القائمة السوداء: أربعة منتجات، والتي ينبغي التخلص منها

أعطى الجبن المذاب الاسمرائعة السويسرية الشهية - فوندو. في كتلة دسم حساسة، ضعيفة في النار، لم يكن هناك شيء سوى الجبن من أفضل الأصناف والنبيذ. الجبن المعالج حديثا من محلات السوبر ماركت ليس لديه أي شيء مشترك مع "زميله" النبيل: هو مزيج من الجبن غير السائل، وكلاء ذوبان الملح، والدهون النباتية غير مكلفة والمواد الحافظة والمضافات الغذائية. هذا التركيب هو خطير جدا على الجهاز الهضمي والكبد.

حلويات خالية من السكر. الحلويات التي لا تحتوي على السكر قد تكون أقل من السعرات الحرارية من يعامل العادية، لكنها أكثر ضررا بكثير للصحة. البدائل الاصطناعية يمكن أن تؤدي إلى اضطرابات في الخلفية الهرمونية، واختلال التوازن في الجهاز العصبي، وحالة الاكتئاب، ومن المفارقات - إلى السمنة.

حقيقة أن المارجرين هو مصدر الدهون المتحولة،معروف، ربما، للجميع. ولكن قلة من الناس يعرفون ما هي خطورتهم: إيزومرات عبر المنتجة خلال إنتاج السمن النباتي تثير ظهور أمراض القلب والأوعية الدموية، وزيادة مستوى "سيئة" الكولسترول في الجسم ويمكن أن يسبب تغييرات الخلايا السرطانية.

منتجات الدقيق والمعجنات. انها ليست حول كعكة محلية الصنع - يمكنك التمتع بها بسلام. في المجموعة "الخطرة" تأتي الكعك الصناعية من المخابز: فهي غالبا ما تحتوي على برومات البوتاسيوم - وهي مادة إضافية تعزز نعومة ومرونة العجين. يمكن أن يؤدي إلى سرطان الكلى والغدة الدرقية.