أسرار بطاطس الطهي بطريقة ريفية
البطاطا هي واحدة من الأطعمة المفضلة في كل منهماالأسرة. العشيقات تحترم لها لحقيقة أنها تستعد بسرعة، ويمكنك أن تفعل ذلك في العديد من الطرق الأصلية. مطهي، مسلوق، مقلي أو خبز. مع اللحوم والفطر أو الخضار. يمكنك اختيار فقط. حتى العزاب عادة "أنت" مع البطاطا، لأنك لا تحتاج إلى أن تكون عبقرية لتقلى ذلك، ويمكنك الحصول على ما يرام بما فيه الكفاية.
البطاطا هي ريفي - طبق يمكن أن يكونأن يسمى مقبلات الكمال. بعد كل شيء، يمكن أن تؤكل كما هو الحال مع ختم، الأسماك، كرات اللحم، ومع سلطة خفيفة أو الكاتشب العادي. البطاطس هي ريفي كما هو الحال في ماكدونالدز - فاتح الشهية كبيرة للبيرة، لأنك يمكن أن تأكل من دون شوكة، ولكن ببساطة مع يديك. على النقيض من الأنواع المقلية أو المسلوقة، هذا الطبق تبدو أكثر احتفالية، لذلك يمكن تقديمها بأمان إلى أي احتفال.
الوصفة للبطاطا في نمط البلد
في الواقع، أي جذر يمكن أن يكون لذيذ جداخبز في الفرن أو مولتيفارك. ولكن بعض النساء تنظيفه قبل الطهي، ويضيف شخص كريم الحامض. بعد الوصفة الكلاسيكية، وهذا لا ينبغي أن يتم.
المكونات اللازمة:
بطاطس - 600 جم
ثوم حبيبي - 2 غرام
الكاري - 1G
الشمر المجففة - 2 غرام
الفلفل الأسود - 1 غرام
الفلفل الحلو الحلو - 2G
الملح.
طريقة التحضير
على الرغم من البطاطا لا ينبغي تنظيفها، فإنه ينبغي غسلها بشكل جيد للغاية. من أجل القيام بذلك على أفضل وجه ممكن، استخدم فرشاة.
قطع كل جذر إلى ثماني قطع.
إضافة التوابل والملح، والاستماع إلى تفضيلات ذوقك. ملء مع الزيوت النباتية وتخلط جيدا.
ضع على ورقة الخبز.
خبز لمدة 30 دقيقة.
كيفية جعل البطاطس بطريقة ريفية لذيذ جدا؟
أحيانا يكون طبق المرأة غير متموج بما فيه الكفاية أو عكس الجفاف. من أجل تجنب الأخطاء، استخدم نصائح بسيطة:
اختيار البطاطس من نفس الحجم. ثم تحفة الطهي الخاص بك وسوف تبدو جميلة، وسوف يكون الفصيصات نفس الحجم؛
لإعطاء خلق الخاص بك مزاج الربيع، إضافة إلى النفط البقدونس الأخضر المفروم ناعما والشبت؛
الثوم يمكن استخدامها وجديدة. ولكن الحبيبية يجعل البطاطا في فرن على الطراز الريفي عطرة بشكل خاص ويعطي طعم أكثر إشراقا؛
إلى التوابل الكلاسيكية يمكنك إضافة الآخرين، ولكن لا تتسرع في خلط كل شيء في وقت واحد. يمكنك استخدام أوريغانو، الطماطم المجففة، القفزات-سونيلي أو الريحان.
لماذا لا تحتاج إلى قشر الجذر؟ هناك العديد من الأسباب. حتى في المنتج يتم حفظ المواد أكثر فائدة. حتى في الجلد نفسه هناك العديد من العناصر المغذية. بينما في الشكل المغلي فيه لا يوجد عمليا أي الفيتامينات اليسار. وبالإضافة إلى ذلك، يوصى بالبطاطا في الزي الرسمي للتغذية الغذائية؛
البطاطا هي ريفي المطبوخة أحيانا في مولتيفارك. يجب أن تكون على استعداد لحقيقة أنه في هذه الحالة الطبق لن يكون مقدد جدا، ولكنها ستكون مفيدة جدا.
تحتوي البطاطا الشابة على عناصر مغذية أكثر ويتم إعدادها بسرعة أكبر.
تذكر أن الطبق يعتبر كافيامن السعرات الحرارية، وذلك في الليل أنها أفضل لا تحصل على حملها بعيدا. على الرغم من أن هذا أمر صعب. بعد كل شيء، والبطاطا هي ريفي في مظهر عطرة جدا ولذيذة. خصوصا ويكمل طعمها من قبل الصلصات محلية الصنع - الجير أو الطماطم. من المشروبات هو تماما جنبا إلى جنب مع كومبوت والنبيذ والبيرة.