كفاس من البتولا ساب، وصفات لذيذة وغير عادية نحن نستعد كفاس على البتولا ساب على عدة وصفات

كفاس، من، البتولا، جوهر الشىء، ب، برياد، -، صفة

يتم صب 10 لتر من عصير البتولا في الحاوية. وضعت 200 غرام من فتات الخبز الجاودار في كيس الأنسجة الجاهزة مسبقا. الكيس هو مربوط مع سلسلة طويلة و قطرات في البتولا ساب. يجب أن يكون نهاية الحبل على الخارج بحيث يمكنك بسهولة إزالة البسكويت. تبدأ عملية التخمير عادة بعد 48 ساعة. بعد ذلك، 100 غرام من لحاء البلوط، 300 غرام من التوت الكرز، تمزيق العديد من ينبع الشبت في الحاوية. كل هذا مغطى بغطاء. في أسبوعين سوف كفاس البتولا تكون جاهزة.

وصفة ل كفاس البتولا مع الخميرة

عصير البتولا من 10 لترا مع ارتفاع درجات الحرارة فيالمينا وير إلى 30-35C. بعد ذلك، يتم حل 150 غرام من الخميرة المضغوطة الطازجة في ذلك. يتم إغلاق الحاوية مع غطاء، اليسار في مكان بارد للتخمير لمدة 4-5 أيام. بعد ذلك، كفاس جاهزة يمكن المعبأة في زجاجات والمعلبة

البتولا، كفاس، ب، الحبيب، أيضا، عصير الليمون

مرة أخرى، تأخذ 10 لترا من البتولا اختار حديثاعصير. لأنه يضاف عصير، تقلص من 4 الليمون كبيرة. في الوقت نفسه، يتم عرض 30 غرام من العسل و 50 غرام من الخميرة الطازجة. يتم تغيير كل شيء وزجاجات. في كل واحد منهم من الضروري وضع الزبيب 3 الظلام. يتم إغلاق البنوك وإرسالها إلى مكان بارد لمدة 3 أيام. بعد هذه الفترة، كفاس البتولا يمكن أن يكون في حالة سكر.

أيضا، الشعير

يتم صب عصير البتولا الطازج على العلب أوالبلوط برميل، وهو الأفضل. في العصير تضاف إلى السكر الذوق والزبيب قليلا. أيضا في كل جرة تحتاج إلى وضع رقائق البتولا. وسوف يكون كافيا 3-5 قطعة، وحجم المباراة. هذا هو وسيلة جيدة لمنع أوسوسنيس من كفاس. في المقلاة الجافة، فمن الضروري أن تقلى حبوب الشعير إلى هوى البني الفاتح. كما أنها تحتاج إلى أن تضاف إلى فارغة للكفاس في المستقبل في نسبة 200 غرام من الحبوب لكل 10 لتر من ساب البتولا. البنوك مختومة مع الأغطية وإرسالها إلى مكان بارد للتخمير. في غضون أيام قليلة يمكنك شرب لطيف، سوريش، المشروبات الغازية.

أيضا، البرتقال

سوف 5 لتر من البتولا ساب تحتاج 5 قطع. البرتقال. يجب أن تقطع الأخيرة بأي شكل من الأشكال صغيرة قدر الإمكان. البرتقال، 500 غراما من السكر، و 20 غراما من الخميرة الطازجة، و 10 غراما من النعناع الجاف، أو حتى أفضل بلسم - يتم وضع كل هذا في حاوية مع ساب البتولا. تحريك كل شيء حتى يتم حل السكر والخميرة تماما. يتم تغطية الحاوية مع الشاش من طبقتين وترك لمدة 12 ساعة لتخمر كفاس. بعد ذلك، يتم تصفية الشراب، المعبأة في زجاجات في علب أو زجاجات. في كل حاجة لوضع بضع قمم. تخزين، البتولا، كفاس، ب، البرتقال، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، أصبح بارد، بلاس.

أيضا، جافة، ثمار

طعم هذا الشراب يمكن أن تكون مختلفة جدا، فياعتمادا على الفواكه المجففة التي سيتم استخدامها. وعادة ما يكون الزبيب والمشمش المجففة، والخوخ، والتفاح المجفف والكمثرى وارتفع الوركين حتى. يتم تعبئة زجاجات البتولا الطازجة المصفاة في حاويات. في كل يتم إضافة الفواكه المجففة. لا تحتاج إلى وضع السكر أو الخميرة. يتم ختم القدرات وترك في مكان بارد لعدة أيام للتخمير.

ومن المثير للاهتمام أن كفاس من عصير البتولا معحتى أولئك الذين لا يحبون البتولا ساب فعلا الحب للشرب. ولكن هذا الشراب الطبيعي مفيد جدا ويمكن أن تصبح بديلا يستحق لل كومبوت والعصائر في فصل الشتاء.