كيفية شراب كومبوت من التوت لفصل الشتاء - وصفة الصورة

وبالإضافة إلى ذلك، هناك الكثير من الخيارات المختلفة لكيفية كومبوت الشراب من التوت: مع السكر أو خالية من السكر، على الماء أو عصير التوت، مع وبدون البسترة.

كيفية طهي كومبوت فقط من التوت من العليق؟

إذا كنت ترغب في إعداد كومبوت فقط من التوت، ثم حتى في هذه الحالة يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من وصفات مع صورة ووصف تفصيلي.

أبسط وصفة الأكثر شيوعامثل "التوت المنفرد مع السكر" يوحي باستخدام التوت في مرحلة تكنولوجية من مختلف الأحجام، والتي يتم قطعها سيبالس والسيقان. يتم فرزها، وغسلها، عدة مرات ثقب مع شوكة الفولاذ المقاوم للصدأ ومكدسة في علب.

بشكل منفصل، يتم إعداد 40٪ شراب السكر ويسكبأنها التوت، قليلا إلى الحافة. مغطاة الأغطية والمبستر: علب نصف لتر -10 دقيقة، لتر -15 دقيقة. خيار آخر لحصاد كومبوت كريتوفينوغو - ملء الساخنة دون البسترة. في هذه الحالة، التوت، معبأة مسبقا في الجرار، صب الماء الساخن أو شراب، ترك لمدة 5 دقائق واستنزاف السائل.

يجب أن يتكرر الإجراء مرتين، وبعدالتعبئة الثالث وختم الجرة. بالإضافة إلى المياه وشراب كومبوت عنب الثعلب يمكن طهيه في عصير التوت - التوت، الفراولة، الفراولة، الكشمش، وما إلى ذلك وهذا ينطوي على الطبخ وصفة 40٪ شراب السكر في عصير التوت، الذي شغل بعد ذلك عنب الثعلب فاكهة أعدت وفقا للتوصيات المذكورة أعلاه.

متنوع، التشكيلة، بسبب، غوسيبيريز

كما يمكن طهي كومبوت من توت العليقفي شراب السكر من تركيزات مختلفة أو تماما دون السكر. في هذه الحالة، قبل تختمر كومبوت من التوت، فمن المستحسن أولا لخز التوت أو قطع قليلا. ثم يجب سكب التوت لبضع دقائق مع الماء المغلي، تصريفها وتبريدها في الماء البارد.

بعد اجهاد ثمار جاهزة لمزيد مناستخدام. إذا كانت وصفة تشمل التفاح، ثم يتم إعدادها وفقا لصفة ل كومبوت التفاح المعتاد: تتم إزالة جوهر ويقطع إلى شرائح. يتم ببساطة غسل بقية التوت (الكشمش، التوت، الفراولة، الكرز، الخ). جميع الطبقات هي طبقات في علب ثم أعدت في واحدة من الطرق المذكورة أعلاه. وتستخدم وصفات مماثلة لجعل نكهات من التوت بدون سكر.

هذا كومبوت مفيد جدا لمرضى السكر،وكذلك بالنسبة لأولئك الناس الذين يراقبون باستمرار وزنهم. في هذه الحالة، فمن المستحسن لملء التوت والفواكه مع أرونيا الساخنة. مطهو في هذه الطريقة يمكن استخدام التوت لصنع جيلي، وعصير - لسلطات خلع الملابس.

طعم الأصلي جدا ورائحة مختلفةكومبوت، بسبب، الريباس، ب، برتقال. وصفته بسيطة جدا، وخاصة إذا استرشدت الصورة. على جرة نصف لتر من التوت البري يجب أن تأخذ برتقال واحد غير مكرر، مقطعة إلى شرائح. ولا يشرب أو يثبت مثل هذا الكمبوت من التوت، يكفي استخدام علب معقمة وصب التوت مع غليان 40٪ شراب.

كيف لطهي كومبوت الفاكهة مطهي لذيذة وصحية؟

العديد من ربات البيوت يفضلون طهي كومبوت من التوت مع إضافة الفواكه الحلوة، كما في حد ذاته، توت العليق يعطي الكثير من الأحماض ويتطلب الكثير من السكر.

وبالإضافة إلى ذلك، إذا كان التركيز مرتفع جداوينبغي تخفيف الشراب بالماء عند استهلاكه، وهذا يقلل بشكل كبير من طعمه. للحفاظ على كومبوت من التوت لفترة طويلة، فمن المستحسن لتغطية الجرار مع بطانية مباشرة بعد السد وترك ليوم واحد، ومن ثم وضعها في الثلاجة ليوم آخر. بعد ذلك، يمكن تخزين غروب الشمس حتى في غرفة دافئة.

المؤلف: كاترينا سيرجينكو