السمك في متعدد المتغيرات - وصفات

منتجات الأسماك هي أفضل مصدرالأحماض الخاصة أوميغا 3 - دوكوساهكسينوفيه. سوف استهلاكهم المستقر من المواد الغذائية يقلل من مستوى الكولسترول الضار في الجسم، ومنع تشكيل جلطات الدم، وسوف تكون بمثابة الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية. زيت السمك يساعد على الدماغ والجهاز العصبي، ولها تأثير مفيد على نشاط الكلى والجهاز التناسلي.

دورا هاما للحفاظ على خصائص مفيدةيلعب طريقة لتجهيز الأسماك. الجميع يعرف أن عملية عدوانية من القلي في مقلاة يدمر الفيتامينات والعناصر النزرة، والنفط المستخدمة لتأثير غير لاصقة، عند تسخينها، تشكل المواد المسببة للسرطان، الضارة بالجسم. كيف لطهي السمك في مثل هذه الطريقة للحفاظ على جميع المواد القيمة والصغرى من المنتج؟ الخيار المثالي سيكون الطهي في مولتيفارك.

هذا الجهاز يسمح لفترات طويلة لينةالمعالجة الحرارية إبقاء كل خير في المنتجات. وغالبا ما تسمى مولتيفاركو وعاء معجزة، وقالت انها تعرف كيف تقلى، ويطهى، والحساء، ويطهى الطعام للزوجين. وفي الوقت نفسه، يطلب من الشخص فقط لوضع المنتجات المطلوبة، وفقا للوصفة، واختيار الوضع المطلوب من تلك المقترحة من قبل الشركة المصنعة. الوحدة نفسها سوف طهي الطعام وتحويل نفسه قبالة عندما كل شيء جاهز. الطعام في هذه المقلاة لا يحرق بسبب طلاء غير عصا من وعاء. هناك العديد من وصفات الطبخ أطباق السمك في مولتيفارك. نحن نقدم فقط بعض منهم، بسيطة ولذيذة.

الأسماك مطهو ببطء مع الخضروات في متعدد المتغيرات

المكونات:

- الأسماك البحرية الطازجة المجمدة - 500 غرام.

- اثنان من رؤساء البصل

- عصير الليمون - اثنان من الجزر

- ملعقة كبيرة الطماطم. معجون

- المايونيز - 2 طاولة. ملاعق (يمكن استبداله بالقشدة الحامضة)

- دقيق - 1 ملعقة كبيرة

- مياه الشرب - ½ كوب

- الخضر - الفلفل والملح

عملية الطهي: ذوبان الجليد الأسماك في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة (ليلة وضحاها)، وإزالة الرأس والزعانف، وتنظيف الجداول، مقطعة إلى أجزاء، إضافة الملح والفلفل، مع رش عصير الليمون جيدا. الجزر لتنظيف وفرك خشنة. قشر البصل، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. تحضير الصلصة، بالنسبة له لمزيج المايونيز في وعاء منفصل أو الكريما الحامضة مع معجون الطماطم والماء، إضافة الطحين مع التحريك لتجنب كتل تشكيل. في وعاء من مولتيفاركا وضع نصف الجزر والبصل، ثم نصف الأسماك، كرر الطبقات. تسكب الصلصة فوق، وطرح على multivarka وضع "تبريد" لمدة 1.5 ساعة، بعد يمكن وضعها على "الخبز" لمدة 20 دقائق حتى يتبخر السائل إطفاء.

فيش، إلى داخل، إحباط، خبزوا، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، مولتيفارك

ستحتاج إلى:

- السمك المبرد - 500 غرام.

- الملح والتوابل على الذوق

- الليمون - ½ قطع.

- رقائق معدنية

- صلصة القطران القطنية الجاهزة

عملية الطهي: يجب تنظيف الأسماك من المقاييس والرؤوس والزعانف، مقطعة إلى أجزاء. يرش مع عصير الليمون والملح والفلفل، وضعت على قطعة من احباط من الحجم المناسب. لنشر صلصة القطران القطران، التفاف في احباط، حواف المفاجئة. وضع ورقة الخبز على الجزء السفلي من وعاء متعدد الألوان لحماية طلاء غير لاصقة من الخدوش المحتملة من الاتصال مع احباط. وضع القطع ملفوفة من الأسماك على ورقة الخبز. اضبط وضع الطهي على "الخبز" لمدة 30 دقيقة. بعد إيقاف تشغيل الجهاز، والسماح للأسماك للوقوف تحت غطاء مغلق لمدة خمس دقائق. أكل قطع من الأسماك المخبوزة على طبق مسطح وتزيين مع الخضر. لذيذ وصحية الغذاء جاهز!

ونحن نأمل مخلصين أن لدينا خطوة بخطوة وصفات من الصورة أجاب على السؤال عن كيفية طهي السمك في متعدد المتغيرات. بون شهية!