشبت - لتذوق
إعداد
وضعت على الجزء السفلي من الحاوية ورقة من الفجل، وبعض الشبت، والأوراق الكشمش.
وضع الخيار في وعاء، والفلفل مع الفلفل، فصوص الثوم.
وضع بقية الشبت والكرز يترك على القمة.
إعداد الماء المالح: يغلي الماء، إضافة الملح. صب الخيار في محلول ملحي المغلي.
يمكنك تبريدها في درجة حرارة الغرفة وتنظيفها في ثلاجة أو قبو. في يوم الخيار جاهزة.
الطريقة رقم 2
لإعداد 1 للخيار المملح خفيف، وسوف تحتاج:
- الخيار - 1 كجم
- التفاح الأخضر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- ثوم - رأس واحد
- الشبت - 1 حفنة
- البقدونس - 1 شعاع
- الفلفل الأسود البازلاء - 10 قطع.
- ملح - 2 ملعقة كبيرة.
- ماء - 1 لتر
- أوراق الكشمش، الكرز - لتذوق
إعداد
التفاح قبل قطع إلى 4 أجزاء، لا يمكن إزالة البذور.
وضع الخيار، والتفاح، والأعشاب والفلفل والثوم في وعاء.
صب الماء المالح المغلي: يغلي الماء وإضافة الملح.
الحفاظ على اليوم في مكان بارد. والخيار جاهز!
بون شهية!
