صبغة بلاك بيري على الفودكا في المنزل: وصفة
في تشوكبيري أرونيا، مثل الأحمر أشبيري،وهناك العديد من الصفات الرائعة: أنها تؤتي ثمارها كل عام تقريبا، ولكن ذلك بوفرة أن كنت أعجوبة. لجمع مريح، نعم ما هناك لجمع، لاختيار أفضل وأكبر التوت. للذهاب إلى الغابة البعيدة أو إلى المستنقعات المستنقعات، كما التوت البري أو التوت البري، ليس من الضروري - كل شيء في متناول اليد.
لا تحتاج المربى أو شراب من هذهالتوت، ولكن يمكنك بالكاد ترفض إنشاء بلسم الشفاء المصنوع من تشوكبيري الأسود، الذي هو غرست مع الفودكا الروسية بسيطة، إذا، بالطبع، حاولت ذلك. عزيزي المواطنين، والآن هو الوقت المناسب لجمع هذه التوت المدهش وإعداد الصبغات، والمسكرات، والمشروبات الكحولية والنبيذ من العصير، وذع وبذور التورتة في المنزل، وأؤكد لكم، الفواكه المفيدة جدا التي تنمو من الطبيعة دون أي من مشاركتكم. جمع واستخدام!
جعل صبغة على الكحول والفودكا (للذواقة -على الكونياك) قادرة على أي جيل أقدم السن الروسي. وانها ليست حول عدم وجود مجموعة واسعة من المشروبات في المتاجر. ببساطة كل شيء القيام به من قبل نفسك، بريوري، هو أكثر فائدة وأذى من ما انسكاب آلة بلا روح. صبغة من أرونيا بلاك بيري على الفودكا ينتمي إلى فئة أسرار الدولة الاستراتيجية، ولذا فإننا سوف نشارك معكم فقط أبسط وصفات.
وصفة الكلاسيكية للفودكا
على الإطلاق أي صعوبات والحيل فيلا يوجد إعداد لهذا الشراب إذا لم يكن لديك المكونات السرية في زاغاشنيك. التوت من أرونيا يمكن حصادها حتى في المناطق الشمالية حتى نهاية أكتوبر، لذلك لا يزال لديك الوقت لإنهاء قراءة مقالنا. بالمناسبة، أفضل، ناضجة الكرز الأسود للتسريب يؤخذ فقط بعد الصقيع الأول.
بدقة جمع الكمية التي تحتاج إليهاحدد التوت، وبعد تطهيرها من بيديكلس والأوراق، وتغفو لهم في الأواني المعدة (البنك، زجاجة) على 2/3 مجلدات. ملء بعناية الحاوية مع الفودكا، إغلاقه ونسيانها لمدة ثلاثة أسابيع. وضع السفينة أفضل في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة.
ضخ الجاهزة من لون مدهش يمكن أن يكونشراب السكر المخفف بمعدل 100 غرام من السكر في 200 مل من الماء، والتي يمكنك إضافة إلى صبغة أعدت من تشوكبيري، استنادا إلى تفضيلات الذوق الخاصة بك. ولكن مع هذه الإضافات سوف تترجم صبغة الطبية في فئة من الخمور من الرماد الجبلية.
أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، تجويف، بسبب، الأسود، تشوكيبيري، ب، احمر الفاتح،
في كثير من الأحيان يمكن للمرء أن يفي وصفات الأميصبغة رماد الجبل، والتي يتم إنشاؤها عن طريق خلط ميكانيكيا شراب التوت والفودكا. عفوا، أيها السادة، وهذا ما يسمى صب. بالمعنى الدقيق للكلمة، لا يوجد شيء جديد في هذه الوصفات: أوراق الكرز، وحامض الستريك، تمرغ التوت ليوم واحد، ثم يغلي شراب من عصير تقلص مع الماء المغلي في نسبة 1.3 كجم من السكر لكل 1 لتر.
إضافة إلى هذه الدفعة يمكنك أن تفعل أي شيء: العسل، القرنفل، الفلفل، الفجل، ولكن هذا المنتج لن تصبح صبغة أبدا. والأكثر سخيفة من الآخر، إضافة أوراق الكرز أو التوابل إلى صبغة مصنوعة من الأسود تشوكيبيري على الفودكا يمكن أن تغير بشكل كبير الصفات طعمه. حاول التحقق.
صبغة رماد الجبل الأحمر
شرب هذا أمر فظيع أن أقول كم من العمر، فقطأصر على التوت ليست على الفودكا (لم يكن في روسيا)، ولكن على نصف كومة. خصائص الشفاء من الرماد الجبلية معروفة جيدا: بحر من الفيتامينات والأحماض العضوية والزيوت العطرية والبكتين وما شابه ذلك. ومن العار أن تناول التوت الطازج غير سارة للغاية: فهي مرارة ومرارة. لذلك علمت أسلافنا كيفية استخراج هذا المخزن المخدرات الطبيعية في ضخ الكحولية. وصفة وإجراءات إعداد في النسخة الكلاسيكية هي بسيطة جدا.
جمع أفضل التوت، فصلها عن قصاصات،تغفو في زجاجة معدلة أو جرة حوالي ثلثي حجم وملء الحاوية مع الفودكا. في هذا النموذج، تقف الأطباق المشوية في مكان مظلم ودافئ لمدة 2-3 أسابيع، وبعد ذلك يتم تصفيتها صبغة المنزل من روان، المعبأة في زجاجات وخفية من الزوج.
صبغة لذيذة من أشبيري
كما هو الحال في تشوكبيري تشوكيبيري،جودة الشراب يمكن تحسينها أو توسيعها باستخدام مكونات إضافية. إليك أبسط الخيارات التي يمكنك الجمع بينها. أولا وقبل كل شيء، السكر: 300 غ لكل 1 كيلوغرام من التوت، وسحق كل شيء، ويترك لمدة 12 ساعة ثم سكب الفودكا.
صبغة سوف تكون معتدلة الحلو مع حارالمرارة. الأعشاب والتوابل الحارة: بلسم الليمون والنعناع والقرنفل والهيل، ببساطة، كل ما تريد تضاف إلى زجاجة لفترة التسريب بأكملها. هنا الجميع حر في اختيار نسبه الخاصة، على أساس الأذواق الشخصية. كان في مثل هذه التجارب أن الأسرة القديمة وصفات ولدت.
المؤلف: كاترينا سيرجينكو
