بطاطس لذيذة بطريقة ريفية

1. البطاطس بطريقة ريفية في الفرن


2. البطاطا الشابة ريفي في متعدد المتغيرات


3. البطاطس ريفي، كما هو الحال في ماكدونالدز

وصفة رقم 1. البطاطس بطريقة ريفية في الفرن

إعداد هذا الجمال هو بسيط. يمكن أن تصبح طبق جانبي رائع، ويمكن أيضا أن تكون بمثابة طبق مستقل، وخصوصا خلال الصيام. منذ يتم خبز البطاطس هنا، وليس المقلية، وهذا الطبق نداء الى أولئك الذين يتبعون شخصية بهم.

المكونات اللازمة:

• بطاطا - 1 كجم


• زيت نباتي - 50 جم


• الملح والتوابل - وفقا لذوقك.

طريقة التحضير

وصفة هي أبسط. الإعداد سوف يأخذك فقط 10-15 دقيقة:

1. نحن نأخذ البطاطس وشطف جيدا تحت الماء الجاري، مقطعة إلى أربعة أجزاء.


2. إضافة إلى وعاء، إضافة الزبدة، والتوابل والملح. نحن مزيج كل شيء بشكل جيد.


3. على ورقة الخبز انتشار البطاطا مع وعاء واحد ويخبز في الفرن لمدة 30-40 دقيقة. كل شيء، الطبق جاهز!

يمكنك أن تأخذ البطاطس الشباب أو القديم، لهذه الوصفة لا يهم. زيت عباد الشمس، إذا رغبت في ذلك، استبدال زيت الزيتون.

وصفة رقم 2. البطاطا الشابة ريفي في متعدد المتغيرات

في موسم البطاطس الصغيرة هذه هي الوصفة الأكثر شعبية في عائلتي. سوف يساعدك المعزز المتعدد في جعل عملية الطهي أكثر سهولة، والشيء الرئيسي هو دائما بطاطا رائعة.

المكونات اللازمة:

• بطاطس شابة - 800-900 جم


• زيت عباد الشمس - 40 غرام


• الملح والتوابل - وفقا لذوقك.

طريقة التحضير:

سوف البطاطس الشباب تتحول بشكل خاص عطرة، إذا تم رشها مع البابريكا، خليط من الفلفل والكزبرة. لذلك، دعونا نبدأ:

1. يتم غسل البطاطس الصغيرة جيدا. إذا كانت الدرنات كبيرة، تقسيم إلى أربعة أجزاء، أصغر - في النصف، وإذا صغيرة جدا - يمكنك وطهي تماما.


2. ثم الموسم مع الملح والتوابل والزبدة.


3. كل ما نرسله في مقلاة من مولتيفارك ونضع وضع "الخبز" لمدة 40-45 دقيقة.

إلى هذا الطبق ما زلت أخدم صلصة القشدة الحامضة. للقيام بذلك، مزيج من كوب من القشدة الحامض محلية الصنع، 3-4 فصوص المفروم من الثوم، الشبت المفروم ناعما والملح والفلفل الأحمر.

وصفة رقم 3. البطاطس ريفي، كما هو الحال في ماكدونالدز

وقد حاول أولئك الذين زاروا ماكدونالدز من أي وقت مضى البطاطا الشهيرة. أقترح إعداد نفسه، وربما أفضل، في المنزل.

المكونات اللازمة:

• بطاطا - 1 كجم


• زيت الزيتون - 5 ملعقة كبيرة. ل.


• الفلفل الأسود، أوريغانو، الفلفل الحلو، الكزبرة، الكركم - ملعقة صغيرة واحدة


• الملح - وفقا لذوقك.

طريقة التحضير:

1. ونحن قشر البطاطا من قشر، وقطعها إلى شرائح، وتجفيفها بشكل جيد مع منشفة ورقية؛


2. في وعاء منفصل، مزج كل التوابل والملح؛


3. والبطاطا مدهون بالزيت النباتي، ومن ثم يتم قطع كل شريحة في التوابل ووضعت على ورقة الخبز.


4. خبز حتى جاهزة في درجة حرارة 220o 20-25 دقيقة.

حذر فورا من أن البطاطس حادة و بيكنت. لذلك، إذا كان لديك الكثير من التوابل، يمكنك أن تأخذ واحدة أصغر.

آمل أن واحدة من هذه الوصفات سوف تصبح المفضلة لديك وسوف يرضيك أنت وأفراد عائلتك لعشاء العائلة أو العشاء.