شراب من الشوك، مخفوق بالجبن فوندو هو طبق السويسري الذي تم إعداده لفتح النار في أطباق مقاومة للحرارة خاصة ويستخدم في الشركة. فوندو باللغة الفرنسية يعني "ذاب". هناك عدة أنواع من الفوندو. كيف لطهي الطعام شراب من الشوك، مخفوق بالجبن، يحكي أرض السوفيات.</ بر></ بر>



يتم قطع الشوكولاته المذابة قطع الفاكهة أو البسكويت.</ بر></ بر>

هيكل فوندو الشوكولاته يمكن أن تشملمختلف المكونات - كريم، الكونياك، والتوابل، والفواكه، والبسكويت، وجوز الهند، والعسل، والكراميل، سوفل، في الواقع، والشوكولاته نفسها - هي المكونات المعتادة للحلوى مخفوق بالجبن. ومع ذلك، على الرغم من أن هذه الرتوش ترك فقط اسم فوندو، ليس هناك ما يدعو للقلق حول: طبق فوندو هو ديمقراطي للغاية، وأنه ينطوي ليس فقط ملذات تذوق الطعام، ولكن أيضا التواصل البهجة.



المكونات:



  • الشوكولاته السوداء - 300 غرام

  • الحليب المكثف - 80-100 غرام

  • المسكرات (أي) - لتذوق




عدد من المكونات يعتمد على عدد من الضيوف!



طريقة التحضير:


الجمع بين جميع المكونات في قدر. تذوب الشوكولاته على نار خفيفة عن طريق التحريك باستمرار. عندما يكون الخليط متجانسا تماما، صب الشوكولاته في الفوندو ووضعه في وسط الجدول. أضاء شمعة تحت الفوندو وشوكولا مع قطع من الفاكهة.


يقدم مع الفواكه الطازجة، الفواكه المجففة، مالو الأهوار، كعكة العسل، البسكويت، الكوكيز، الفطائر، المكسرات، الخ.



بون شهية!
تعليقات 0