كيف لطهي عصيدة اللؤلؤ للزينة وللفطور؟

1. بيرلوفكا للإفطار


2. الشعير اللؤلؤ للزينة


3. بيرل، الشعير، بيلاف، إلى داخل، ال التعريف، مولتيفاريات

وصفة رقم 1. كيفية طهي الشعير لتناول الافطار

الإفطار، ويتكون من الشعير اللؤلؤ، وسوف توفر شعورا بالشبع لفترة طويلة، دون خلق حمولة إضافية للهضم.

المكونات اللازمة:

• لؤلؤة الشعير - 300 غرام


• حليب - 1 لتر


• زبدة


• ملح


• السكر.

طريقة التحضير

1. شطف وشطف رومب.


2. نقع الخناق في لتر واحد من الماء ليلا (هذه هي مرحلة إلزامية، وإلا فإن عصيدة لن تكون لزجة وسوف تكون شديدة الانحدار لفترة طويلة).


3. نحن دمج المياه، صب الحليب قبل ساخنة، والملح.


4. نحن نطبخ على حمام مائي لمدة ثلاث ساعات أو في مولتيفارك - حوالي ساعة.

يتم تقديم عصيدة مع الزبدة والسكر، ويمكنك أيضا إضافة الفاكهة أو التوت.

وصفة رقم 2. الشعير اللؤلؤ للزينة

وصفة عصيدة الشعير على طبق الجانب ينوع القائمة من الدورات الثانية. ومن المفيد جدا وبالاشتراك مع اللحوم يكتسب طعم رائع. ويمكن تقديمه مع لحم الحساء أو المقلية.

المكونات اللازمة:

• لؤلؤة الشعير - 300 غرام


• ماء - 1 لتر


• زيت نباتي


• ملح

طريقة التحضير

1. شطف وشطف رومب


2. صب لتر من الماء البارد ووضع النار.


3. مرة واحدة يغلي الماء، يجب أن يتم تصريفها، بحيث لا تصبح عصيدة مزرق بعد الطهي.


4. صب الماء الساخن (لتر واحد) ووضع النار مرة أخرى. الموسم مع الملح.


5. طهي على نار هادئة لمدة ثلاث ساعات تقريبا.


6. قبل خمسة عشر دقيقة من الاستعداد لإضافة الزيت النباتي.

وصفة رقم 3. بيرل، الشعير، بيلاف، إلى داخل، ال التعريف، مولتيفاريات

المكونات اللازمة:

• اللحوم - 300 غرام


• خنزير الشعير اللؤلؤ - 100 غرام


• الجزر - 1 بيسي


• الفلفل البلغاري - 1 بيسي


• معجون الطماطم


• زيت نباتي


• ملح


• بهار، ب، بيلاف


• بصل


• ثوم

طريقة التحضير:

1. شطف وشطف رومب.


2. قطع اللحم والجزر والفلفل إلى مكعبات.


3. نخل ختم البصل.


4. وضع جميع المكونات في وعاء من مولتيفاركا، بما في ذلك معجون الطماطم والتوابل.


5. الملح والفلفل حسب الذوق.


6. يتم وضع رأس واحد من الثوم (غير نظيف) على القمة.


7. صب 500 مل من الماء.


8. كوك لمدة 1 ساعة.

سوف طهي عصيدة اللؤلؤ وقتا طويلا، ولكن الآن هناك مولتيفاركس التي تقلل من الوقت لهذه العملية بمقدار النصف. أيضا، بعد ساعة، إزالة عصيدة من النار ووضعه في الفرن.

إعداد الشعير اللؤلؤ - طويلة وصعبةعملية، ولكن الأمر يستحق كل هذا العناء، لأنك أكثر من تسديد القوى التي تنفق والوقت مع المواد المفيدة التي هي غنية جدا. والمنتج هو مغذية جدا، فمن المستحسن للأطفال، وخاصة في سن خمس إلى ست سنوات، خلال النمو النشط. وأيضا كثير من الناس يفضلون هذا الطبق خلال الصيام واتباع نظام غذائي. تحتاج جميع ربات البيوت إلى اتخاذ قاعدة أطباق الطهي من الشعير اللؤلؤ مرة واحدة على الأقل في الأسبوع لإثراء النظام الغذائي.