عصيدة في هذا المنصب

عصيدة الحنطة السوداء

المكونات:

• 
  1 ملعقة كبيرة الحنطة السوداء


• 
  1 بصلة


• 
  1 جزر


• 
  2 ملعقة كبيرة من الماء


• 
  زيت نباتي


• 
  ملح

وصفة خطوة بخطوة:

1. 
   يجب تنظيف الخانق وشطفه أولا


2. 
   وضع الحنطة السوداء في مقلاة، إضافة الماء


3. 
   يغلي على نار هادئة حتى ينضج.


4. 
   البصل المفروم ناعما، تفرك الجزر على مبشرة غرامة


5. 
   تقلى الخضروات في الزيت الهزيل حتى البني الذهبي


6. 
   مزيج عصيدة مع الخضروات


7. 
   سلالة الدقائق 5 تحت الغطاء.

طعم عصيدة الحنطة السوداء العجاف يمكن أن تختلف، على سبيل المثال، القلي مع الخضار قليلا الفطر الطازج المفروم ناعما (أي).

عصيدة اليقطين

هذه العصيدة تبين أن تكون لذيذة على قدم المساواة سواء في الفرن وفي مولتيفارك. نحن نقدم لك كل من خيارات الطبخ.

المكونات:

• 
  1 تب من الدخن


• 
  3 ملعقة كبيرة ماء


• 
  1/2 كجم من اليقطين


• 
  2 ملاعق كبيرة من السكر


• 
  1 ملعقة من الملح

وصفة خطوة بخطوة:

1. 
   الدخن شطف جيدا ونقع لمدة 30 دقيقة (لمنع المرارة)


2. 
   ضخ اليقطين وطحن مع خلاط أو صر


3. 
   دعونا تحريك اليقطين في وعاء من مولتيفارك، إضافة القليل من الماء والاحماء في وضع "التبريد" لمدة 10 دقيقة.


4. 
   نضيف الدخن والسكر والملح والماء.


5. 
   نحن نطبخ في وضع "عصيدة" لمدة 40 دقيقة.


6. 
   إذا كنا نطبخ في الفرن - وضع اليقطين والدخن في قدر، على الفور إضافة السكر والملح والماء.


7. 
   نضع في فرن يسخن إلى 180 درجة لمدة 50 - 60 دقيقة.

بون شهية!

عصيدة البازلا، ب، النباتات

هذه العصيدة الهزيل لا ينوع فقط جدول الشخص الصيام، ولكن أيضا يصبح طبق جانبي رائع في الأيام العادية.

المكونات:

• 
  1 ملعقة كبيرة البازلاء (المجففة)


• 
  2 ملعقة كبيرة من الماء


• 
  1 قطعة من البصل والجزر


• 
  الكزبرة، الشبت، ملح


• 
  2 ملعقة طعام زيت عباد الشمس

وصفة خطوة بخطوة:

1. 
   البازلاء لشطف ونقع ساعات لمدة 5، إذا كان كله، أو ساعات لمدة 3، إذا سحق


2. 
   إذا لزم الأمر، إضافة الماء إلى مستواه كان 2 سم فوق الحبوب


3. 
   طهي على نار هادئة تحت غطاء (لا ننسى لإزالة الرغوة عندما يبدأ في الغليان)


4. 
   الجزر فرك على مبشرة صغيرة وإضافة إلى البازلاء تختمر


5. 
   البصل المفروم ناعما ويضاف إلى عصيدة


6. 
   يخمر 50 دقيقة

قبل إيقاف تشغيل الغاز، إضافة الملح إلى المقلاة، النفط الهزيل والخضروات تمزيقه.