كيف لطهي عصيدة الدخن
الدخن، والحبوب، التي مصنوعة من الحبوب، ويحتوي علىالمواد التي إزالة الشوائب من المعادن الثقيلة، الخبث والسموم من الجسم. وهي غنية بالبروتين والمعادن والفيتامينات، مثل ألف وباء، والمغنيسيوم، والفوسفور والبوتاسيوم. ولكن، للأسف، في قائمة المقاهي والمطاعم، وهناك عدد أقل من الأطباق مع عصيدة الدخن.
قبل طهي عصيدة الدخن، تحتاج إلى إعداد المنتجات:
- اختيار حزم شفافة، حيث يمكنك أن ترى مشرق الأصفر الحبوب المشبعة اللون. حسنا، إذا كانوا بالفعل دون قذيفة، وهذا هو، مصقول.
- شطف الحلق عدة مرات مع الماء البارد والساخن.
- للطهي اختيار الأطباق مع أسفل سميكة، ولكن يمكنك أيضا طهي الطعام في مولتيفارك.
نصائح الطهي، وكيفية طهي لذيذ الدخن موش:
- اعتمادا على الاتساق المطلوب، 1 كوب من القمح يأخذ 1.5 كوب من السائل ل متفتت، ل سميكة - 2، و لزج - 3.
- عند غسل الدخن، بالضرورة تنفيذ الإجراء ومع الماء الساخن، فإنه سيتم إبعاد منه المرارة والتبخير قليلا،
- يتم الحصول على عصيدة لذيذة على الحليب أو على الأقل على خليط من الحليب والماء.
- يمكنك الزبدة والزبدة والمكسرات والفواكه والتوت.
- أكله يجب أن تكون ساخنة، عندما تحسنت، فإنه يفقد نكهته.
كيف لطهي عصيدة الدخن
الطبخ الدخن الهريس بطرق مختلفة:
- أعدت شطف رومب مع الضرورةوكمية المياه (انظر أعلاه) ويطهى على نار متوسطة حتى نصف المطبوخ. استنزاف وصب اللبن، صب الملح والسكر، والحد من النار وجلبه إلى الاستعداد.
- أيضا قبل تجهيزها الدخن النقي ملء مع الماء أو الحليب، إضافة الملح والسكر إلى الذوق. عند الغليان، تقليل درجة الحرارة ونقع ذلك لمدة ساعة، تغطية ذلك مع غطاء؛
- يمكنك طهي أولا في كمية صغيرة من الماء، عندما يتبخر، إضافة الحليب، ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة على الأقل.
عصيدة الدخن، وصفة ل مولتيفاركا
عند استخدام مولتيفارك، والنظر في أن الوقت السائل والطبخ تحتاج أقل من على لوحة. هذا هو مريحة للغاية، حيث يمكنك حفظ أكثر من 30 دقيقة.
المكونات:
- الحبوب - 1 ملعقة كبيرة.
- الحليب - 1 ملعقة كبيرة.
- المياه - ½ ست.
- ملح
- سكر
- الزبدة.
طريقة التحضير: الطريقة الأسهل والأكثر ملاءمة هو إعداد الدخن والملح والسكر وصب الحليب والماء، وتخلط كل شيء، تشغيله لمدة 40 دقيقة. أن ينضج حتى أثناء وضع التدفئة 10 دقيقة. تقدم مع النفط.
كيف لذيذ لطهي عصيدة الدخن مع الفواكه المجففة
إذا كنت وأطفالك لا يحبون وجبة الإفطار دون"لذيذ"، ثم عصيدة مع الفواكه المجففة - حل ممتاز لهذه المشكلة. انها ليست مفيدة فقط، ولكن أيضا لذيذ جدا. وبالنسبة للأطفال، ويمكن تزيين لوحة، ووضع من الفواكه والتوت مختلف الألغاز والرسومات.
المكونات:
- الدخن - 1 ملعقة كبيرة.
- الحليب - 1 شارع.
- المياه - 500 مل
- المشمش المجففة، الزبيب - 100 غرام
- ملح
- سكر
- الزبدة.
طريقة التحضير:
- المشمش المجفف مع الزبيب، صب الماء المغلي.
- غسل الدخن، صب الماء، وضعت على نار قوية.
- عندما يغلي تقريبا، استنزاف ما تبقى من الماء وتصب الحليب.
- إضافة الفواكه الجافة والسكر والملح. يغلي حتى ينضج.
- لحرق ربع ساعة أخرى على لوحة الخروج.
- يخدم مع الزبدة.
وبفضل هذه الوصفات البسيطة والسريعة، يمكنك أن تفخر بحق لقب سيد غير مسبوقة وأفضل الأم!
