الكسكس، وصفات لذيذة مع الصور. كيف لطهي الكسكس، خطوة خطوة التعليمات
الحنطة السوداء والأرز والشوفان مؤقتا من الأزياء. مكانها على رفوف السوق، في برامج الطهي وقوائم الطعام اتخذت من قبل الحبوب النادرة أكثر نادرة. الكينوا، والبلغور، وبطبيعة الحال، الكسكس يتم إعداد بنشاط ليس فقط من قبل المعلمون ذوي الخبرة الطبخ، ولكن أيضا ربات البيوت الروسية العادية. وأولئك الذين لا يزالون غير مألوف مع الكسكس في شخص، ونحن نوصي أن أعرضه في القائمة الأسرة والبدء في تجربة وصفات (مع اللحوم، نباتي خفيف، من أفضل الطهاة، في المغرب، الخ)، ونحن على استعداد للكم.
الكسكس الكلاسيكية - خطوة خطوة وصفة
الكسكس - خناق غير عادية، مماثلة في الشكل لالسميد. ويعتبر هذا المنتج تنوعا للغاية، لأنه في شكل مسلوق أو على البخار تناسبها حرفيا كل شيء: اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والخضروات وحتى الفواكه. إعداد وصفة كلاسيكية خطوة بخطوة لالكسكس عصيدة حتى مع مضيفات أكثر عديمة الخبرة. مجرد بضع خطوات بسيطة وكسكس مقبلات مبهجة مذهلة جاهزة! يمكنك أيضا جعل طبق في مولتيفارك (على سبيل المثال، بولاريس أو فيتك).
المكونات اللازمة:
مياه الشرب - 3 أكواب
الكسكس - 2 كوب
ملح - 1 ملعقة شاي.
زيت نباتي - 4 ملعقة كبيرة. ل.
التوابل إلى الذوق
خطوة بخطوة تعليمات
قياس وتصب في عموم الجافة 2 أكواب كاملة من كوز الحبوب.
في وعاء منفصل، غلي 3 أكواب من الماء. إضافة الملح والزيت النباتي.
صب الحل الناتج في وعاء الفخار. كاب حاوية الطعام مع فيلم لمدة 15 دقيقة.
بعد وقت واحد، فتح وعاء، وعصيدة مروحة بالشوكة وضعها في لوحات حسب الطلب. لجعل مقبلات أكثر طعم الدقيق في وعاء، وتضاف قطعة صغيرة من الزبدة.
كسكس مع الدجاج والخضروات - خطوة خطوة وصفة
الكسكس مع الخضار والدجاج، المطبوخة وفقا وصفتنا هي الأكثر مثل سلطة. ولكن مغذية جدا ومرضية، ليحل محل الغداء أو العشاء الكامل.
إلى المذكرة! لعشاق التوابل والتوابل في الطبخالكسكس هو امتداد كامل. باسل، الزعتر، الزعتر، مارجورام و أوريغانو تكمل تماما الأطباق مع الكسكس ومنحهم طعم غير عادي ورائحة. المشمش المجففة، التين، التوت البري، المكسرات والحمضيات هي أيضا بنجاح من المستغرب جنبا إلى جنب مع هذا المنتج.
المكونات اللازمة:
زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة. ل.
الكسكس - 2 كوب
الماء المغلي - 2 كوب
بيستو صلصة - 50 غرام.
الدجاج المغلي فيليه - 1 بيسي.
ملح
عصير الليمون - 30 مل.
الطماطم - 7 قطع.
الصنوبر - 30 غرام.
جرجير
خطوة بخطوة تعليمات
كيفية طهي الطعام: لطهي الكسكس، تقلى في مقلاة عميقة في زيت الزيتون. ثم يضاف الماء، ويضاف الملح ويطهى حتى يصبح جاهزا تحت الغطاء. بعد 10-15 دقيقة، تجاهل الحلق في مصفاة وشطف مع تشغيل الماء البارد. رش مرة أخرى مع زيت الزيتون والسماح لتبرد في وعاء عميق.
في طبق منفصل، مزيج بيستو، قليل من الملح وعصير الليمون. صب كتلة الناتجة من الكسكس. ترك لنقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 40-60 دقيقة.
صدر الدجاج مقطعة إلى مكعبات، والكرز - نصفين. قبل التقديم، أضيفي الطماطم واللحم والروكولا إلى الكسكس، وتخلط جيدا. تزيين الطبق مع جوز الصنوبر المحمص.
كسكس، إلى داخل، البندورة، إلى داخل، أسباني، -، خطوة خطوة، صفة
بدلا من الفلفل مملة محشوة الأرز،نقترح عليك طهي الطماطم محشوة بالكسكس. هذا الطبق ينويع النظام الغذائي اليومي الخاص بك، سيتس مع الفيتامينات المفيدة والصغرى، ويعطي أيضا الأحاسيس طعم جديد.
المكونات اللازمة:
الطماطم الناضجة - 6 قطع.
جبنة ناعمة - 150 غرام.
صلصة الفلفل الحار - 1 ملعقة شاي.
زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
الريحان - 3 البرق
بصل الكراث - جهاز كمبيوتر شخصى 2.
صلصة الصويا - 1 ملعقة شاي.
الثوم - قطعة واحدة
الكسكس - 0،5 النظارات
خليط من الفلفل
ملح
خطوة بخطوة تعليمات
غسل الطماطم، وقطع قمم والحصول على ملعقة من جوهر. وضع اللحم في لوحة منفصلة، وزيت الطماطم مع زيت الزيتون ووضع على ورقة الخبز.
للحوم المفرومة، خلط لحم الطماطم (البندورة)، جبن كريم، صلصة حار وفول الصويا، زيت الزيتون، البصل المفروم، الثوم والريحان، الكسكس. إعطاء ملء طعم أكثر وضوحا مع الملح وخليط من الفلفل.
الانتهاء من حشو الطماطم (البندورة)، وذلك باستخدام ملعقة كبيرة. تغطية كل واحد منهم مع غطاء محرك السيارة.
خبز الطبق في الفرن، مغطاة احباط، 20-30 دقيقة. ثم آخر 20-30 دقيقة دون احباط. إزالة الطماطم من صينية الخبز، رش مع الأعشاب المفرومة وتقديم الساخنة إلى الطاولة.
